گهر ڊريسٽس ٺاهڻ لاء آسان سولو طريقن مان هڪ آهي انهن کي چمڪندڙ ڪرڻ لاء. انهي جي بنياد تي توهان ڪهڙي جڳهه تي حاصل ڪرڻ جو منصوبو لڳايو ٿا، اهو چمڪندڙ مختلف قسمن تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ ٿلهي يا وهندڙ مرکب، چمسيسي يا مٽي، امڪان ڪارو يا رنگدار. هن آرٽيڪل ۾ اسان چيڪليٽ جي گلاس جي سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر طريقا گڏ ڪيا آهن، جيڪي ڪيڪ جي پتلي ڪوٺي لاء مثالي آهي.
رنگ جي آئيني ڪيڪ لاء چمڪندڙ
مادي
- جليٽن تڪڙو - 10 g؛
- پاڻي صاف ٿيل - 140 ملي؛
- کنڊ اڇا - 145 g؛
- شربت ڦيرائي - 145 g؛
- چاڪليٽ سفيد (قيمتي) - 145 g؛
- بيهودي کير جو 110 گرام.
- جو رنگ چند ڦڙا آهي.
تياري
پٽيئن پائيڊرن کي 50 گرام ٿڌو صاف پاڻي ۾ رهڻ لاء پڪاريو. ٿڪ ۾، اسين باقي پاڻي ٺاهي، کنڊ ٺاهي، شربو وڌو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي. ڪاميٽي کي ڳاڙهو ڪرڻ ۽ کنڊ ڪرسٽل جي مڪمل تحليل کي وڌايو.
ان کان علاوه، اڇو اڇو ڪڪڙ پٽي ڇڏيو، ان کي ڳاڙهو واري کير سان ملائي، ڳاڙهو ڪٽي ۾ ڀريو وڃي. اڳيان، سرپ جو چاکليٽ مرکب ۾ وجھي ۽ ٿڪايو. جليلن کي ڦهلائڻ لاء گرم ڪيو ويو آهي ۽ باقي اجزاء ۾ داخل ٿي ويندو آهي. جائي رنگ ۽ ميڪ جي ڪجهه بوند شامل ڪريو. توهان هڪ ڦليندڙ استعمال ڪري سگهو ٿا.
هاڻ هن چمڪين کي صحيح فائنلر جي ذريعي فضائي بلبل کان بچائڻ لاء، ان کي 30 درجا کان مٿي ٿڌي. جيڪڏهن توهان مائع جي چمڪڻ چاهيو ٿا ته ڪيڪ جي ڪنارن جي ڀرسان وينداسين، توهان کي ڪاميٽي سان 30 درجا ڪرڻ گهرجي، ۽ سڄي ڪيڪ 32-35 درجا کي ڍڪڻ جي ضرورت آهي.
توهان جي ڪيڪ کي آئيني چمڪ سان ڍڪڻ کان اڳ، اهو بهتر آهي ته انهي کي صرف هڪ ڪلاڪ فريزر ۾.
ڪڪڙ آئيني ڪيڪ لاء گلز
چمڪندڙ چمڪندڙ ٺاهي سگهجي ٿي، ٻنهي پوڻ وارو کنڊ جي بنياد تي ۽ اڇو چاکليٽ جي اضافي سان، جنهن جو ذائقو بهتر ٿي سگهي ٿو ۽ ان کي خوشبو، ريشمي، ۽ انهي جي مطابق تيار ڪيل شين جي شڪل ظاهر ٿئي ٿي.
مادي
- چاڪليٽ اڇو - 135 g؛
- کریم 33-35٪ - 110 مليڪ؛
- کير - 110 ملي؛
- وينيلئن - پنچ؛
- جليٽين . 1/2. چمڙن جي.
تياري
توهان کي ڪيڪ تي هڪ آئيني ٺاهڻ کان اڳ جليٽ کي صاف مقدار جي پاڻيء ۾ ٿڪايو. کير ۽ ڪميائي هڪ ساسن ۾ داخل ڪيو ۽ وچولي گرمي تي قائم ڪيو. اسان کير ٺاهڻ سان ڪوڙي کي گرم کيڏائڻ لاء، ان کي باهه کان هٽايو، ڪڪرن ۾ چاکليٽ ٺاهي ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين ان کي ڦڙي سان ٺهڪي اچي. پوء وينلن کي شامل ڪريو، جليتن کي ڍڪايو ۽ ان کي گڏ ڪريو، ان ڪري اهو پڻ مڪمل طور تي ڦهليل آهي. اسان کي ڪڪرن جي لاء چمڪندڙ چمڪندڙ چمڪندڙ شين کي درجي جي گرمي تائين پهچايو آهي، ۽ اسين ان کي شيرين سان ڍڪيندا آهيون، پهرين پوزيشن سان ڀريل هوندا.
هڪ ڪيڪ لاء چاکليٽ جي کوٽائي ٺاهڻ لاء هڪ طريقو ڪريو
مادي
- چاڪليٽ - 55 g؛
- کوکو پاؤڈر 85 g؛
- کریم - 85 ملي؛
- پاڻي ڪڍيا - 150 ملي؛
- گندم کنڊ - 255 g؛
- جليٽن - 10 گ.
تياري
سڀ کان اول، گلاس تي 10 گرام گرامن تي تبليغ جي سفارشن مطابق پاڻي ۾ گھيرو ڪيو. ٿلهي کي کنڊ ۾ ڪکو پاؤر سان ٺهڪيو، هن کير ۾ وڌيو ۽ پاڻيء جو 150 مليل پاڻي ڪڍيو ۽ قلعي سان ڀتائي ڇڏيائين ۽ فوري طور تي باھ تان هٽايو. ٽوڪ ٿيل ڀريل تور چاکليٽ اڇلائي ۽ جليتن کي گڏي ڪڍڻ ۽ مڪمل طور تي ٺڳيء تائين هلن ٿا. هاڻي عوام کي اسٽوريج ذريعي ۽ مينھن کي ڪمري جي گرمي ذريعي دٻايو.
اسان کي ٿڌي تي ڪيڪڻ تي ڪيڪ رکون ٿا ۽ ائين ڪرڻ سان چمڪڻ سان ڍڪيندا آهن. فوري طور تي ڪيڪ کي هڪ موتن ڏانهن منتقل ڪيو ۽ فرج ڏانهن پهچڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن تائين.