پينڪيڪڪ ڪيڪ لاء هڪ معمول جي تازي تازي واري تقسيم کي شاندار نموني ۾ بدلائي، بغير مال جي زياده ڪوشش کان سواء. اهڙين قسمن جا ڪيترائي قسم آهن: گدرا، ڳاڙهو ڪڻڪ، ڪڻڪ جو کير، ڌڪ ۽ ڪنن. تجرباتي گهرندڙن کي تمام سادي ۽ مزيدار ڪپڙن جون ترڪيبون ورهائيندو آهي، جنهن جي پيداوار ڪيتري وقت وٺندو آهي.
پينڪچي ڪيڪ لاء ڪهڙي قسم جو ڪتب ايندو آهي؟
پینڪڪيز لاء، ڪٺائي کاريون، ڪشميري، مکڻ، دڪٽي مان تيار ڪيا ويا آهن ۽ انهن کان وڌيڪ سڌريل اختيارون آهن. نرم نرم پنيس ۽ ڪاراميل. هر طريقي سان پنهنجي پچائڻ جي خاصيتون آهن، پر علاج ڪرڻ مزيدار بڻائڻ لاء، هڪ کي گهرجي ته اهڙي عام مشورتي ۾ رکڻ گهرجي:
- پينڪيڪ ڪيڪ لاء ڪوڙي ٺاهڻ لاء توهان کي گهر جي گهرجن هستين ۾ هڪ آسان ٿانو يا ٿانو ٿلهي ڳولڻ جي ضرورت آهي، هڪ ليٽر، هڪ ماپ گلاس ۽ هڪ چمچ تي. توهان بغير ڪنهن ميڪر يا بلڊر کان بغير نٿا ڪري سگهو، اهو هٿ سان هٿ ڪرڻ سان سختي آهي، ۽ اهو عمل آسان ناهي. ٿڪڻ کان اڳ، گڏو گڏ چڱي نموني.
- پینڪيڪل پتلي ٿي، انهي ڪري اهي پاڻ کي سٺي نموني.
- پینڪڪيز لاء ڪيڪ ڪٽي ۽ چپچل هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اهو وهڪرو ٿيندو.
- هڪ ڪيڪ لاء 20 سينڪ ڪڻڪ لاء ڪافي ڪافي، جيڪڏهن توهان مٿاهين ڪرائي، اهو ڪٽ ڪرڻ لاء تڪليف ٿيندو، ۽ اهو پيداوار لاء وڌيڪ وقت وٺندو.
سور ڪڪڻ لاء ڪيڪ ڪيڪ
سڀ کان وڌيڪ سادو ۽ لذيذ اختيار آهي ته مانڪو ڪيڪ سان گڏ پينڪچي ڪيڪ. اهو ضروري آهي ته ريفريجشن جي صحيح اجزاء کي چونڊڻ لاء، ڳاڙيندڙ ڪمن کي صرف وڏي فٽ مواد مان ورتو وڃي، ٻي صورت ۾ اهو صرف وقف نه ٿيندو. تيار ڪرڻ کان اڳ، پيداوار کي سٺو ٿڌو ڪيو وڃي، پوء ڪمي ڪٽي موڙي ڇڏيندو. اهو بهترين آهي ته توهان انهي کان پهريان بس فريزر ۾ 10 منٽن لاء ڳاڙهو ڪوم رکي.
مادي
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 200 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ 50 گرام.
تياري
- بيچاري کي خاڪو ڪريم کي ماري ڇڏيو.
- پروسيس کي روڪ نه ڪريو، جلدي ئي پٿرن وارو کنڊ وجهي ڇڏيو.
- جڏهن پينڪچي ڪيڪ جي لاء ڪڪڙ وڌندي، ان کي فرج ۾ 15 منٽن تائين وجهي.
ڪليڪٽر قارچ ڪاڪڻ لاء ڪيڪ
ٻيو تڪڙو اختيار هڪ پينڪچي ڪيڪ ڪيٽرڊ سان گڏ آهي. توهان کي گرم پاڻيء ۾ تيار ٿيل رشوت خريد ڪري ۽ گرم پاڻيء ۾ گڏي سگهو ٿا، پر پنهنجو پاڻ کي تڪليف ڪرڻ لاء وڌيڪ مزيدار آهي. پروسيس ۾ تمام گهڻو ڏکيو ڪم، مسلسل ٺهرائي تيستائين وڌو جيستائين اهو پنڌ ڪري، ٻاهر ڏسو ته اهو ساڙي نه ٿو اچي، ٻي صورت ۾ توهان کي ٻيهر ڪڪڙ ڪرڻو پوندو. هي اختيار ڪيڪ، چيزيڪڪ، ٻرندڙن لاء بلڪل ڀرپور آهي.
