ڪڪڙ جي جگر سلاد دل ۽ سستي سستي آهي جيڪا مڪمل طور تي پنهنجي رات جي ماني جي مڪمل ڪري ويندي آهي يا فيشن ميز کي سجاندو.
ڪڪڙ جگر سان سادري پف پيريري
مادي
- ڪڪڙ جگر - 80 g؛
- آلو 70 گرام؛
- ڪينجهر مشغول - 50 g؛
- گاڏيون. 40 گ.
- ڳاڙهو هڻڻ - 3 ٽڪڙا؛
- کٽيل ڪڪڙين - 60 g؛
- mayonnaise؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪڪڙ جي جگر ۽ آلو کي پاڻيء ۾ اڇلائڻ ۽ ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن. مشغولن وارين سان گڏ مشغول ۽ اچار ڪڪرن جي پٽي، ۽ گاڏين جي وچين مرڪزي ڦاٽ تي مچائي ڇڏيائين.
پلاٽ تي ٺهيل انگوزي کي وڌايو ۽ هيٺيون ترتيب ۾ اسان جي پراڻن ترکارڻ کي شروع ڪرڻ شروع ڪيو: جگر، آلو، ڪڪريل، گاڏيون، مشغول. هر پرت ميزين جي ننڍڙي مقدار سان ڳاڙهو ٿي وئي آهي ۽ ان سان گڏ لوڻ ۽ مرچ جي نموني سان ڀريل آهي. مٿي تي، 3 سڄو نڪتو، ڀريل ٻيلو هڻيل، ۽ جڙي سان ڀيرا. ھڪڙو تيار ٿيل ڪڪڙ جگر سلاد، جنھن جو بيان ڪيل بيان ڪيو ويو آھي، بلبلڪ سرينگر ۽ ٽباسڪو ساس سان اضافي طور تي ٺاھي سگھجي ٿو.
ڪڪڙ جگر سان گرم سلاد
مادي
- ارگلا - 1 گند؛
- ڌڪيل مٽي - 1 برتن؛
- ڪڪڙ جگر 400 گرام؛
- چيري ٽريڪٽر 20 پي سي.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- لوڪ
- اوٽ جوس - 1 ٽڪڙو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ جي جگر کي ڌوڙايو ويو آهي ۽ خشڪ ٿي، ٿوري ٿڌڙن هنڌن ۾ ڪٽي ۽ 3 منٽن تائين وڌو، لوڻ ۽ مرچ جي نموني سان. جگر کي برباد ڪرڻ وقت، ڊزائيننگ تيار ڪرڻ: توهان کي سبزي جي تيل ۾ هڪ ڪلو لسن کي پيڻ جي ضرورت آهي، لوڻ ۽ مرچ سان. لباس سان، اسين ارگورا جي شاخن کي، ٿڌا ڪڻڪ واه ۽ چيري ٽماٽو، پوک ۽ وڌندڙ جگر شامل ڪريو. اهو مناسب آهي ته هن سلاد ۾ نظر ايندو ۽ ڳاڙهو يا نرم پيدا ٿيل هاريء کي هڻو. بون اشتياق!