زچيني هڪ ڪنڊ ڪنيڪڙن مان هڪ آهي، جيڪا ٻين جي ڀيٽ ۾ ميڪسيڪو کان اسان وٽ آيا آهن، هاڻي عام، پر وقت ۾، مڪمل طور تي غير معمولي خوراڪ، آلو، ٽماڪن، ماکي ۽ مٺي مرچ. Zucchini، ٻين "سنگت" کان به وڌيڪ، يورپين جي دلين کي پنهنجي غير تسبيحي ۽ پيداوار سان فتح ڪيو. هاڻي يورپ ۾ اهو زچيني (هڪ ننڍڙو قددو) طور سڃاتو وڃي ٿو ۽ ميڪسيڪو ۾ اهو تنهنجو زپاتيلوس وڏيز (ڊگهن گهڻن) سڏيو ويندو آهي. ٻرندڙ اوڀر يورپ ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ۽ سفيد زچين ۾ مختلف رنگن ۽ رنگن ۾ مختلف قسمن جو ڪنيج ڪڍيائين.
Zucchini پيٽرن، ڪڻڪ ۾ هڻڻ ۽ آلو ۾ کٽي سگهجي ٿو، تيل ۾ ڀري ۽ پوء هڪ سپر غير جانبدار ۽ غير معزز ڍڪڻ وارا هجن، پر اڄ اسين زڪوچيني ڪوفي جي باري ۾ ڳالهائيندا سين، جن جي خوشبو مواد اصل مٿين شين جي مٿين بيانن کان تمام گهٽ آهي. هن جي گهر واري زراعت واري صنعت جي اسان جي پناهه تي ويٺل آهي 20 صديء جي 20 ورهين تائين، ۽ هنن کان ڪڏهن به غائب نه ٿيا، انهن ماڻهن کي اڻ ڄاڻايل عرفان - "دلي جي گروسري واري ڪمپني" ملي. بهرحال، اسڪواش کاوازر جي سادگي ۽ رسائي پنهنجي مقبوليت برقرار رکي ٿو اڄ به، جڏهن کان ئي ڪافي چونڊيو وڃي.
ڪيوريار ۾ ڪيتريون ئي ڪيليئر آهن؟
جيڪڏهن توانائي زچين جي قيمت 25 ڪلوال آهي، پوء نسخ تي منحصر آهي، انهي کان پوء 80-100 ڪيڪال کان اسڪوريش مواد. ساڳي ئي وقت ۾، ختم ٿيل پراڊڪٽ وٽيامين اي، بي، سي، پي پي ۽ ٻين تي مشتمل آهي. خاص طور تي معدنيات ۾ ڪيتريون ئي ويتامين اي ۽ سي. تقريبا سڄي دوراني جدول (سٺي لفظ جي معنى ۾). اتي لوھ، کیلسيم ، ميگنيشيم، زن، ۽ بورون آھي، توھان توھان ھر شيء کي لسٽ نه ڪنداسين. اهو اسان کي تمام گهڻو اشارو آهي ته هڪ غذا اسڪواش تي شايد وزن جي گهٽتائي نه ٿي سگهي، پر حقيقي شفا به.
ذخيرو ۾ اها رڳو ثابت ثابت ٿئي ٿي، موسم خزانو هڏين جي قابل اعتماد پروسيسرن مان، خاص شڪل رکندڙ رنگ آهي، يا ان کان وڌيڪ بهتر ٿي سگهي ٿو. اتي مختلف ذوق لاء ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن، پر اھو قابل اعتماد آھي ۽ ڏکيو نھ آھي، جڏهن ته توھان پروڊڪٽ جي توانائي جي مواد کي منظم ڪنداسين.
ڪڪڙين جي کاڌو وزن گھٽائڻ سان
هڪ غذا لاء، اسڪواش ڪاروار ڪافي مناسب آهي. سڀ کان وڏو طريقو آهي
پر اڃان تائين، اهو واقعي واقعي نه آهي. ۽ عام طور تي عام طور تي ڪوفير کي سڌارڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي ته گرم شڪل ۾ استعمال ڪرڻ لاء، هڪ هفتي لاء گهٽ-چربی برتن جي (هڪ مثال جي طور تي، ڪڪڙ جي سيني يا هيل) تي هڪ پاسي واري موهيندڙ. اهو سادو غير معمولي غذا توهان کي ڪجهه اضافي پائونڊ کي وڃائڻ جي اجازت ڏيندو، جڏهن ته غذائي توازن برقرار رکڻ ۽ سر وڌائڻ ۾ مدد ڏيندو.