مادي
- يوڪڙا 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 200 g؛
- اٽو - 50 g؛
- کير - 50 ميل؛
- ونلاڻ وارو کنڊ 50 گرام.
تياري
- کير ماني، گرمي تان هٽايو.
- يوڪرين سان کنڊ مچايو.
- کير ٺاهڻ ۾ کير ۾ وڌو.
- گهٽ گرمي تي، ڪو شوق آڻيو، ٿورو ٿڌو.
جليٽن سان گڏ پينڪڻ ڪيڪ لاء سخت ڪڙڪي
پڪيچي ڪيڪ لاء بهترين ڪيڪ، جيڪو ڪيڪ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، پنيس مان حاصل ٿئي ٿو. ان جي جوڙجڪ ۾، موسس وانگر ساڳيو هوندو آهي، وينلا ذائق ڏئي ٿو، اڃا به هڪ روشني سوڌو آهي. گهڻا گهڻا تازا ميوا ۽ ٻير شامل ڪيا ويا آهن. ٻوڙي ۽ ٻڏڻ کان ڪڻڪ کي روڪڻ لاء، جليتن کي فارم ۾ رکيو ويندو آهي، جڏهن ته اهو ضروري آهي ته طريقن جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي.
مادي
- کاڌي پنيس - 900 گ؛
- کير - 250 ملي؛
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 9 پيچرا. l.
- gelatine - 20 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
- پڪيچي ڪڪڻ لاء ڪيڪ گھر جي گهرج مان پنيس ايندي، اھو بھترين طور تي ڀريل ھئڻ ڪري، کير پيئڻ گھرجي.
- ايتري تائين جوشيء سان ٺهرايو ويندو آهي.
- تيل کي نرم ڪريو.
- جليٽن 10 منٽن لاء کير ۾ پياڪ، پاڻيء جي غسل ۾ مڪمل طور تي ٺهيل پاڻي کي گرميء سان.
- جيوت کي وڌائڻ لاء جليٽ ۽ مکڻ شامل ڪريو.
- جليٽين سان گڏ ڪڪڙين کي ڪڪڻ لاء پڪيچي ڪيڪ فوري طور تي پکڙيل هجي، ايتري قدر جو تکو ٿڌڻ لڳندي آهي.
پينڪچي لاء ڪيڪ ڪڻڪ کير سان گڏ ڪريم
هڪ پينڪکي ڪيڪ لاء آسان ڪري ڪڻڪ ٿيل کير مان آهي. خساري جي سوويت جي زماني ۾، هو گهرواري لاء هڪ وڳ ڇڪ هوندو هو، ۽ هاڻي هن کي ڪيڪ يا بيڪنگ ڪرڻ جي تڪليف ٺاهڻ لاء ڪجهه منٽن ۾ مدد ڪري رهيو هو. اخلاقي طور تي ان لاء مناسب نموني هونديون آهن، اهي 5-7 منٽ اڳ لاء خشڪ ۽ خشڪ ڀريل پين ۾ ڀريل آهن.
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- کير ڀڃي ڪوڙي ڇڏيو.
- ٻٽيون ايل.
تياري
- تيل کي نرم ڪريو.
- ڪڻڪ ٿورو گرم ڪرڻ لاء، وڌيڪ مائع ٿي سگهي ٿو.
- ان ۾ تيل روب، پوء ٺوڪٽي سان ٺڪرايو.
- مٽي شامل ڪريو.
- پڪيڪ ڪيڪ ڪڻڪ جي کير سان ڪڻڪ سان ملائي سگھجي ٿو، ڪٿان مٽي کڻي ٿي سگھي ٿو.
پڪيڪ ڪيڪ ڪئميري ڪٽيٽي سان پنيس
جيڪڏهن توهان مهمان مهمان يا پالتو جانور سان گڏ ڪجهه شيء کي متاثر ڪرڻ چاهيندا آهيو، ته توهان ميڪارپون ڪمن سان هڪ پينڪچي ڪيڪ ٺاهي سگهو ٿا، اهو اهڙي قسم جو پنيس آهي، گهر جيڪو Lombardy آهي. اهو فمي کريم مان تيار آهي، تازو کير جون ملڪيت محفوظ ڪن ٿا، هڪ مزيدار، نازڪ مزو آهي ۽ مڪمل طور تي ڪڪڙ آهي.
مادي
- مکڻ - 180 g؛
- پنيس - 250 گ؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- ونلن 10 گ.
