مارٽن سان ڪڪڙين جي سڄي دنيا ۾ مشهور آهن. ڇاڪاڻ ته ويرونڊي پاڻ کي خودبختي جي خوشبوء سان گڏ قلعي وارو شراب، مصدوم ۽ لذت، جيڪو خالص روپ ۾ پيئڻ لاء رواجي نه آهي، پر بلڪل ويجها، ويسڪي، جين يا جوسس سان ملايو وڃي ٿو. اهو ڪيترن ئي الڪوحل جي مشروبات جي سبب آهي، جنهن ۾ افسانوي "منهتن"، "چيمپيئن" ۽ "نيگوني" شامل آهن.
گهر ۾ ماريني سان شراب واري شراب
مارٽن تي ٻڌل ڪڪڙين جو هميشه خوبصورت، نمايان ۽ بلڪل تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. مارٽيني برف ڪيب، معدني پاڻي، جوس، ميوي پيئڻ، شيمين، شراب ۽ شراب سان ٺهيل آهي. مارنينس سان گڏ بهترين ڪڪڙين اڳ ۾ قائم ۽ وقت جي آزمائش سان ٺهيل آهن، ذائقي ۽ ويرموت مطابق ملائي رهيا آهن.
- نارين جو رس، ويڊڪو ۽ انار سرسبز وانڪواور بيانڪو لاء بهترين آهن.
- ورموتو روسو جو جڙي، هيڊ ٽپيلچر ۽ اسڪاچ ويسڪ سان گڏ هوندو آهي.
- ويرموائي وڌيڪ اضافي ڊاڪٽر جين، ويدوڪا، ويکي ۽ نارنجي شراب سان ملايو ويندو آهي.
- ويرموتو روٽٽي جي چيري جو رس، آماروٽ ۽ جين سان گڏ هوندو آهي.
- مارشل کان الڪوحل ڪلاس مختلف شيشي ۾ ايندا آهن، پر، انهن کي ڀرپور ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهي هڪ شرڪ، اسٽائنر (ڪيڪٽيل اسٽريسر) ۽ ڪيڪٽيل ٽيوب جي ضرورت هونديون آهن. ڪڏهن ڪڏهن، توهان کي هڪ خاص ڊگهو بار چائو جي ضرورت آهي.
جيمس بوند ڪڪيل - مارڪي ويدو سان
سڀ کان وڌيڪ، نمائندو 007 هڪ مارٽن ڊي ڪيڪا سان گڏ پسند ڪيو. سڪل ويرموت، ووڊڪا ۽ برف جي ميلاپ کي نفيس ۽ سادگي جذب ڪيو. اها خوشگوار هئي، جڏهن پيو پيئي ملايو ويو ۽ نه ٻڏل، پر گلاس ۾ پهرين ورموتو ۽ پوء وري برف ويدوکا ۾ برف سان ٺاهي وئي. ٿڌو ٿيڻ لڳو، اهي نه ملندا هئا، پيئندا هو ۽ هر سير سان خوش ٿي ويون.
مادي
- vodka - 75 ml؛
- سڪل ورمل - 25 مليڪ؛
- برف ڪيب - 3 پي سي.
تياري
- برف جي گلاس ۾ هڪ گلاس رک
- دل ۾ مارٽن ۾، ٿڪايو.
- vodka شامل ڪريو
- ھڪڙي شيشي ۾ ھڪڙي گلاس ۾ ھڪڙو مٽي مارٽن سان گڏ ڪڪڙين جي خدمت ڪريو، ھڪڙو ٻرندڙ زيتون ٻاري ڇڏيا آھن.
ڪٽيٽل "گندي مارني" - پڙهي
ڪٽيٽل "گندي مارني" - ڪاليج جو هڪ ورهين نسخو "مارٽنٽن"، سڪي ويرموت ۽ ويدوڪا جو. فرق رڳو زيتون آھي جنھن جي پيئڻ ھڪ گندي ڇانو حاصل ڪئي، جنھن لاء اھو اھو نالو مليو. اهو آسان طور تي تيار ڪيو ويو آهي، پر اهو جلدي استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اشتهارن کي ظاهر ڪري ٿو، ۽ اهي 3-4 سوپسن لاء سرشار آهن.
مادي
- vodka - 70 ml؛
- سڪي مارٽي (خشڪ) 15 ملي لينڊ؛
- زيتون انگورو - 15 ميل؛
- زيتون 3 پي سي.
