لابش صرف باقاعده ماني لاء مفيد متبادل ناهي، پر اهو پڻ مختلف قسم جي گرم برتن جي بنياد بنجي سگهي ٿو. مشهور ترين گرم وينجن مان هڪ پيٽي جي ماني ۾ پنيس سان گڏ آهي، جيڪو جلدي ممڪن طور تيار ڪيو ويو آهي ۽ تمام گهڻو اطمينان بخش ٿيندي.
ليوش کي سوني ۾ سسج ۽ پنيس سان
اهڙا لابش رول گهر جي پيزا لاء مڪمل متبادل متبادل بڻجي سگهن ٿيون. تبديليون حد تائين ڪري سگهجن ٿيون.
مادي
- سخت پنيس 235 g؛
- حم 470 g؛
- ٽماٽو چوڪ - 145 ml؛
- لالچ شيٽ.
تياري
ان کي ڀريل تختن ۾ يا ڀريل رگنگ ۾ ورهائڻ سان سخت پني کي تيار ڪريو. پتلي پيٽي جي ماني جا ٻه ٽڪر لڳل هڪ ٻئي جي مٿان ڪن ٿا ۽ کين چٽ سان گڏ ڪر. پني جو هڪ پرت ڀريو، ۽ مٿي تي سسج جو سلائس رکندو آهي. لابش شیشے کو رول میں رول کریں اور مطلوب سائز کے حصوں میں تقسیم کریں. ھڪڙي تيل ٿيل بيڪنگ کاش ۾ مٿي مٿي رکون. فارم کے تحت فارم کي رکو، پنيس جي پگھل جي انتظار ۾، ۽ فوري طور تي هڪ سيرت جي خدمت ڪريو.
لواش پنيس سان پڪل ۽ پني واري کاڌي ۾ پنيس پائي وئي
مادي
- پيٽي جي ماني جو هڪ چادر؛
- سخت پنيس - 175 g؛
- کاڌو پنيس - 135 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙھي واريون - 85 g؛
- تازيون جاندار.
تياري
پني جي مندري ۽ انڊي هڻي سان گڏ مٽي، ٻڪرين، ٽيون پيڙها پنيس ۽ ڳاڙهو پٿر. عوام پيٽي جي ماني جي شيٽ تي وڌايو ۽ اهو هڪ رول ۾ لهي ٿو. رول جي ٽڪر هڪ نموني ۾ رکيل آهي، باقي پنيس جي هڪ پرت سان گڏ ڪپڙا ۽ 160 درجا 25 منٽن تائين پکين ڏانهن ڇڏي ڏيو.
پيٽي جي ماني پني ۽ ٻرندڙ سان ماني ۾
مادي
- لابش جا شيٽ. 2 پي سي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- گرين پنيس - 230 گ؛
- ڀريل ٻچن جي گونگا.
تياري
هي هاڻوڪو گرين پنيس سان، هيبب ۽ ٿوري لوڻ مرچ سان هڪ ننڍي نموني کي ٺهڪي اچي. پيٽي جي ماني برابر مساوات ۾ ڪٽ ڪريو ۽ پنيس انهن مان هر هڪ مٿان سرن کي ورهائي. پيتا ماني روڊن کي رول ڪريو، ان کي بند ڪر ۽ 180 15-18 منٽ تي پکانا.
پيٽي جي ماني ۾ تندور ۽ پني کڻي آئي
مادي
- شيٽ پيٽي ماني - 2 پي سي.
- شيمينگن - 135 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ۽ ھڪڙو ٻرندڙ سڻڪ
- انجنيئر - 185 گ؛
- جوش 45 گ.
تياري
پاڙا ننڍا ننڍا ٽڪرا ۾ ڍڪيو. مشغول ۽ چانور گڏجي بچاء. پيٽي جي ماني جي پهرين شيٽ کي هڪ هيڪو ۾ ڊپ ٺاهيندي، ڊيل ۽ مشروم سان گڏ پنيس سان گڏ ڪپڙي سان ڍڪيل. فارم ڀرڻ سان ترتيب ڏيو. اڌ درجا ڪلاڪ تي 170 درجا مٽي تيار ڪريو.