Scherbet هڪ ناقابل اعتماد مزيدار مشرقي مٺي آهي. هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪيئن توهان جي پنهنجي پيٽ تي شارٽ تيار ڪرڻ لاء.
ترڪي شارٽ مٽي سان
مادي
- اخروٽ، 200 گرام؛
- خشڪ زرعي - 200 g؛
- مٿيون 200-2؛
- ماکي قدرتي - 400 g؛
- 200 ج.
تياري
پاڻي ڊوڙندڙ ميون کي کاڌا ۽ ٿورو خشڪ ٿي. ان کان علاوه، اسان گولن کان وٺي واهٽ صاف ڪرڻ، ورهاڱي ۽ انهن کي ڪڻڪ ۾ پئجي ويندا آهيون. انهي طريقي سان اسين ميون کي سڪل ۽ سڪل ميوو ڪريون ٿا. ان کان پوء، اسان مٽي ۽ خشڪ ميوو گڏيو ۽ گڏوگڏ. ماکيء کي شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو. اسان شربت کي ٺهيلن تي اڇلائي ۽ ان کي فرجچر ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ سڪل ميوو ۽ مٽي جو سيرج منجهيل هوندو آهي، اهو واڌو ڪرڻ لاء تيار آهي.
چاڪليٽ شربت سان گڏ
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- کير - 150 ملي؛
- کنڊ - 450 g؛
- cranberries جو خشڪ ٻير - 80 g؛
- ڳاڙهو مٽي -50 گ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
خشڪ ٻير ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. هڪ ننڍڙو ساوسن (نزيل نه) اسان کي کنڊ ۽ کير جمع ڪنداسون. چاڪليٽ ٽڪر ۾ ڀڄي ويندو آهي، ۽ مکڻ ڪڻڪ ۾ کٽيو ويندو آهي. هن کير جو پاڻي سان غسل ڪرڻ سان پاڻي جي غسل ۾ آڻيو ۽ اهو ڪوسو وڌو جيستائين اهو کنڊ ڦوڪيو ويندو آهي. ان کان پوء چاکليٽ، مکڻ، ٿڪايو ۽ ان کي ٻيڻو ڏيو. تقريبا 3 منٽن لاء کڪ، هڪ لٺ سان پين کي ڍڪيو. ان کان پوء لڏپلاڻ ۽ ٻئي 3 منٽن لاء کڪ ڪريو.
انهي کانپوء، باهه بند ڪريو. هن جو نتيجو ٺهيل ٿڌي پاڻي سان ڀريو ويندو آهي ۽ 15 منٽن کان منٽن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. جڏهن وڏي تعداد 60 درجا مٽي ٿئي ها ته ان کي ڪاٺيء جي اسپتورا سان ڪٿان آڻيندي جيستائين ڪاميٽي مٽي چمڙي ٿي. اڳوڻي تيار ٿيل خشڪ ٻير شامل ڪريو، ڪٽيوٽ مٽي ۽ چڱي طرح سان گڏ.
15x20 سينٽ جي شڪل بيڪنگ ڪاغذ سان گڏ ۽ سبزيبل تيل سان گڏ ٿيل آهي، چاکليٽ ڪاميٽي کي ڪڍيو ويندو آهي. اسان سطح سطح جي چمڙي سان سطح ڪئي آهي ۽ ڪاميٽي کي ڇڏڻ لاء ڇڏيندا آهن. سختيء کان پوء، چاڪليٽ شارٽٽ مٽي مان ٺهيل مٽي مان ڪڍي، بورڊ ڏانهن منتقل ڪريو ۽ ان کي ننڍن ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو.
کير شارٽ مٽي سان
مادي
- کير - 1 گلاس؛
- مرچ، 1 گلاس؛
- مکڻ - 80 g؛
- کنڊ 3،5 شيشي.
تياري
هڪ ساسن ۾ کير مان ڪڍيو ۽ 3 کنڊ کنڊ ٺاهي. پر گھٽ گرميء کي 30 منٽن تائين کير جو ڪوٺيو. پر خشڪ ڀريل پان کي کنڊ جي باقي ٺاهي ۽ ڪاراميل ٺاهيو. اها کير جي شربت ۾ شامل ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ گرمي لاء 1 ڪلاڪ تائين کائڻ. ان کانپوء، مکھن شامل ڪريو. فارم جي تري ۾ اسان ڪاغذن کي گڏ ڪرڻ لاء مٽيء مان ڪڍيو ۽ مٽي ٻاري ڇڏيندا آهن. کير جو ٺڪرو ڪڍيائين ۽ ان کي ٿڌو ۾ وجهي ڇڏيو. هڪ دفعو شربت منجهيل آهي، توهان ان کي ٽڪر ۾ پٽي ڪري ۽ ان لاء چاهه جي خدمت ڪري سگهو ٿا.