سيپل سوفلي ۽ آئس کریم کان، ويفر، پائي ۽ ڪيڪ کان تقريبن ڪنهن به مٺايون ٺاهڻ لاء مناسب آهن، پر خاص طور تي آسان ۽ مزيدار سيپل ريڪارڊ هڪ ڪوڪي ريڪارڊ آهي، جنهن ۾ سيب سان گڏ آهي، اسان اسان هن مضمون کي وقف ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي.
آليل ڪوڪيز جي لاء سيپ ۽ سيامامن سان هڪ طريقو
مادي
- مکڻ، 3/4 جو شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ونلا - 1 چچا چچون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 1 ¾ سٽ.
- سوڊ - 1 چچون؛
- لوڻ
- لکن. 1/2 ڪريم؛
- وات جون ٻليون - 2 شيون؛
- ايپل - 1 سي.
تياري
هڪ ٿانو کي ماهر سان گڏ، نرم مکڻ ۽ کنڊ کي ممي سان ٺهڪي اچي ٿو. مرکب ۾ هڻ ۽ وينلا شامل ڪريو.
ٻيء ٿانو ۾ تمام سڪل اجزا ملندا: اٽو، سوڈا، تيلون، نمک. ٻنهي ڌڪڻ جي مواد کي ٽوڪيو ۽ سستگي طور تي آوٽ آٽلل ۽ گرٽيڊ ايپل ۾ متعارف ڪرايو.
اسان هن تي ٽيڪنالاجي ٽڪري سان مکڻ ۽ ڪوڪيز رکون ٿا. ٻلي واري ڪوڪيز کي سيپ سان گڏ 1 9 15 منٽن تائين، يا سونا سون کان وٺي تائين.
ڪوڪيز ڪيٽي ۽ سيپل سان گڏ
مادي
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- ايبل جام - 300 g؛
- ڏڪرار - 250 g؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ.
- اٽو 250 گ.
تياري
کاڌي پني کي ٻرندڙ ۽ ٿورڙي نموني ذريعي پئجي ويو آهي. مارگرائن، مکھن، منجمد، ۽ پوء چاقو سان ڪٽيو، يا ٽي ھڪ گرڊر تي. ميز جو ڪوٽي پني، مارڪرار، هڊو ۽ ٿورو کنڊ. موصول ٿيل وزن مان اسان هڪ آھ جو ڪم ڪيو آهي، تنهن کان پوء هڪ کاڌي جي فلم جي ضرورت هوندي آهي ۽ 30 منٽن تائين ٿينداسين.
ٿڌي آو هڪ پرت کي 3 ملي ميٽ موٽ تي ٺهيل آهي ۽ حلقن کي ڪڍي ڇڏيو آهي. پيالو جي وچ ۾، هڪ ٻيو گند سان ٿوري جام ۽ ڪپڙا وجهي. اسان پڪل وارڊ بيسٽيوٽس کي 200 درجن تي هڪ رنگ واري رنگ ڏانهن پکاو ٿا.
ننڍڙي ذخيرو ڪوڪيز لاء سيپ سان گڏ ڪريو
مادي
- اٽو 200 ج؛
- لوڻ.
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- مکڻ - 100 g؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙهو ڪٿان -1 tbsp. چمڪيو
- ڪڪڙ جو پٿر
- سيلا - 3 پي سي.
تياري
ڄميل مکڻ هڪ چاقو جي استعمال سان کٽيل آهي، يا پائڻ سان گڏ هڪ پٿر سان ٺهڪندڙ ٻٻر ۾ پوڻ ڪري چڪي آهي. انگن ۾، هڏن جي زردي کي شامل ڪريو، ٿورڙو کنڊ، لوڻ ۽ ڳاڙهو کڙو. هڪ ننڍڙي پيٽ مکس ڪريو، ان فلم سان لفٽ ڪريو ۽ ان کي 30 منٽ لاء فريٽر ۾ ڇڏيندا. "رينڊ" مان اٽي ڪڍڻ، حلقن ۾ کٽيو، هر دائري ۾، اسان ڪنڊن جو ٽڪرو نه ٺهرايو، اسين کنڊ جي ٽوٽي وجهي، کنڊ ۾ ڳاڙهو ۽ اڌ اڌ ۾ وجهي ڇڏيو. تندور ۾ 15 منٽن لاء بسيوٽس کي ٽوٽي، 180 درجا ٿي ويا.