قدرتي گهر وارو ملازم هڪ حيرت انگيز ۽ مفيد ۽ مفيد علاج آهي، جيڪو ٻارن ۽ بالغن کي اپيل ڪندو. اسان تازي ۽ خوشبودي ڪنڊ جو اسٽاڪ حاصل ڪندا آهيون، ۽ اسان گهر ۾ هڪ ڪنڊ ڪڪڙ مان هٿ ڪرڻ شروع ڪندا آهيون.
ڪدو مان مرمل لاء تيار ڪريو
مادي
- رڪي ڪڪڙ - 250 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ليم جو رس - 1 ½ ٿلهو. چمڙن جي.
تياري
اسان هڪ چادر تي ڪڻڪ واري ڪدو رکي وجهي ورق سان گڏ ڪيو ۽ ان کي تندور تائين 180 درجا 1.5-2 ڪلاڪن تائين موڪليون، يا جيستائين اهو تيار آهي (يعني نرم). ھڪڙو تيار ٿيل ڪڪڙ، بغير ھڪڙو ھٿ ھڻي آھي، يا ھڪڙو ٺھيل جي مدد سان. ڪڪڪن خالص کنڊ ۾ شامل ڪريو، نيبو جوس، ۽ اسٽو ڏانهن موڪليو. اسان کي اسان جي ٻاراڻي جو بنياد وڌو جيستائين ايتري تائين ٽپڻ کان سواء ڪامياب نه ٿيندي.
ڳاڙهو ٺاهيو وڃي ٿڌل ڪڪڙ پيٽي تي هڪ ڏينهن ٺاهيو ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏ. ڪوبن ۾ تيار مينمل ڪٽيو ۽ پٿري کنڊ ۾ ڪٽي ڇڏيندي.
ڪنوار ۽ ڪنوار مارشل
مادي
- سيب - 150 g؛
- ڪلوميٽر - 150 g؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 3-4 ٽيچ. چمٽا
- جليات - 20 گ.
تياري
ڪدو ۽ مٽيء جا چمڪندڙ ۽ ٻج مان ڪٽي، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ۽ پين ڏانهن موڪليو ويو. کنڊ شامل ڪريو ھڪڙي نارنجي جو رس ۽ ھڪڙو ننڍڙي باھ تي اڇلائڻ. جيترو جلد ڪڪين ۽ سيپل نرم ٿي وئي، ۽ مائع صاف ڪري ٿي، پين جي مواد کي هڪ خالص سان گڏ خالص ۾ ڦيرايو. ٿلهي پوزيشن ذريعي مٺو ٿيل آلو ڀريو، پري ڀريل جليٽين کي شامل ڪريو ۽ ٿڌڙو ايتري گھٽ گرميء تي کائڻ. جیلی جي مستقبل ھڪڙي 2 سينٽي پرت ۾ ۽ فرش کي ھڪڙو ڏينھن لاء ڦٽو ڪيو ويندو آھي. ڪوبن ۾ تيار ملازمت ڪٽي ۽ پٿرن کي کنڊ ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن.
ائين هڪ ڪدوين ميز نه رڳو هڪ سيپل سان ٿي سگهي ٿو، پر خالص پکا ڀريل ڳوڙها، ڪٽيل انگورن ۽ پيچرن جي اضافي ۾.