اسان سڀني کي مٺي پيار ڪندا آهن ۽ ڪيڪ ۽ ڊريسٽس جو رستن ۽ رستن ۾ پکايا ويندا آهن. سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊريسٽس بيڪيوٽ ڪيڪ آهن، جيڪي ٻار ۽ بالغ ٻنهي جي هٿ هيٺ آهن. جيڪڏهن توهان پيشڪش سان پيار ڪندڙ ماڻهو آهن، اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته پيچري ڪيڪ کان بيسکٽ آو ڪٿان ڪٿان آڻيندا، جيڪو ڪنهن مٺي ڏند کان اڻ کٽ نه ڇڏيندو.
بيسوٽ ڪيڪ - پڙهي
ان بسکٹ جي تيار ٿيڻ گهڻو وقت نه وٺندو، ۽ نتيجو ڪوشش جي قابل ٿي ويندي.
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ - 1 ½ st.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- ڪريم - 2 چمچ چمٽا
- ٻير.
تياري
اچو ته امتحان سان شروع ڪريون. انھن ڪتن کان ٻاھرين کي الڳ ڪريو ۽ ماھر کي ھڪڙي گھاٽو جھاڙو ڪريو، ٿورڙي شيشي انھن ۾ شامل ڪريو. وري پروٽين کي وڌو، سٺو، ۽ گڏو گڏ وڌو.
ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ شيٽ کي ٺاهيو ۽ ان کي خشڪ ۾ اڇو، پوء ان کي تند کي موڪليو، 180 منٽن تائين، 30 منٽن تائين. جڏهن بس بيسٽ آلو پڪل آهي، ڪڪائي کائڻ. هن کي ائين ڪرڻ لاء توهان باقي اڌ کنڊ جو هڪ پيالو مٽي، ڳاڙهو ۽ ڪمي سان گڏ ٺاهي ٿو.
جڏهن ٿڌو تيار آهي، ان کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت پوندي، ۽ پوء ٻن حصن ۾ کٽيو وڃي. حصن مان هڪ کير سان ڪتب آندو وڃي ٿو، ٻير جي چوٽي تي رکيل، بيسوٽ جي ٻئي حصي سان ڍڪيو ۽ ٻيهر ڪمي سان ڍڪڻ گهرجي. پوء اهو سڀ ڪجهه فرڪ ۾ 30 منٽن تائين موڪلي ٿو ۽ ان کان اڳ ۾ ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو.
پروٽين کريم سان بسائيٽ ڪيڪ
گهڻو ڪري بسڪوٽ ڪيڪ ڪيري يا پروٽين کان ڪمي سان تيار آهن. جنهنڪري انهن جو مزو ٿيندو جيڪو پنهنجي مٺاڻ کي گهٽ چرسي ٺاهڻ چاهيندو، پر گهٽ سواد نه ٿيندو.
مادي
امتحان لاء
- اٽو 1 گلاس؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- هيڪس - 4 پي سي.
کریم لاء
- هڏن جا وارثا - 4 پي سي.
- کنڊ - 1 شيون؛
- سائٽيڊ ايڊس - ذائقو ڪرڻ.
غفلت کے لئے:
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- پاڻي جو 2 وڏو چمچو. چمڙن جي.
تياري
اسان کي امتحان سان شروع ڪريون. جڏهن ته اٽو آڱر، ۽ هڻڻ سان گڏوگڏ سڪن کي وڌايو ويندو آهي جڏهن ماسن جي مقدار ۾ وڌڻ شروع ٿئي ٿي، ڳاڙهو آهستي وڌو. تندور 180 درجي تائين گرم ڪيو ويو آهي، فارم بڻجي ڪاغذ سان ڍڪيل آهي
هاڻي اسان کي ڪمر تيار ڪيو. ڪٽيٽر ايڊس سان ڪٽي ڳاڙه ۾ ڀريل پروٽين، ۽ پوء سست رفتاري طور تي کنڊ شامل ڪريو. اسان کي شربت ڏيڻ جي تڪليف ڪرڻ لاء: منجهانئس نانگي ۽ ليمن مان سڪو سوڊس سان گڏ سسوسيپ سان گڏ ٺهڪي اچي ۽ ڪنڊ کي ڳڻي جيستائين کائي.
اسان بيسوٽس جي ٻنهي حصن جي شربت سان، پروٽين ڪيميائي سان گڏوگڏ ۽ حصن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. جيڪڏهن گهربل هجي، چمڙي سان ڀاڄيون ميون يا ٻيرڻ سان.