ڪجھ به بهتر نه آهي، بهادر ۽ پوزيشن وارو بهادر آهي. اهو 30 منٽ ۾ کاڌ خوراڪ سان نقل ڪيو ويو آهي، رڱڻ ۽ رڱڻ سان ڀڄڻ کان بچڻ، هن کي رات جي ماني لاء ٽرندڙ ۽ نرم سٿرن جي خدمت ڪرڻ لاء تمام سٺو ۽ آسان آهي. ساڳي ئي وقت، توهان گرين، گوشت ۽ مشغولن سان هڪ علاج تيار ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري، غذائي ۽ صحتمند خوراڪ سان گڏ گهر ٽيبل کي جدا ڪرڻ.
مزيدار آلو آلو
ڳاڙهو آلو لاء بنيادي طريقي سان استعمال ڪريو، توھان خاص طور تي مينھي تبديل ڪري سگھو ٿا. ٽيڪنالاجي سادو آهي: آلوٽو لوبسٽن ڪجهه منٽن لاء ڳاڙهو ٿي رهيا آهن ۽ ورهن يا پاڻيء ۾ لڳل اڌ ڪلاڪ تائين، اهي نرم ٿين ٿيون. ضابطي جي طور تي، فنڊنگ واري مرحلي ۾، گڏوگڏ حصن آلو ۾ شامل ڪيا ويا آهن: پیاز، گاجر، مشروم، گوشت.
- ڇڪيل آلو سائيز بهتر بهتر رکندو، جيڪڏهن توهان هڪ فرائينگ پين ۾ تيل کان پري رکڻ کپي.
- بيزاري آلو گوشت کان سواء وڌيڪ مزيدار ۽ غير جانبدار ٿيندو، جيڪڏهن توهان ان کي کڏائي يا سبزي برٿ ۾ کائيندا آهيو.
- گوشت سان ڳاڙهو آلو لاء ڪنهن به طريقه شامل آهي ان اجزاء کان اڳ ۾ شامل آهي. هن ٽيڪنڪ کي پڻ ضروري آهي ته ڪشش واري قسم جي آلو جي مدد ڪن ۽ گوشت جي رسائي کي ڏيو.
گوشت سان گڏ گوشت ڪيئن ٺاهي؟
ڳاڙهو گوشت سان گڏ آلو اڪثر وقتن تي مهمان آهي. ساڳي وقت، گهڻيون گهرائي، ٽيڪنالاجي کي نه ڄاڻڻ، گوشت ۽ آلو جي صلاحيت کي ظاهر نه ڪري سگهيو. پهرين قاعدي گوشت کي ڇڪيندي آهي. هڪ ريٽ ڪرسٽ جوس کي محفوظ ڪري ٿو ۽ ان جي چوٽي تي جڏهن گوشت اڇلائي نه هجي. آلو 20 منٽن کان وڌيڪ نه تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيل گوشت تي تيار ڪيا ويا آهن.
مادي
- بيف - 600 گ؛
- آلو 600.
- ٽيمو پنهنجي پنهنجي رس ۾ 400 - 400 گ.
- پاڻي 250 مليڪ
- هڪ ٽڪر جو ٻلو حصو آهي.
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تيل - 20 ميل؛
- ٻلهي - 40 گ.
تياري
- پکن ۾ ٽيمو ۽ لوسن سان وڍيو.
- ٻيڙو ٻوڙو.
- پیاز شامل ڪرڻ، گاڏيون، ٽماڪن ۽ 45 منٽن لاء کائڻ.
- آلو ۽ پاڻي داخل ڪريو.
- 20 منٽن لاء سڌريل آلو پکايا ويندا آهن.
ڇڪيل آلو مشروم سان
آلو ۽ مشروم صنف جي طبقاتي آهي، ۽ چانديجن آلوين سان گڏ هڪ خوشبوء، موسم جي موسم جو اختيار. هي وينجن لاء چمڪندڙ اضافو آهن، اهي بلڪل موز ۽ آلو سان ملن ٿا، انهن کي سادو ذوق سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي، ۽ هلڪو مشغولتي وروت ڏئي ٿو.
