ڪلسياتي ورزن ۾، پائي هميشه هڪ آھ جو محصول آهي، جنهن ۾ لازمي طور اٽو شامل آهي. پر سواء بغير ڪو ضابطا نه آهن. هاڻي اسان کي ٻڌايان ٿو ته ڪٿان ڪا اڪيلي پائي ڪيئن پائي.
گاجر پائي اٽو بغير
مادي
امتحان لاء
- گاڏيون. 4 پي سي.
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- تاريخون بغير قطار کان سواء 13 پي سي.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- raisins - 0،5 شيشي؛
- ٻٻر جون ٻڪريون - 1 گلاس؛
- ناریل چپس - 0.5 پيالو؛
- سبزي جي تيل - 80 ملي؛
- walnuts - 0،5 شيشي؛
- پنن - 1 پنچ؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- زميني نٽم - 1 پنچ.
چمڪڻ لاء
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمٽا
- ليمن جو رس 1.5 انچ. چمڙن جي.
تياري
مچيندڙن جي ٿانو ۾ اسان ھڪڙي کيا رکي، ٽڪر ٽڪر، تاريخون، خام هجون ۽ ھر ھڪڙي ويڙھي ويھي رھيا آھن. وات جون ڍنڍون، مصالحو ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. هاڻي نتيجو ڪاميٽي ۾ ڀريل گاڏين، ڪٽيل گريبان، سبزي جي تيل، ناريل شيورنگ ۽ مائنس، جيڪي اڳ ۾ گرم پاڻيء ۾ 20 منٽن تائين پوندا هئا. خير، اهو سڀ ڪجهه ملايو آهي. اسان حاصل ڪيل ڪاميٽي کي فارم، چڱي طرح پروزازنجيو سان سبزيٽر تيل سان موڪليو. 180 درجا جي درجه حرارت تي، هڪ پائي 40 منٽ پکائي.
جڏهن ته ڪيڪ پڪل ٿي ويندا، اسان کي چمڪندڙ تيار ڪنداسين. هن لاء، ڪنگ، ماکي ۽ ليمن جو رس مخلوط ۽ مٺو سان گڏ زمين آهي. جڏهن بلوء کان آڱر مان پٽي مان پائي چڪي آهي، ان کي شڪل ۾ هجو، پوء احتياط سان ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ تيار ڪيل چمڪ سان مٿي ڪر.
بغير ڪو اٽو پڙهي
مادي
- apples - 800 g؛
- سيمولينا 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 گ.
تياري
بغير ايب پيالو ٺاهي سگهڻ لاء، اسان کي پهريون ڀيرو سيب گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان مختلف شيون ڪري سگهو ٿا: اهي تندور، مائڪرورويو يا گھڻائي ۾ پائي سگهو ٿا، ۽ توهان سلائسن ۾ ڪٽي سگهو ٿا،