بيسوڪ ڪيڪ سان بسيوٽ ڪيڪ مهربان ڪا مٺي ڏٿ. خواندگي ناقابل اعتبار مطمئن آهي، مزيدار ۽ پنهنجي چانهه پارٽي کي صاف ڪري ٿو.
ھوم کریم سان بسائيٽ ڪيڪ لاء تيار ڪريو
مادي
- هيڪو - 8 ٽڪر؛
- کنڊ - 300 g؛
- نيبو تازو کاڌا 1 جوش
- اٽو - 300 g؛
- آلو آڱر - 1 پيچرو. چمڪيو
- ڳاڙھو ڪشادو 500 g؛
- جليٽن - 1 پيچرا. چمڪيو
- پاڻي جو ڪڍڻ چمٽا
- سيرابيون - 500 گ.
تياري
اسان هڏن کي يوز ۽ پروٽين ۾ ورهايو وڃي. پوء، آخري دفعو، نيبو جوس ٻاھر ڪڍو ۽ ان کي ماهر سان ڀريل، ڳاڙھو ڪنارو لڳايو. اڳيون، اسان کي احتياط سان يولو متعارف ڪرايو، اسان اٽو ۽ نشاستي کي متعارف ڪرايو. چڱي طرح چمچ سان گڏ مٺو ۽ آند ڀائيندا. فارم کي تيل سان ڀريل آهي، آلو وجهي ۽ سطح سطح تي. اسان کي ڪيڪ کان سونھن ڏي ۽ 15 منٽن لاء وٺو. گرم بساس ٿڌو ۽ ڪافي حصن ۾ ڪٽي.
سيرابيون ڌڪيون، خشڪ ۽ ٿڌڙن کي ڇڪيل آهن. اسان هڪ پليٽ ۾ ٻير اڇلائي، کنڊ سان سودو ۽ ان جي ڇڪ سان ڳاڙهو ڪريو. هاڻي هڪ ٿانو وٺي، ڳاڙهو کڙو وجھو، کنڊ شامل ڪريو ۽ مسڪين تائين. ٻيء ٿانو ۾، ابلالي پاڻيء سان جليٽين سان پڪاريو ۽ جڏهن ٺهيل ٿڌي ٿي، اسان کي ٻه ڄڻا ڳنڍن ٿا. اڳيون، اسان ڪيڪ ٺاهيندا آهيون: 1 ٻاھر ڪڍو لوڻ واري مڇيء تي، اسبرابري سان گڏ ڪڪڙ ۽ ڪپڙا کڻي. اسان سڄي طريقي سان گڏ ساڳيء طرح گڏ ڪريون ۽ ان کي فرجائيٽر ۾ رکون ٿا.
ھاک ڪاسٽ سان گڏ ماکي ھيڪسڪ
مادي
- کنڊ - 250 گ؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- مکھن - 50 g؛
- ماکي - 50 g؛
- اٽو - 2 شيون؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- ڳاڙھو ڪمايو 650 مليڪ
- کنڊ جي نيڪي پڻي - 1 شيون؛
- چاڪليٽ ٽوڙ - 1 ٽائل.
تياري
ٿانو ۾، هڏيون کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ ڳرڻ واري بغير ڪنهن کي کنڊ ٺاهي ڇڏيو. ڪريم مکڻ ڳري ۽ ٿڌو. گڏوگڏ آلو ملائڻ سان گڏ پائڻ وارو. ٿڌي مکھن سان گڏ ماکي ھلي آھي، ھڪڙي گلاس جي ھميئر شامل ڪريو ۽ ھگاس ڪاميٽي کي انجنيئر ڪريو. سستگي سان اٽو ۾ وجهي ٿو ۽ مٽي کي ٺهيل ۾ وجهي ٿو. 15 منٽ لاء ڪيڪ بڪ ڪريو ۽ بسڪوٽ کي 3 حصن ۾ ٿڌي ۽ ڪٽي ڪريو.
باقي ھاري ڪشمي آھستي کنڊ پاؤڈر سان گڏ ھڻندا ۽ ھر ڪيڪ ڍڪڻ، ڪيڪ گڏ ڪرڻ. ذلت تڪليف ڏي، گريد ٿيل چاکليٽ سان گڏ ۽ ڪنهن ميوي سان سجدو ڏيو.
بيسوڪ ڪيڪ ۽ ميوا سان گڏ ڪيڪ
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- پائڻ وارو پائو - 1 پيچرو. چمچا.
بھرائي لاء
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- نارنگي 2 پي سي.
کریم لاء
- ڳاڙھي ماڙ - 1 ل؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- جليٽن 50 کان.
غفلت کے لئے:
- ڪرمين شربت جو مزو.
تياري
پهرين اسان کي هڪ بيسوٽ آو ٺاهڻ جي ضرورت آهي: ان کان پوء 10 منٽن تائين مڱاڪن کي هٽايو ويندو آهي، تنهنڪري وري کنڊ ۾ ڳنڍي ڇڏيندا آهن. اسان اٽو کي هڪ پڪي پائوڊر سان گڏ پڙهائڻ ۽ هڪ آلو آوٽ ڀائيندا آهيون. بيڪنگ لاء فارم خاص ڪاغذ سان ڍڪيل آهي ۽ آھ کي وڌايو ويندو آهي. اسان کي 20 منٽن لاء ٿانو ۾ هڪ بسکٹ تيار ڪيو ۽ پوء ٻاهر ڪڍو، ان کي ڪٽي، ان کي ڪيڪ ۾ ڪٽي ۽ توليه سان گڏ ڪپڙا.
ساڳئي وقت ۾، اسان کي ڪمي تيار ڪري ٿو: ڳاڙهو ڪڻڪ سان اڇي ڪوڊ ڪن. جليٽن گرم پاڻي ۾ پڪاريو ۽ ڪجھ دير تائين ڇڏڻ لاء، پوء اهي سڀ ڪرسٽل ڦيليا ويندا آهن. ٿورو ڪري ڪامياب ٿي پوندو ۽ ان کي ڳاڙهو ڪري ٿو. ڦرلٽ، صاف ۽ ٽڪر ۾ ڪٽي.
هاڻي اسان کي ڪيڪ گڏ ڪرڻ شروع ڪيو. اسان هڪ جدا ڪيڪ ۾ هڪ ڪيڪ رکون ٿا، اهو شربت سان گڏوگڏ ۽ کين کي به ورهايو. ان کان پوء اسان اڀرندڙن کي پکيڙيو، ان کي ڪمي کڻي ڀريو ۽ فرج ۾ پريفٽريٽر کي 30 منٽ ڪرڻ لاء پري ختم ڪريو. انهي کانپوء اسان ٻين ڪرشن سان خوشحالي کي ڍڪي ڇڏيو، باقي ڪيميائي سان ميون ۽ ڪپڙا پکيڙيو. اسان فرسٽ ۾ مزيدار بيڪيوٽ ڪيڪ کي ڪڍي ڇڏيو ۽ 1.5 ڪلاڪن تائين ويهي رهڻ کپي، ۽ پوء چانهه جي خدمت ڪريو.