کير سوپ دل ۽ غير جانبدار ناشتي لاء هڪ مثالي اختيار آهي. هي وينج طلب ۾ آهي ۽ نه صرف ٻارن ۾ پيار آهي پر اهو بالغن ۾. اڄ اسان کي کير سوپ ٺاهڻ جي ڪيتري اختيارن کي ٻڌائي ويندي.
ويرماني واري کير سوپ ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- کير 3.2٪ - 1 ل؛
- ننڍي ويڪري 250 g؛
- ننڍي کنڊ آهي - 30 g؛
- لوڻ جو کاڌو.
تياري
سوپ ڪرڻ کان اڳ، کير کي ملواڙ جي پيالو ۾ وجهي، ورمي کي وڌايو ۽ کنڊ ۽ لوڻ اڇلايو. ڊوائيس جي لز کي بند ڪريو، "دودڪ پورر" پروگرام چونڊيو ۽ اڌ ڪلاڪ جي باري ۾ ٻڌاء. سگنل کان پوء، پليٽ تي گرم سوپ وجھو ۽ ناشتو لاء هرڪو سڏ.
ٻٻر سان گڏ کير سوپ
مادي
- مکڻ - 20 g؛
- کير 3.2٪ - 0.5 ل؛
- لوڻ ننڍي - 1 پنچ؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
گونگي لاء
- تازو تازو آهي - 1 ٽڪرو؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 100 g؛
- لوڻ؛
- کير - 50 ميل.
تياري
هن کير کي سوپ ٺاهڻ لاء، ٿانو کير ۾ ٿورڙو وجهي، هڻڻ کان سواء هيڪو شامل ڪريو ۽ ويچ وجهي ٿو. هاڻوڪي طور اٽو، لوڻ ۽ ميڪو شامل ڪريو. پوء ڪپڙا صاف صافي سان گڏ ڪپڙا ڍڪيندا ۽ اڌ ڪلاڪ لاء آھ کي ڇڏي ڏيو. باقي کير جو ذخيرو، ابڙو ۽ ذائقي ذائق ۾ داخل ڪيو ويندو آهي. هاڻ مٿي تي گرٽر وجهي، ان تي اوندڙ اڇو ۽ ان کي ڪڪيو. جيترو جلد ئي گوپانگ مٿاڇري تي اچي، اسين چادر کان ٻاھر ڪڍو ۽ ھر ڪنھن کي ميز تي دعوت ڏيو.
سبزي وارو کير سوپ
مادي
- پاڻي 2،5 شيون؛
- کير 3.2٪ - 0.5 ل؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تازي گوبي - 150 g؛
- nutmeg ground nut pinch؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- ڪڻڪ يا منجهيل مٽي - 100 g؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- مکڻ؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
سمورن ڀاڄين تي عمل ڪيا ويا، ڌوڙ ۽ ڪڪيل: گوبي پتلي سان ڳاڙهو، ۽ گاڏين ۽ آلو ڪيب ۾ ڪٽي ويندا آهن. پن ۾ پاڻيء جو ٽڪر ۽ تيار ڪيل ڀاڄين کي ڌوڙايو. 15 منٽن لاء ننڍڙو باهه تي کائڻ، ۽ پوء مارو اڇو ۽ کير تي مٿي وڌو. ٻيهر سوپ آڻين، مصالحن سان موسم جو ٽڪرو ۽ هڪ مکڻ جو ٽڪرو وجهي.
چانورن سان کير سوپ ڪئين ڪئين ڪجي؟
مادي
- مکھن - 50 g؛
- کير 3.2٪ - 750 ملي؛
- خشڪ پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- اڇو چانور - 200 g؛
- کنڊ، کاڌي لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين اسان کي گونج ڳائي ٿو، ۽ پوء ان کي صاف پاڻي ڀريو ۽ لوڻ کي ذرو اڇو. ان کي 20 منٽن لاء کڪ ڪريو، ۽ پوء سستگي کي کير متعارف ڪرايو، تيل ۽ ساکر جو هڪ ٽڪرو وجهي. اسان کي سوپ آڻيو ته اسان کي ڪيئي منٽن ۾ رکون ٿا ۽ پليء تي ان کي وجهي ڇڏيندا آهيون.