مادي
- شڪنگن - 400 g؛
- آلو 500 گ؛
- پاڻي 550 مليڪ
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھي واريون - 125 g؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- ڪارو ڌر مرچ - 5 g؛
- گرين 40 گرام.
تياري
- پیاز ۽ گاڏين کي وڌايو.
- مشرقي کي شامل ڪريو ۽ 10 منٽ لاء حاصل ڪريو.
- آلو، موسم ۽ 5 منٽ رکون.
- ڇڪڻ جو پاڻي، ڳاڙهو آکيرو.
- سوراخ ٿيل آلو مشغول سان گڏ 25 منٽن تائين لڪي هيٺ پکايا ويندا آهن.
خرابي، آلو کڻي پوڻ
ڳاڙهو آلو نوٽي ٻوڙي ۾ نوان وينجن ٺاهڻ لاء ڀرپور بنياد آهن. خاص طور تي دلچسپ خرگوش گوشت سان گڏ مشغول آهي. ان جو خمير گوشت خوشگوار مزاج آهي ۽ روايتي طور تي آلو ۽ سفيد چکن سان گڏ هوندو آهي. ٿورڙي درٻار، اجماع، گذاري وقت جو ڪلاڪ ۽ فرانسيسي انداز ۾ هڪ خوبصورت رات جي ضمانت آهي.
مادي
- هڪ خرابي جا پير - 4 پي سي.
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- آلو 7 پي سي.
- جوش
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- هار - 200 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- ڳاڙھو ڪمايو 500 ملين؛
- Dijon Mustard - 40 g؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- مرسل - 20 گ.
تياري
- خرگوش کي خرابي ڪريو ۽ ان کي وڌو. ان کي پاسي ۾ وٺو.
- 3 منٽن لاء ڀاڄيون ۽ سمير رک
- خرگوش سرپرست، پاڻي، ڪڪڙ کائڻ ۽ 45 منٽ لاء کائڻ شامل ڪريو.
گوشت وارا گوشت سان گوشت سان
هڪ ٻڪيل پين ۾ ڇڪيل آلو جلدي گهرن سان گڏ مشهور آهن. اهو هڪ ڀيرو مڪمل ٿي چڪو آهي، هڪ چند سرنگن لاء، گهٽ ۾ گهٽ وقت خرچ ڪري ٿو، تنهن ڪري، جلدي تيار ڪيل جزا کڻندا ۽ جتني ممڪن حد تائين سنجيده ٿي. انهي حالت ۾، فورڪميو هڪ لازمي اضافو آهي. هن کي ذخيرو وڌيڪ مزيد بنائي ٿو ۽ غريب برٿ سان غذايي مواد کي وڌائيندو آهي.
مادي
- turkey mince - 450 g؛
- آلو 4 پي سي.
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- جمريڪ - 5 g؛
- جوش
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڳاڙهو پاسو - 120 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- ڪنڊيڊر - 40 گ.
تياري
- مٽي مان گوشت، جوش ۽ لوسن کي وڌو.
- مصالحن، پاڻي ۽ آلو شامل ڪريو 15 منٽ لاء کائڻ.
- پالتو جانور ۽ ٽماٽو ڪيڪ.
- ڇڪيل آلو 3 منٽن لاء پکايا ويندا آهن ۽ ميز تي ڪم ايندا آهن.
پوک جو ريز، آلو سان ڳاڙهو
ٻرندڙ آلو ريب سان. هڪ پاڙ ميلاپ. ان جي تيار ڪرڻ لاء ڪيترائي اختيار موجود آهن، پر پوک جي ريب سان هڪ مشغول خاص طور تي مشهور آهي. اھي ٿڪڙو، رسا، بلڪل غذائي آھن، مصالح ۽ ساسن جي ذائق کي اپنائين ۽ تڪڙو تڪڙو ڪري ڇڏيندا آھن، ۽ ھي اسٽو ٿيل آلو نئين ذوق کي ھڪڙو بھتر طريقو آھي.
