"انار ڪنگڻ" گوشت ۽ سبزيج جو عام معمولي ترکارا آهي، پر انگوزي سان قطع نظر ۽ اناج کي بيجاري سان سجايا. اهڙي قسم حاصل ڪرڻ لاء تمام ڏکيو نه آهي. موھ جي مرڪز جي وچ ۾ اسان ھڪ بوتل يا ھڪڙي گلاس جو ھڪڙو گلاس رکيا آھن ۽ ان جي چوڌاري تہه رکين. فرسٽ ۾ تيار ٿيل تيار ٿيل سلاد ضرور گھڻن ڪلاڪ لاء گھڙو. جيڪو تمام آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اهو موڪل جو موقعو تي ٿي سگهي ٿو. اڳي ئي خدمت ڪري، بوتل، جلدي گھمڻ، اسين ختم ڪريون، ۽ انارو "انارو ڪنگلي" اکين تي راضي ڪري ٿو.
ان جي سجاڳي لاء، گذريل سال جي گردن کي خريد ڪرڻ بهتر آهي. اھي مٺو آھن، ۽ انھن جي ھڏا ٿڪ ھڻندا آھن. ۽ اناج جي بغير حاصل ڪرڻ کان پهرين، پهريون ڀيرو گارنٽ مان "تاج" کي هٽائڻ، ڪنڊن سان گڏ پٿرن کي ڍڪڻ سان چاقو کڻي ڇڏيو ۽ احتياط سان گرينڊ کي کليل. اهو بهتر بهتر ڪريو ته پاڻيء جي هيٺان ڦر هيٺ. ان کان پوء رس جو سپرے سڀني ڪتب خاني ۾ نه ويهي ٿو.
سور جو سور سان گڏ انار اناج ڪنگا ڪيئن آهي؟
مادي
- سورڪ، 400 گ؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ٽڪري - 1 سي.
- آلو 4 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- گرافٽ واهٽ جون شيون، 3/4 جو شيون؛
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- سيريز ڳاڙهو - 1 ص.
- ڪڪڙ، ڳاڙهو، 1 گند؛
- جوش سائو - 1 گند؛
- ميزيوز - 200 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
لوڪ پاڻيء ۾ هڪ ٽڪرا، ٿڌو ۽ ننڍو پٽي ۾ ڪٽي ويندي آهي. اسان اجايو هڏين کي گدائي ۽ يوزائين ۾ ورهايوسون. گدائي جي وچ واري وچ ۾ گرايو، ۽ يار کي ٺيڪ ڪرڻ ذريعي.
اسان صاف ڀريل آلو صاف، گاڏيون ۽ پٽ. اسان کين هڪ سراسري طور تي جدا جدا پليٽ تي روبرو ڪيو. رزق ننڍن ڪعب ۾ کٽيو. اسان هن مٽي ۾ ٻاري ڇڏيندا آهيون. ڌاڙهو ۽ خشڪ ڪڪڙين کي صاف ڪريو.
اسان هيٺيان ٿنڀن ۾ پوئين جوڙجڪ: آلو، گوشت، پياز، گدائي، گريٽ، مال، ساگر، گاڏيون، ٻيٽ. هر سطح کان ميئرز سان. تيار ڪيل ترکاريا اناج جي ٻج سان گڏ سجايا ويا آهن.
ڪڪڙ سان گڏ مزيدار گارنٽ ڪنگڻ
مادي
- ٽڪري - 1 سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جي سيني - 1 ٽڪرا؛
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- واهٽ جون 2 چوٿون. چمٽا
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ننڍڙو ڪڪڙ سينو ننڍن ڪعب ۾ وڃايو. پکا ٻڪرين تي وڏي ويلر تي ڌڪ، ٻرندڙ رس رسائي، لوڻ، مرچ. مٽي ٻڪرين ۾ چڪا هئا، لوسن کي دٻاء ذريعي رسائي ڏين ۽ ميروزي سان گڏ گڏ. خشڪ گاڏيون هڪ ننڍڙو گرٽر تي ڌڪڻ ۽ رس پڻ ٿوري وٺن. تہون ۾ وجھي، پروزويوايا ميووناز: ٻير، ڪڪڙ، گريرو ۽ گاڏيون.
ھام سان گارنٽ ڪنگڻ سلاد
مادي
- ham - 400 g؛
- پنيس - 300 گ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اچار نوڪريون - 300 g؛
- جوش
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
حامي پٽي ۾ ڪٽي. ڪڪيل هڏيون ۽ پنيس انفرادي طور تي وڏي گرٽر تي اڏيل آهن. عام طور تي مشرون ۽ کاڌ خوراڪ ڪريو. اسان کي سلاد ٺاهيندي، تہه هڻڻ، هام، پياز، مشروم، هيڪاندي، پنيس. هر ڪو ميزيوز سان ملي ٿو. مٿاهون - انار جي ٻج.
جگر سان گارنٽ ڪنگڻ سلاد
مادي
- ڪڪڙ جگر 200 گرام؛
- پنيس - 150 گ؛
- ٻيٽ 2 پي سي.
- گاڏين ۾ 150-گاڏيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- جوش
- لوڻ 3 ڪلو؛
- گارنٽ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
جگر ۾ ڳاڙھو ٿيل هيڪاندي انسانن سان جگر ۾ اڇلائي ڇڏيو ويو آهي. پکا لڳل ٻڪرين تي وڏي ويلر، پني ۽ هڻندڙ گندم تي ڌڪيل آهن. هڪ هڪڙو، هڪ ٻئي کان الڳ. لسن جو پريس ذريعي گذريو ويو ۽ ميئرين سان ملايو ويو آهي. عام طور تي ڪٽندڙ تيئن پروٽين سان گڏ مخلوط آهن.
پراڻن کي ٻاهر ڪڍڻ، هر پرزازويوايا "لوسن" ميزياز: جگر سان ياروز، ڪورين گاڏيون، پنيس، تيئن پروٽين، بيٽ. اسان انار جي ٻج سان سجايا، فرج ۽ هر شي ۾ ڪيترائي ڪلاڪ کنيا پيا وڃن، گوشت سان "گارنٽ ڪنگ" کي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي.