پائي مان هڪ، گهر جي تڪليف ۽ گرم ماحول پيدا ڪرڻ سيپل سان هڪ چارلوٽ آهي. اڄ اسان هن شاندار شيرين ٺاهڻ جي گنجائش سان اختيارن کي پيش ڪنداسين. اهو هڪ ناقابل اعتماد خوشبو ۽ سهڻي تيار ڪيل ڍنڍ کي هڪ خوبصورت ڇانو ڏئي ٿو.
چارٽٽ سيب ۽ سيامامن سان - هڪ سادي طريقي سان
مادي
- سيب - 550 g؛
- اٽو - 165-175 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- جنن 5 کان يا ذائقو ڪرڻ؛
- پائي پائوڊر - 15 g؛
- مکڻ - 20 g؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
اسان کي ڍڪين سان ڳاڙهو ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن، سيٽي ٿيل اٽو، پائڻ وارو پائو ۽ تيلون ٺاهيائين ۽ گهرج تيستائين گڏ ڪريو. سڪا سڪا ڌوء، جيڪڏهن ضروري هجي، کلن صاف ڪريو ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. اسان ميون کي ڦرن سان مٽي ڇڏيو ۽ انهن مان ڪجھه تيل شڪل جي تري ۾ وجهي ڇڏيو. پکا خوري سان گڏ ڪريو ۽ باقي سيب سلائسون شامل ڪريو. اسان تنديل ۾ چارلوٽ 185 درجن تائين چاليهه منٽن تائين طئي ڪيو.
تڪليف تي اسان ٿورڙو ٿڌو ٿينداسين، ۽ اسان کي کنڊ پائير مٿي تي ڇڪايو وڃي.
چارلوٽ سان گڏ سارو، ماکي ۾ ماکي ۽ تتيون
مادي
- apples Antonovo - 550 g؛
- اٽو - 165 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - 175 g؛
- زميني سمن - 5 g؛
- ماکي - 30 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- مکڻ - 20 g؛
- ڪنهن منجهيل ٻير (اگر گهربل هجي) - ذائقو ڪرڻ؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
ڪڪڙ جي ڳاڙھو ڪڻڪ واري کنڊ سان گڏ ملنسر يا ڦڪرين سان ڀريل ٿڌڻ وارا جزا گڏ ٿين ٿا. ڪپڙي جي ڪپ تي ڍڪيل ڪڻڪ جي اٽو ۽ سوڍي شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. هاڻي ذائقو ۽ رنگ لاء زمين جا گوبڙ اڇو ۽ ماکي وجھي، جنھن تيار تيار ڪيل تيار ڪيل سوڊ ۾ ذائقي کي صاف ڪرڻو پوندو. پوء يونيفارم ايتري تائين ڪاميٽي سان گڏ گڏوگڏ.
سرو انونوف ميڪل ميڪل، سڪل سوائي ڇڏين ۽ ٻج بڪس مان بچايو، اڌ ۾ مٽيء کان اڳ ڪٽي. پوء انهن کي ڪب يا سلائيز ۾ وڍي ڇڏيو ۽ انهن کي تيل ڪڍڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ وجهي ڇڏيندي، مٿين کي سجاڳي لاء ڪجهه ٽڪرا ڇڏيندا آهن. هاڻي اسان اڳ ۾ تيار ڪيل امتحان سان ميوو ڀريندا آهيون، مٿئين کان اسان کي سهڻي طور تي سڄي سلائيس جو بندوبست ڪن ۽ جيڪڏهن گهربل هجي ته منجهيل ٻير سان ڀريل. توهان ٿوري ڪٽ ٻٽا ٿلهو به ڪري سگهو ٿا.
چارليٽ جي مدي ۾ 185 درجا تندور تائين ساڍا پنج کان چاليهه منٽن تائين مقرر ڪريو.
خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان پائي جي چوٽي کي ٿورو ساگر پاؤر سان گڏ ڪري ۽ گرين مٽي سان گڏ سجدو ڪري سگهو ٿا. بون اشتياق!
چارليٽ هڪ گهڻائي رائيٽ ۾ سيپل ۽ سيامامن سان گڏ
مادي
- تازي سيب - 550 g؛
- اٽو - 165 g؛
- ڪڪڙ جي هڻڻ - 3 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - 180 g؛
- سيمنامن 5 گ.
- پائي پائوڊر - 15 g؛
- مکڻ - 20 g؛
- لوڻ - 5 گ؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
ڳاڙهو سان گڏ آڱريون ڀڃڪڙي ۽ سرسبز ۽ هوشياري ڪاميٽي تائين مچ جي هڪ چٽ تائين. هاڻي سيفٽ اٽو، پنگل پائوڊر ۽ گندم تيلون هڻي ۽ هڪ گهربل تسلسل سان ٺهڪي اچي ٿي. ٿڪڙو ٿڌڙي ڳاڙهو آڱرڻ وانگر هوندو آهي. جيڪڏهن توهان ٿورو ڪجهه ڪيو آهي، ڪجهه وڌيڪ اٽو شامل ڪريو.
منهنجا ميڪو، ان کي سڪل صاف ڪريو، ان کي اڌ ۾ ڪٽي ۽ ڪور ڪڍو. هاڻي مٽي مان پنهنجي سلائي سان ميوو پٽي يا خشڪ ۾ خوشخبري ۽ خوشخبري. هڪ اڌ ڪٽي ٿلهي ۾
"بيڪ" موڊ لاء ڊوائيس قائم ڪريو ۽ سٺ منٽ تيار ڪريو. ڊوائيسز سڀ مختلف آهن، تنهنڪري ڪاٺيء جي لائيناري سان پڙهڻ جي جانچ ڪريو ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، پائڻ واري وقت وڌاء.
تياري تي چار منٽ کي آرام سان پنج منٽ ڪرڻ، ملتان جي لڪير کي کولڻ، ۽ پوء ڪيڪ کي کاڌ تي ڪڍو.
شيرين جو مٿاڇرو، اڳ ڀرڻ کان اڳ، فياض سرائيريوميمر کنڊ پائيڊر.