مادي
- پورڪ ريب - 450 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- لوڻ ۽ کنڊ - 5 گرام؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- پاڻي - 480 مليڪ؛
- هڪ اينز اسٽار 2 پي سي.
- ٽماٽو پيسٽ - 40 g؛
- صفا جگر - 20 گ.
تياري
- ڳاڙھو لوز، انگور، لوڻ، کنڊ ۽ تيل جي 20 مليل ۽ 10 منٽن تائين ربن کي اچار.
- 5 منٽن لاء فڻ تيار ڪريو.
- 15 منٽن لاء پاڻي، پيسٽ، ايور ۽ جملو شامل ڪريو.
- آلو رکين ۽ 15 منٽن کان پوء پليٽ تان هٽايو.
لاما، آلو کڻي چڪا
گوشت سان مزيدار ڳاڙھو آلو - فرد جي تصور. مثال طور، قرب محبت ڪندڙ آلو ان سان گڏ آلو کائيندا آهن. جيتوڻيڪ خاص ذائقو، گهڻو ڪري ٿڌائي ۽ ڊگهي پائڻ وارو، اهو "آلو" آلو نه آهي، مصالحن سان گڏ آهي، ۽ جڏهن ان کي لوڌيو ته نرم ۽ رسائي ٿي، ان کي کاڌ خوراڪ سان ٺهڪيندو آهي.
مادي
- آلو 150x؛
- ليب 500 گ؛
- جوش
- نارنگي جو رس 100 مليڪ
- پٽيل - 40 g؛
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- شراب - 120 مليڪ؛
- ڀائٽي - 300 ميل؛
- مرسل - 20 گ.
تياري
- ميٽ ملندو آهين ۽ ڇڏيو.
- آلو، پياز ۽ لوسن کي 5 منٽن لاء وجهي ڇڏيو.
- واپس آڻيو، شراب، ورٿ، رس، زين شامل ڪريو. 40 منٽن تائين لڏپلاڻ کان هيٺ وڃو.
آلو ۽ ڪڪڙ سان گڏ ڪابيل
هر گهريلو پنهنجي آلو سان گندي ڪابينا لاء پنهنجو طريقو آهي . ڪجهه موهيندڙ لان ڇڏي ڏيو، پر گھڻا ڪڪڙ شامل ڪريو. اهو اڃا تائين سڀ کان وڌيڪ سستي آهي، جنهن جي استعمال سان توهان کي تمدن شامل ڪري سگهو ٿا، پر ڪليونٽس نه. ان کان سواء، ڪڪڙ جلدي تيار ڪيو ويو آهي، تنهنڪري توهان 30 منٽن ۾ ٽيبل تائين لذيذ کاڌي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
مادي
- فلپس - 300 g؛
- آلو 4 پي سي.
- گوبي - 250 گ؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تيل - 80 ملي؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ٽماٽو پيسٽ - 70 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- کنڊ - 10 گ.
تياري
- 10 منٽن لاء ڀاڄيون ۽ فلمون تيار ڪريو.
- گوبج شامل ڪريو
- 10 منٽن کان پوء، پادا، کنڊ، پاڻي ۽ لوسن داخل ڪريو.
- 15 منٽ لاء لفٽ هيٺ وڃو.
ڌاڙهو آلو سڀني ڀاڄين سان
سڀني اونهاري ۾ گهڻيون گهرجون جيڪي آلو سان ڳاڙهو زچين سان گڏ ڪنديون آهن ، انهن مختلف ميلاپ لاء هن ميلاپ کي استعمال ڪندي. ۽ اهو صحيح آهي: ڀاڄيون هڪ ٻئي کي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿو ۽ انهن باغن سان گڏ "ساٿي" سان ٺهرايو وڃي ٿو: پٿر، پياز، لوسن ۽ گرين. اهي پٿرن کي روشني، خوشبو ۽ گرمي گرمي ۾ تمام سٺو ٿڌو آهي.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- Zucchini - 2 پي سي.
- جوش
- ڪمايو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙھو مٽي - 80 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 40 g؛
- پاڻي 450 مليڪ
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- گرين 50 گرام؛
- لوڻ جا ڳوڙها 3 پيس.