تياري
- تيل نرم ٿئي ٿي، ٽڪر ۾ ڪٽي.
- پني سان گڏ ميڪس، تيز رفتار کان 7 منٽن تائين.
- پائيدار کنڊ شامل ڪريو، ساوڪ ۾ وڌائي 5 منٽن تائين ساوڪ ڪريو.
پيڪڻ لاء ڪيڪي ڪيڪڪ ڪيڪ
هڪ وڌيڪ پيچيده، پر ڪافي ممڪن طريقو - هڪ پينڪکي ڪيڪ ڪريمي ڪمي سان . ڪريم - هڪ پيداوار کان ٻاھران، جيڪو ٿڪائڻ کان اڳ، توهان کي ڪنهن ڏينهن لاء فرج ۾ رکڻ ۽ عمل کي تيز ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان کي 15 ۽ 15 منٽ کي ميڪس ۽ مکسر کي فريزر ۾ اڇلائڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڦلڻ يا جمع ۾، اهو چڻڻ ناممڪن آهي، ٻي صورت ۾ تيل ڪڍي ڇڏيندو.
مادي
- کریم - 500 ميل؛
- پٿر ڀريل - 70 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
- ٿورڙو پيڪ تي گهٽ رفتار ڪريم ڪريم.
- شامل ڪريو، اڳتي وڌو، پڻي کنڊ.
- مکسر جي رفتار وڌائڻ کان پوء، جڏهن ته ڪڪڙين کي شڪل ڏيڻ شروع ٿئي ٿي، ننڍڙو چوڪن ٺاهڻ.
- پڪيچي ڪيڪ لاء ڪا کڪيل ڪمي، آخر ۾ توهان ٿورڙي ڳاڙهو اڇو چاکليٽ شامل ڪري سگهو ٿا، پوء هڪڙو ڪجهه منٽن جي ڀيٽ ۾ ٻاڦ ڪري سگهيو جيستائين پوري طرح سان.
چيڪليڪ پينڪڻ لاء ڪيڪ کا طريقو
مهمان لاء مزيدار ڪهڙو چڪيلڪ ڪڪڙين سان گڏ پڪيچي ڪيڪ ٿيندو، گهڻا گهڻيون شيون به کوڪوء کان تيار ڪن ٿا، پر مزو جي تڪليف لاء، پختو چاکليٽ وٺڻ بهتر آهي. اڪثر ڪيسن ۾، ڪارو خريد ڪيو، پر توهان کي کير ۽ مختلف ٽائلن جو ٺهيل استعمال ڪري سگهندو آهي، ۽ برتن جي ڀتين کي ليمن جي ماپ سان ڀري سگهجي ٿو، پوء ڪامياب نه ٿين ۽ اهو الڳ ٿيڻ آسان ٿي ويندو.
مادي
- کير - 250 ملي؛
- کنڊ - 300 g؛
- مکھن - 500 g؛
- چاڪليٽ - 170 g؛
- هيڪ. 2 پي سي.
تياري
- کير جو گرم، کنڊ وجھي، گرمي، روانا ٿيا، ايتري قدر جو ريت واري سانگ کي ڦڙي، ٿڌي.
- آڱا اٿي بيٺو، ٺڪيل ۾ وجهي، ٿڪايو.
- چاکليٽ جا ٽڪرا شامل ڪريو.
- ڪڪ، ساڙيندڙ
- مٽي مکڻ، ڪمي کڻي ويو.
- ٿوري وقت سان پنڪڻ کي ڦهلائڻ کان اڳ.
خاڪ سان گڏ ڪڪيڪڻ ڪيڪ
پينڪچي ڪيڪ لاء هڪ بلڪل سوادج سادي جوڙي دٿ ۽ مرسين پنيس يا ٻئي ڪنهن مٺائي مان ٺاهيو ويندو آهي. اهڙيون ٺهيل ڪنهن به ڪيڪ لاء استعمال ڪيا وڃن يا هڪ جدا شيرين وانگر کائي سگهجي ٿي. ڌڪ هڪ تيز موٽو مواد جي ضرورت هوندي آهي، نه وڌيڪ اضافو، هڪ شاندار اختيار. ڪجهه ڌڪيل هڪ ماسڊ ڪوٽا ٺاهي رهيا آهن.
مادي
- پنيس - 250 گ؛
- صحافي - 350 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ونلن 10 گ.
تياري
- ٿوري ٿوري چوڪ
- کنڊ، داڻا ۽ وينلن شامل ڪريو، چڱي طرح سان.
