سيپل سان چانهه سياسرو

اچو ته اڄ توهان سان غور ڪريو ته تڪڙو تڪڙو ۽ ڪيئن ڪيتريون ئي ڪوشش سيب سان چانورن جي چرس تيار ڪن. اهو صرف نه مزيدار مزيدار، ٺهيل آهي، پر تمام گهڻيون شيون به ڦري وٺندا آهن! اهو گرم ۽ سڪل ڪشميري سان گڏ ٿي سگھي ٿو، ٿڌڙي کير يا نيبري جام جام!

سيپ سان گڏ رائس ڪاسر جو طريقو

مادي

تياري

چانورن جي چرس ڪئين ڪئين ڪجي؟ آڱر کان وٺي کنڊ سان سٺي رکبو، تان جو جوش جمع ڪرڻ، کير ۽ مل شامل ڪيو. پوکيل پاڻيء ۾ چانڊ ڪوٺيا ويندا. منهنجا پگهار، مٽيء مان پٽي، ٻج ۽ ڪٽي ننڍي سلائسن ۾. بيڪنگ ڪرڻ جو فارم تيل سان لبنل ڪيو ويندو آهي، مانيء سان ڇڪيل، اسين ٿورن جي اڌ حصي ۾ پکڙيل آهيون، مٿين کان مٿي، اسين مڻ کي اڳيئي ۽ سيب جي ٻڪرين مان ڪڍيو هو. باقي چانورن سان گڏ ميوو ڪريو ۽ سڀني کير جو ٽکو ڪري - هڻي ڪاميٽي. اسان جي مرسي جي مٿاڇري کي چانورن ۽ مڻ جي ماني ڪمي سان گڏ ڪن ۽ اڳوڻي ۾ پکڙيل 180 درجا سونهن 25 منٽن تائين پکانا. اسان هڪ پليٽ تي مڪمل ڍڪ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي جام يا ماک سان ٽيبل جي خدمت ڪندا آهيون.

ايپل چانورن جي اپيل

مادي

تياري

تنهن ڪري، چانور جيسين سان تيار ڪرڻ لاء، اسان پهريان پهريان چانورن جي ٻج تيار ڪيو. هن کي ڪرڻ لاء کير ۾ سينو وجهي، چانورن کي وجهي، کنڊ وجهي ڇڏيو ۽ مسلسل ٿڪايو، تيستائين تيار ٿي ٺهرايو. پوء ان کي ٿڌي، هڏن کي ڊرائيو، ضرور چاهيندا ۽ مٺو کي وڌايو وڃي ۽ ضروري هجي ته هر شيء کي مٺائين. نازڪ bakeware ڪمي سان لبنان ڪئي وئي آهي تيل هڪ يونيفارم تي پرت ۾ چانورن جي پيماني تي هجي، چمچ سان سطح. مکھن جي فلچي سان، ۽ کنڊ. ڪپڙا ڌوڪيل، خشڪ، اڌ ۾ ڪٽي، ٻج ڪڍو ۽ پتلي سلائيز ۾ ڪٽي ويندا آهن. ان کان علاوه اسان انهن کي انيل جي سڄي سطح تي پکڙيل هو. کنڊ ۽ ون ونلاڻ سان مٿي. ھڪڙو اڳوڻو اوون ۾ فارم کي 200 درجن جي درجه بندي تي 40 منٽن تائين رکڻو پوندو. تيار ڪيل پياسروول ٿڌيل آهي، حصن ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ ماک، جام، ڳاڙهو، ڪڻڪ جو کير، يا هڪ سڄاڻين سان گڏ خدمت ڪيو ويو آهي، جنهن جو ذڪر اسان کي تازو ٻڌايو آهي.