تياري
- ڪڪيليل گلاس کي برف سان ڀريل ۽ پڪڙيو وڃي.
- چوڪ ويدوڪو، مارڪي ۽ برن ۾ ملندڙ گلاس ۾.
- ٿڪڻ، برف کان گلاس خالي ڪريو ۽ ان کي پيڻ ۾ وجهي. عام طور تي مارٽن سان ڪڙيون ڪڙيون عام طور تي زيتون آهن.
مارٽيني ڪٽي شيمپين رائيڪس سان گڏ
مارنيسي کاکيل شيمپن سان گڏ تازگي چمڪندڙ ۽ تارتار ورموتھ جي ميلاپ جي نمائندگي ڪري ٿو. روايتي طور تي، مارٽيني Rosso ان جي تيار ڪرڻ ۾ شامل آهي، ان جي اونداهي امبر رنگ ۽ ڪچڙ کانپوء بعد ۾، ۽ نيم خشڪ چيمنج. اهو قابل ذڪر آهي ته اهي مخلوط نه هوندا آهن، پر متبادل طور پر شيشين کي ٺاهي، تہذيب جي صداقت کي تحفظ.
مادي
- گلابي مارڪي - 250 ميل؛
- سامي ڀيمپين-750 ml؛
- برف ڪيب - 4 ٽڪر؛
- سوريه سراب - 80 گ.
تياري
- هر گلاس ۾ هڪ برف وارو ڪعب ۽ شربت جو چمڪندڙ هوندو.
- هن کي مارٽن ۾ پيش ڪيو، شيمپين جي پٺيان. نه ملايو.
ڪٽيٽل "مارٽن ريلي" - پڙهي
ڪٽيٽل "مارٽنيني رائل" - دنيا جي سيڪولر طريقي سان لاڳاپيل دنيا جي سڀ کان مشهور پيئڻ واري. روشني جي چمڪندڙ شراب جي هڪ سنگم ميلاپ، سفيد ورمونڊو، وينلا موما ۽ مصالحن سان گڏ، تازي رس ۽ ليم سلائسس جو مٽي سوراخ سان گڏ، ردي سان گڏ سينگاريا، جديديت ۽ سادگي سان سجايا آهن.
مادي
- مارشليني باانڪو - 100 ميل؛
- چمڪين پروڪوڪو - 100 ملي؛
- جوس رس - 20 مليل؛
- مڱ جو پٿر - 2 پي سي.
- مان ٻه ٽڪرا.
- برف ڪيب - 8 پي سي.
تياري
- گلاس 2/3 برف سان گڏ ڪريو.
- ليم جو رس ۽ ليمر ميوو شامل ڪريو.
- پراڻو وررمون، چمڪندڙ ۽ ميڪ.
- مارٽن سان گڏ ڪنٽين ڪيڪر "رائل" سان سينگار ٺاھيل.
مارٹيني کاک نارنگي رس سان
نارنگي جو رسالو بار چارٽ سان ڪٽيٽي مارٽن . وڌندڙ مٺوگي ۽ ورمنت جي طاقت انهي ٿلهي شڪل ۾ پيئي ٿو، جنهن لاء بدتر جو رس بهتر آهي. رس ۽ مارني جو روايتي تناسب 1: 1 آهي. تناسب کي ڀڃڻ لاء نه، ورموتو فرش ۾ ٿڌو آهي، ڇاڪاڻ ته گلاس ۾ برفاني مجموعي ذائقو تبديل ڪرڻ جي قابل آهي.
مادي
- مارشليني باانڪو - 50 ميل؛
- نارنگي جو رس 50 مل.
تياري
- گلاس مٽي ماريني ۽ نارنگي جو رس ۾ وڌو.
- ٿڪڻ ۽ هڪ سوراخ سان نارنگي سان سجدو ڪريو.
ڪٽيٽل "ايپل مارٽنيني"
مارٽن بئنڪو سان ڪٽيٽيز روايتي طور تي عورت پيئڻ جي طور تي مقرر ڪيا ويا آهن، ڇاڪاڻ ته هي ورمائوٽ هڪ معتبر قوت آهي، مٺو مزو آهي ۽ اڪثر ڪري ٽڪنڪس يا رسس سان ٺهيل آهي. جيڪي ڊيزائين کي بلند ڪرڻ چاهين ٿا، پر "ان جي آثارن"، نرمي ۽ سواد جو ذائقو رکو ٿا، اهو "ايپل مارٽيني" جي ڪوشش ڪري رهيو آهي، جيڪا جين، مٽيء جي ٺهيل ۽ ويرموت آهي.
