ڪريمي بسوڪيٽس ان جو نالو مليو ڇاڪاڻ ته اهو وات ۾ ڦاٽي، مکڻ وانگر. رستي ۾، پاڻ کي خودڪار مکڻ ۾ پکا پڻ آهي.
اھڙيون خوشخبري بلڪل تڪليف جي ھڪڙي قسم وانگر "جلدي ۾."
ڪوڪيز لاء مکڻ کان طريقو ڪريو
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - اڌ صديء؛
- اٽو - 2 شيون؛
- ڳاڙهو کنڊ، يا پڻي ڀريل کنڊ؛
- لوڻ.
تياري
جيئن کنڊ سان ٿڪندڙ مکڻ واري جوش ٺهڪي اچي جيستائين ساوڪ اڇو اڇو ڪاميٽي ۾ ڦيرايو وڃي. اسان اٽو کي ڳاڙهو ڪريو، ان کي لوڻ جي لوڻ سان ڀريو، ۽ تيل سان ٺهڪي ڪرڻ کان سواء، سڪل اجزاء متعارف ڪرايو.
اسان ٺهڪندڙ آو کي گهرجائي سان گوڏن ڀريو، سسج ۾ وجهي ڇڏيندين ۽ ڪوريور کنڊ سان چندي. اسان کي فنڊ ۾ اڀرڻ لاء اڌ ڪلاڪ ڪرڻ گهرجي، ۽ پوء بچ ڪوڪيز ۾ ڪٽي. ڪوڪيز کي ڇڪڻ واري شيڪ تي ڍڪيل ڪاغذ سان ڍڪڻ تي مکھن سان گڏ ڪريو، ۽ 170 درجا تي 20 منٽ لاء گڏ ڪرڻ.
نازڪ ضمير کي ڪڻڪ جو کير، يا پسند جام جو هڪ پرت ٿي سگهي ٿو.
مٽي سان ڪتب خاني واري ڪوڪيز لاء تيار ڪريو
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- گسٽا -100 گ؛
- اٽو 200 ج؛
- لوڻ.
- nutmeg - pinch.
تياري
ايتري قدرتي مکڻ ۽ کنڊ کڻي اڇلائي اڇو، ڪاروائي ڪاميٽي. اٽو سوڊ آهي، لوڻ سان ملايو ويو ۽ سست رفتار سان تيل ڪاميٽي ۾ متعارف ڪرايو. گری دار مٽي ڪڻڪ جي ڪافي ڪمن سان، يا هڪ بلنڊر ۽ بيسوٽ پڻ شامل ڪريو. شيرين شيرين جو ذائقو شامل ڪرڻ لاء، اٽي جا ميوٽيم جي چيچ سان ضم ٿي سگهن ٿا.
هڪ تجزياتي امتحان کان، اسان کي گیندون ٺاهيندا آهن ۽ انهن کي ٽڪرا پيپر تي رکندو. اسان 15-20 منٽن تائين 180 درجا نزدي واري نازڪ مٺائي ٿڌي کائي موڪليندا آهيون. گونگا ڳاڙيلن سان ختم ڪيل شيون ختم ٿيل پٿرن سان کنڊ ۽ ميز تي ڪم ايندا.