هڪ حقيقي خزانو موهيندڙ ٿي رهيو آهي، سيپل ۽ ڪڪرن جو هڪ چرس سان مڪمل طور تي بک ۽ احساس کي محسوس ڪري ٿو. اٽڪل ڪئين سان گڏ ڪئڪس سان گڏ ٻه مختلف طريقن سان تيار ڪنداسين، اسان اڳتي وڌندا سين.
ڪدو ڪاسلي کي ڪيئن بڻايو؟
مادي
- ڪلوميٽر خالص - 50 g؛
- ميپل سراب - 15 ميل؛
- سيب - 120 گ؛
- باجرا اناج (جواز) - 170 g؛
- شلن، انگور، نتيم - هڪ ٿڪ
- گهڻيون شيون
تياري
جڏهن ته سونهن 180 درجا وارين جنگن ۾، اسان کي ٺهيل سونائي ڇڏيندا آهيون ۽ باقي باقي شيون تيار ڪرڻ لاء تيار آهيون. اسان سيلاب ميڪل هڪ ننڍڙو گرٽر تي، ابتدائي پيش ڪن ٿا. ڪليڪٽر وڌيڪ نميور نڪرڻ ۽ ڪدوڪن خال ۽ باجرا سان هر شيء کي گڏ ڪن. مٺي وانگر، اسان ميپل شربت چونڊيو آهي، پر اهو شيڊ جي شربت يا برابر برابر قيمتي هجي. فائنل رابطي مصالحت آهي، ۽ توهان انهن اجزاء کي گڏ ڪري سگهو ٿا، ۽ ان کي ڦهلائي ڦهلائي ۾ اڇلائي ڇڏيو. توهان کي تندور ڏانهن وڃڻ کان اڳ، ڪٽيل مٽي سان گڏ هڪ مزيدار ڪدوين جوسير. اسان 180 درجا 45 منٽ تائين کائيندا آهيون.
جيڪڏهن توهان ٻار لاء ڪدو قابليت کائيندا آهيو، توهان ريڊيو کان نموني خارج ڪري سگهو ٿا.
سيپل ۾ مزيدار ڪڪڙ جيسر
مادي
- ڪلوميٽر 550 g؛
- نئٽم، گامن جو هڪ پنچ؛
- ماکي - 30 g؛
- مکڻ - 15 g؛
- کنڊ - 45 g؛
- سبزي جي تيل - 25 مليڪ؛
- وڏو سيب - 6 پي سي.
- آنگر بسکٹ ؛
- لٺ پتن.
تياري
پاڻي سان ڪڪيو کائڻ ۽ نتيم سان گڏ ڦوڪيو، پوء نرمي تائين 170 درجا (تقريبا 30 منٽ) تي. هڪ ٻرندڙ پين ۾، مکھن کي ڳريو، ان ۾ تڪن ۽ کنڊ جي لٺ وجهي. نتيجي ۾ شربت ۾، ڪٽي ڪور سان سوني جا ٿڪ کٽيندا آهن ۽ 15 منٽن تائين تند کي تنديو.
پمپ کي ڪڪڻ، سيبيسن ۾ سيبيس سان ڀرڻ، تيلون ۽ کوکي نموني سان ڇڪيندا آهن، ۽ انهي کانپوء اسان هڪ ٻي منٽ لاء هڪ ڪنڊ ڪڪچ سيسرول تيار ڪيو آهي.