- توهان تيزيء سان مکسر کي مڙهي ڇڏيندا، پر گهٽ رفتار تي، ۽ 5 منٽ کان وڌيڪ نه.
ڪياني ڪيڪ سان گڏ ڪيڪڪ ڪيڪ
پينڪچي ڪيڪ Banana لاء تيز ترين ۽ تيز ترين کريم، منٽن جي معاملي ۾ تيار ڪيل آهي. ھن پڙھڻ لاء توھان کي ميزبان جي ضرورت آھي، اھو ھميشھ ماڻھو اھو فوم کي شڪست ڪرڻ ڏکيو آھي ۽ ڪيان جي گروي کي احتياط سان گھيرو ڪريو. ميوا ڀلي آهن، سائيڪل تي ننڍڙو، منجهس، ڪارا، ننڍڙو ٽڪر لڳل آهن، اهي بلڪل پڪا آهن.
مادي
- کریم - 200 g؛
- ڪوٽا - 3 ٽڪر؛
- پٿرن وارو کنڊ 3 ڪلو. l.
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
- کنڊ سان ڪريم ڪريم ڪري، پڪ سان پڪ ٿي ته تيل کي پٿري کان پري نه ٿو اچي.
- بنناس کي صاف ڪرڻ، ڪٽي ۾ کٽي، يا ڇڪڻ سان ڪتب آندو وڃي.
- ڪشميري ۾ شامل ڪريو، "لفٽ" کي ميجر ڪو فوم ڏانهن.
پڪيچي ڪيڪ مکڻ کريم سان
سووي سالن ۾ تمام مشهور مشهور هو، هڪ تيل جي ڪمي هوندي هئي ، اهو ڪيترن ئي ڪيڪ ۽ ڪيڪ ۾ رکيو ويو هو، ۽ گهربل تجربو گهرڻ ۾ گهر ۾ رهندا هئا. اهو پڪيچي ڪيڪ لاء هڪ مزيدار موڙي وارو ڪمايو آهي، جنهن جي يادگيري لڳي ٿي. مکيه شين کي گهٽ ۾ گهٽ 82٪ ٿڪ ڀڃي ڪرڻو پوندو آهي، ۽ کنڊ پڻي ڪندڙ، ۽ کنڊ نه هوندي آهي، ان سان گڏ ان جو ذمي ذرا ڪڻڪ نه ڪندو.
مادي
- تيل - 300 g؛
- کير - 0.5 ليٽر؛
- اٽو 4 چمچ. l.
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ونلن 10 گ.
تياري
- ٻرندڙ کنڊ سان هڻي هڏيون.
- اٽو شامل ڪريو
- کير مان اڇو، ٿلهي واري ٽڪن ۾ وجهي نتيجو ٺهرايو.
- ڪاوڙ، ٻڙو، ايتري تائين جوڻي جو ڳاڙهو ٿيندو.
- تمام ٿورڙو
- تيل کي نرم ڪرڻ، وينلن سان ڀڻ، ڪمي ۾ شامل ڪيو.
- ايتري تائين جواز بيھ.
پڪيلي ڪيڪ ڪيري ڪارڻ سان
گهڻيون گھڻيون يقينون آهن ته پينڪکي ڪيڪ لاء سڀ کان وڌيڪ مزيدار ڪرما ڪارمل آهي، اهو اڃا تائين ڪيچ، تيرن ۽ انفرادي ڊريسٽس لاء شاندار آهي. هي اختيار مٺين لاء آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ٿورڙي ساڙ ڦري ٿو. جيڪڏهن توهان کي گهريل ڪپڙي جي ضرورت آهي، وڌيڪ تيل شامل ڪريو. اهو ضروري آهي ته کنڊ کي صحيح طور تي ڦهلائڻ ضروري آهي، جيئن ته جلائي نه ٿي، توهان کي ٻه چمڪندڙ پاڻي شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سانڍيل کير -100 g؛
- کنڊ - 250 گ؛
- مکڻ - 200 g؛
- ڪريم - 150 گ.
تياري
- کير جو گرم، روانا ٿيا، ايتري تائين ان کي ڦهلائڻ ۽ امبر بنائڻ شروع ڪيو وڃي.
- مکھن کي ڪٽڻ ڪريو، ھڪڙي ھڪڙي شڪل ۾ کنڊ کي ڳھيڍ ڪرڻ لاء.
- مٿي مٿي جو ڪموارو، آساني تائين ٿڪايو.
- ٿڪيو، هڪ جارو ۾ وجھو، فرش ۾ وجهي.
- ايتري تائين جو ڪلاڪ 2 ڪلاڪ رکو.