تياري
- 2 منٽن لاء پياز ۽ لوسن کي اڏايو.
- آلو ۽ پاڻي جو 250 مليل شامل ڪريو. 10 منٽ لاء دير ڪريو.
- 20 منٽن لاء زڪوڪين ۽ مٽي وجهي ڇڏيو.
- ٽماٽ، گرين، پاڻي، پادا ۽ 10 منٽن کان پوء گرمي تان هٽايو.
تندور ۾ گوشت سان تنديل اٿو
بيزاري آلو بوٽن ۾ هڪ جادوگر ڍڪڻ وارا آهن. برتن جو رنگ وڌايو، تڪليف ۽ اجزاء جي ذائق ۽ غذايي صلاحيتن کي محفوظ ڪري ٿو. اڪثر آلو گوشت سان پڪل آهي، جيڪو دل سان گڏ شڪار جي مدد ڪري ٿو. اڳي توهان گوشت ۽ ڀاڄين کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. اھو انھن کي ھڪڙو غنيمت ۽ امير مزو ڏيندو.
مادي
- آلو 7 پي سي.
- سورڪ
- 2.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- تيل - 20 ميل؛
- ڳاڙھو ڪشمي - 250 مليڪ؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 500 ملين؛
- تيل 50 گرام.
تياري
- گوشت جو ٽڪر ڀڃي.
- اسٽولي تي ٿڪ، پياز تيز ۽ گاڏيون.
- ڳاڙهو آلو سلائيس سان سر ڪمي
- برتن ۾ اجزاء کي وڌايو، ٽڪرائي پاڻي، مکھن ۽ سانپ 200 درجا 45 منٽ تي.
گوشت سان گوشت ڪازا سان
تندور ۾ ٻني آلو ڪنهن به برانچ ۾ پکايا ويندا، پر بلڪل بلڪل مختلف قسم جي موهيندڙن مان حاصل ڪيل آهي، ڪولن ۾ شامل آهي. موتي ڀت، هڪ دائمي شڪل، سڀ ڪجهه ائين آهي ته کاڌي سڙي نه آهي ۽ ساڳي طرح پرووميلاس. انهي حالت ۾، گوشت سان آلو ٻن ڪلاڪن تائين پکايا ويندا آهن، جيڪا ذخيري جي ذائقي ۽ جواز جي ذريعي معاوضي آهي.
مادي
- سور، 700 گ؛
- آلو 10 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- 2.
- پنهنجو رس جو ٽبو - 500 گ؛
- اٻرندڙ پاڻي - 700 ملي؛
- تيل - 40 ملي.
تياري
- گوشت کاڌو.
- تياري ڪر. 3 منٽ گاڏين کانپوء.
- آلو ۽ ٽڪرڻ وارو پاڻي شامل ڪريو ۽ 180 درجا في ڪلاڪ تي وڌو.
- ٽوما ۾ داخل ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ تائين 160 درجا تي اڏير.
هڪ گهڻائي ۾ آلو کي ڪتب آڻين ٿا؟
ڳاڙھو گوشت ھڪڙو سلواڊ ۾ گوشت سان گڏ - اھو آسان، منافعو ۽ آسان آھي. گوشت جي تيار ڪرڻ توهان کي گهٽ ۾ گهٽ اجزاء جو انتظام ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ڇاڪاڻ ته اها ئي اڳ ۾ ئي مصالحت ۽ چربی شامل آهي دشمني لاء، ۽ ٿڌي اضافي گرمي علاج جي ضرورت نه هوندي آهي، اهو آلو کي کٽ ۾ اڇلايو ۽ 40 منٽن بعد آواز سگنل جي انتظار ۾ رهي ٿو.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- هڪ اسٽو جو هڪ ڪتاب آهي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- ٽماٽو پيسٽ - 70 g؛
- پاڻي 200 ميل.
تياري
- 10 منٽن تائين زڪريا ۾ موڙ گاڏين ۽ پياز.
- آلو، اسٽز، پادا ۽ پاڻي شامل ڪريو.
- 30 منٽ لاء "ڇڪي" مقرر ڪريو.