نالو "موو" ۾ صرف 2 معنى آهي: پهرين طور، اها ڪافي قافيا جو مشهور گريڊ آهي، ۽ ٻيو نالو، اسپيسڪو جي بنياد تي تيار ڪيل پيئڻ جو نالو. ڪيترن ئي ملڪن ۾ قافيا جو اهو طريقو ڪيترو ئي مقبول آهي، ان جي گرمائش، جادوگر ۽ توفيق وارو عمل، جي باوجود، حيران ۽ نازڪ مزاج.
توھان Mokko گھر ۾ جيتوڻيڪ ڏکيا بغير بغير کائي سگهو ٿا، توھان کي صرف ٿورو ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آھي، پر اھو ان جي لائق آھي! قافيا ٺاهڻ لاء، اسان کي خوبصورت خوبصورت گلاس، معياري بيورو اسپيسو، ٿورڙو گرم، چاکلي چاکليٽ، ڪشميرا ۽ کير جو هڪ ننڍڙو پيالو گهرجي. چڱو، سڀ صاف آهي؟ نه؟ پوء اچو ته توهان سان گڏ وڌيڪ تفصيل سان غور ڪيو وڃي ته "موچا" تيار ڪرڻ ۽ هن جادو جي مزاج جي نازڪ ذائق ۽ شاندار خوشبو سان توهان کي مهرباني ڪري.
مائو قافيو لاء ڪلاس جو طريقو
مادي
- ٺيڪ ڪافي - 10 g؛
- ٿڌو ٿڌو آھي - 50 ملي ل؛
- گرم چاکليٽ - 50 ml؛
- کریم 33٪ - 50 ملي ل
- ڪارو چاکليٽ - 10 گ.
تياري
ٺاهڻ لاء "Mokko" قافيو، وٺو تر ترڪي ۽ ان کي عام طور تي معمول جي معمولي نصاب جو مظاهرو ڪيو. پوء انهي پچيندڙ ۾ ٿورڙو گرم چاکليٽ تيار ڪن ٿا ۽ ان کي گلاس بيير ۾ وجھي ٿو. چاکليٽ جي هڪ چمچ سان، آسانيء سان ٿورڙو ننڍڙو گرمي کير جور ٺاهي. اسان مٿي کير جون مٿي تي ڪافي وجهي ڇڏيون، تنهنڪري اسان اسان کي بهرون حاصل ڪريون. پوء ڪڪڙين کي چڱي طرح ۽ محتاط سرڪشي نقشن سان اسان جي گلاس کي پڪو قافيا سان ٺهڪي اچي ٿو. اصول ۾، "موچا" جو طريقو بلڪل سادو آهي، سڀ کان اهم شيء شيء کي جلدي ڪرڻ نه آهي ۽ توهان ضرور ضرور ڪامياب ٿيندي. ڪهڙا قسمت!
موڪو سرپر سان پڙھڻ
مادي
- ٺيڪ ڪافي - 10 g؛
- گرم چاکليٽ - 50 ml؛
- ناريل شربت - 20 ملي؛
- کير - 50 ميل؛
- آرڪشن 33٪ - سجاڻ لاء؛
- ناريل ڇڪڻ - 10 گ.
تياري
موچي ڪيئن ٺاهي؟ پهرين، اسان کي پيچري ۾ گرم پلير کائڻ ۽ پچائيندا آهيون. ان کان پوء اسان ان کي گلاس بيئر ۾ ۽ احتياط سان وجهي، چمچ استعمال ڪندي، ناريل شربت کي وڌايو ته جيئن اهو چاکليٽ سان ملايو نه، پر ان تي پڻ ساڳيو. پوء ٿوري کير کي گرم ۽ آسانيء سان ان کي شيشي ۾ وجهي، ٽئين پرت ٺاهڻ. پوء، هڪ طريقي سان، اسان ايپيپيسو قافيا ٺاهيندا آهن ۽ کير تي پڻ چمچ سان وجهي. ان کي تيار ڪري ڪشادو تيار ڪيو ۽ تيار ڪيل پيئي سان گڏ. هي خوبصورت ۽ حيرت انگيز بنايو، توهان ٽي وي جي سامهون آرام ڪري يا هڪ دلچسپ ميگزين پڙهي سگهو ٿا.
مائو اڇو قافيو ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- ٺيڪ ڪافي - 10 g؛
- کير - 50 ميل؛
- گرم اڇو چاکليٽ - 50 g؛
- کریم 33٪ - 50 g؛
- ڳاڙهو سفيد چاکليٽ - 10 گ.
تياري
تنهن ڪري، هميشه طور تي، ترڪي ۾، کلاسي ايپيريٽو قاف جي معياري حصو کائڻ. وري انهي پچ ۾ اسان کي گرم سفيد چاکليٽ کائيندا آهيون ۽ ان کي خوبصورت قد گلاس ۾ آڻيندا آهيون.
هاڻي اچو ته ٿوري گهڻي ٿئين.
- ڪافي "موو" هميشه هڪ گرمي شڪل ۾، هڪ ٽولي سان شفاف گلاس ۾ رهيو.
- پيئندو اهو سست ٿيڻ گهرجي، ڪشميري ڪشمي ذريعي، هر منٽ حاصل ڪندي،
- ياد رهي ته ممو قاف هڪ شام جو پيالو آهي، ۽ ان سان برسات جي موسم ۾ چڱي ريت جنگ ڪري، تنهنجي روحن کي وڌايو؛
- ڪافي ۾ کير جي موجودگي جو شڪر ڪرڻ، ٻين ڪائنات جي ڀيٽ ۾ ٿورو گهٽ پڪو پيئندو آهي، تنهنڪري رات جو ڊپ نه ڊڄندا آهن- اندرا توهان کي ڌمڪيون نه هوندي!