مادي
- گھڻي - 20 ملي؛
- مارشليني باانڪو - 30 ميل؛
- شراب - 40 مليڪ؛
- برف ڪيب - 8 ٽڪر؛
- ايبل سلائسون 3 پي سي.
تياري
- اندر واري شيشي ۾ جڙي وڌو، شراب ۽ ماريني.
- برف، مٽي شامل ڪريو ۽ گلاس ۾ وڌو.
- مارٽن سان گڏ ڪڙيون ڪٽي ڪپڙا کڻي، هن معاملي ۾ - هڪ اسڪواس تي سيب جو سلائيز.
رم ۽ مارٽنني ڪٽي
ڪنهن به ميزبان گهر ۾ بارنيئر ۾ رخ ڪري سگهي ٿو ۽ گهر ۾ مارٽن سان ڪٽي ڪٽي ٺاهيندي، خاص طور تي جڏهن ته شراب جي ٺهيل ريم شامل آهي. هي مضبوط شراب هڪ شاندار خوشبو آهي ۽ پنهنجو پاڻ ۽ مٽي مارڪي سان گڏ ٿنڀ ۾ سٺو آهي. آخر لاء، توهان انهن کي برابر حصن ۾ گڏ ڪري سگهو ٿا يا بهتر ٿي - مشهور "ايل صدر" سان مهمان مهمان.
مادي
- سونا رگ - 50 مليڪ؛
- سڪل ورمل - 25 مليڪ؛
- نارنگ جي شراب - 25 مليڪ؛
- سيرپ گرينڊائن - 5 ميل.
تياري
- ھڪڙي گلاس رم ۾ وجھي، ورمون، شراب، شربت ۽ ميز.
- هڪ گلاس ۾ وڌو ۽ نيبو جست سان سجدو ڪريو.
مٽيني ڪٽي جين سان
مارني سان سادي ڪپڙا - هڪ شڪار جي مٽي لاء راند لاء. گهٽ ۾ گهٽ ياد رکجو ته "سڪل مٽييني" جو مکيه سڪل هوندو هو، جيڪو سڪل ڀت جي هڪ حصي سان سڪي ويو آهي، تنهن ڪري اڌ سڪي ورتائون ۽ انحراف کي اڳتي وڌڻ کان پوء، هڪ ئي طريقو آهي. اهو طريقو "مارٽن 50/50" کي برابر حصن سان وقف ڪيو ويو آهي.
اجزا
- سڪل جانو - 50 ملي ميٽر؛
- مٽي مارشل 50 ميل؛
- برف - 60 g؛
- زيتون - 1 سي.
تياري
- برف جي هڪ گلاس ۾، مارٽن مارن ۽ جين ملائي.
- زينت سان گارنش.
ڪڪريل "چاکليٽ ماريني"
مارٽن مان سڀ کان وڌيڪ مزيدار ڪپڙا چاکليڪ شراب وارا حصو وٺن ٿا. جيڪي ماڻهو اهڙي خوشي برداشت نه ڪري سگھن ٿا سو سڪي ويرموت، ووڊڪا، سنتري جوس ۽ کوکو پائي مان پيئڻ تيار ڪري سگهن ٿا. جنهنڪري جزو ڪڪٽييل کي هڪ سجدي واري ڇانو ۽ ذيلي چاکليٽ ذائقو ڏيندو، جو بلڪل رس جي تازگي ۽ مارني جي مٺي کي پورو ڪري ڇڏيندو.
مادي
- مٽي مارٽي - 80 ملي ميٽر؛
- vodka - 40 ml؛
- نارنگي جو رس - 80 ملي؛
- کوکو پاؤڈر - 20 g؛
- پٿر ڀريل - 20 g؛
- برف.
تياري
- مٽي مارٽن شيرڪ، ويڊڪو، رس ۽ برف ۾ مزي.
- ڪڙي کنڊ پائوڊر ۽ هڪ اچار ذريعي ڪوکو.
- 20 سيڪنڊن لاء وٺو ۽ شيشي کي مٿي ڏيو.