ڪافي ھڪڙو تعجب ۽ ذوق جو خوشبو آھي. اهڙا ڪيترائي مختلف اجزا آھن جيڪي توھان ھن پيئڻ ۾ شامل ڪري سگھو ٿا ۽ پنھنجي نئين ذائق کي ڳولي رھيا آھيو. اسان توهان مشير سان ڪافي قافيا ٺاهڻ جي ڪوشش ڪئي ۽ ڪافي ۽ فطرت ۽ فطرت جي فطرت جي غير معمولي ميلاپ مان لطف اندوز ڪيو ٿا.
ڪافي نموني سان ليمن جو طريقو
مادي
- خشڪ قافيو - 70 ملي؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. چمڪيو
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- وڻ ليون - 1 ميچ. چمڪيو
- ڪوريائي ماهر - 10 ملي ايم ايل.
تياري
تنهن ڪري، هي خوشبو پيئي ٺاهي، ڪشين ويس، سپري کنڊ، گرائटेड नींबू जेस्ट र मिश्रण شامل. نتيجي ۾ ٺهيل فرش کي 30 منٽن لاء هٽايو ويو آهي، ۽ هن وقت اسان کي ڪافي بنايو. پوء ان کي ھڪڙو پيالو ۾ وجھي، ٿورو نیبو شراب ۾ وجھي ڇڏيو ۽ آسانيء سان ان کي گڏ ڪريو. ان کان پوء، ڪشمي ۽ چوٽي ڪاس ڪاميٽي جي چوٽي کي اڇلائي، ليمن جي هڪ نموني سان سجايو ۽ ميز تي پيئي جي خدمت ڪريو.
نيبو سان ڪارو قاف
مادي
- تازي ڪتب آڻيندي.
- گرم سرد پاڻي 200 ملي ميٽر.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
تازي زمين کي ڪارو قاف هڪ ترڪ ۾ اڇلبو آهي، اسان کي کنڊ جو مزو ٺاهيو، ٿڌو ابڙو پاڻي وجهي ۽ ڪمزور آتش تي رکين. جڏهن ڪافي قافيا کي چمڪندڙ جڙڻ شروع ٿئي ٿي، ڪنٽين مان ڪافي قاف کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي حل ڪرڻ لاء 3 منٽن کي ڇڏيندا. پوء اسان ھڪڙو پيالو ۾ پيالو وجھي، نیبو جي ھڪڙي اڇلائي ۽ پنھنجي اصلي ۽ الھامي ذائق مان لطف اندوز ڪريو.
ڪافي لون ۽ کير سان ڪافي
مادي
- واڳيل ڪافي - 120 ملي؛
- گرم جو کير - 100 مليل؛
- نيبو - 1 نعرا؛
- ليم پٽي - پنچ؛
- آئس ڪشميري - 50 g؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پيالو ۾، گرم تازو برداشت ڪشادو وجهي، گرم کير ۾ وجھي ۽ کنڊ کي مزو وجهي. اسان سڀ ڪجهه چڱي نموني سان گڏ ڪريو، مٿي تي آئسريم جي بال رکھو ۽ گرائيم ليمن زز سان ڀريل. پيالو جي ڪنڊ کي ليمن جي ماپ سان سجايو ويو آهي. اهو سڀ ڪجهه، ليمن سان ڪافي قافيو آهي!
ڪافي ۽ ڄمڻ سان ڪافي
مادي
- گرائونڊ ڪارو ڪافي - 1،5 اسپين.
- ڪارو ميدان مرچ - پنچ؛
- نيبو - 1 نعرا؛
- ماکي - 1 چچا چچا؛
- ٿڌو پاڻي ڀريل پاڻي.
تياري
اسان تازو ميدان ۾ ترڪ ڪيو، ترڪي ڪارو مرچ ۽ رس جو مزو شامل ڪيو. گلاس جو ٿڌو پاڻي ڀريو ويندو آهي، گهٽ گرميء تي کائڻ، جلد ئي گرمي کي کائڻ شروع ڪيو وڃي ۽ جيئن ئي پيتي کي شروع ڪرڻ شروع ٿئي، ان کي پلاٽ مان ڪڍي ڇڏيندين، ٻي گلاس پاڻيء کي وڌايو، ان کي ذائقو ڪري، ان کي مٽيء ۾ وجهي، پيالي تي پيئندو، ۽ ان جي پيٽ ۾ ٿڪڻ ۽ ٿوري اوستينکي ذائق حاصل ڪريو.
ڪافي پئنگ ۽ ليمو کڻي
مادي
- خشڪ پاڻي، 1 شيون؛
- گرائونڊ ڪافي - 1.5 اسپين.
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- صفا گرنگر ريٽ - پنچ؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ترڪيو ۾ ڪافي ميدان، ٿڌو پاڻي وجهي، اسان کي کنڊ ۾ اڇلائي سگھڻو پوندو ۽ اسين ڪمزور آهستي 5 منٽن تائين کڙو ڪنديون، پوء اسان کي پيالو ۾ وجهي پيئي، گرجنگ انگور سان ڀريل ۽ ليمن جي گنديء سان ٺهرايو.
ڪافي ليم ۽ مصالحو سان ڪافي
مادي
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- نيبو ڇڏڻ جو مزو؛
- نارنگي جي مٽي - مزو؛
- ڪافي ڪولمبيا - 4 چمچ. چمٽا
- ٿڌو پاڻي - 4 شيون؛
- ڪپڙا - 10 پي سي.
- کنڊ شربپ - 4 ٽيچون؛
- هڪ ٽڪريء ۽ ڪنر جو ٺهيل 4 چمچ آهي. چمڙن جي.
تياري
نارنگي ۽ ليمو پبل، ڪولمبيني قافلي ۽ موارن جي ماٿرين کي اسان لاء ڪافي محنت رکندو آهي، اهو پاڻي سان ڀريندا آهن ۽ ڪافي ڪن ٿا. پوء ان کي مينھن ۽ ان کي بند ڪنٽرول ۾ فرائيچر ۾ ٻه ڪلاڪ رکين. سرد مشروب شگر جي شربت سان گڏ، شراب ۽ ٻرندڙ جو ٺهيل آهي ۽ قد شيشي ۾ ٺهيل آهي. اسان هڪ ليمن جي ماپ سان تيار ٿيل قافيا کي سجدو ڪريو ۽ هي پيشڪش پيئڻ جي مهمانن کي خدمت ڪندا.