بغير سوڊ بيڪري جي استعمال کان سواء مزيدار ۽ تمام سرسبز پف پيري مان حاصل ڪيو وڃي ٿو. يقينن، ڪجهه شيء سان سوادا کائڻ، توهان کي ڪوشش ڪرڻو پوندو.
آسان رستو
توهان صرف پف پيريري واري پراڊڪٽ قسمن مان ٿڪ ڏيئي سگهو ٿا: خم، رول، رول، پائي ۽ ان جي پيزا. اسان هڪ بنيادي طريقي سان ڏيون ٿا، ۽ هڪ پف آزاد کان ٽائيپ ڪريو ٿا، پران آزمائشي، توهان فيصلو ڪيو ٿا.
مادي
- اٽو جي اعلي معيار جا ڪڻڪ، ڪڻڪ کان اٽڪل ڪلوگرام.
- پاڻي جي برف تيار ڪئي وئي يا خاص طور پر پاڪ (توهان منجمد ڪري سگهو ٿا ۽ پوء यसलाई धुलाई) - 0،25 l؛
- لوڻ جي ماپ کان علاوه اٻيوٽائيو يا آئيڊيوڊز.
- اعلي معيار جو تيل يا مارجن. 100 گ.
تياري
روايتي ٽيڪنالاجي جي مطابق، اسان آلو لوڻ سان اٽو آڻيندا، ان کي ٿانو ۾ اڇو ۽ سست رفتار سان پاڻي ڀريو. گوڏن جو اڀر، تمام خوبصورت آهي. وڌيڪ عمل بلڪل آسان ناهي، توهان کي طاقت ۽ صبر جي ضرورت هوندي. جيترو جلدي جلدي ممڪن وانگر آو نڪرڻ کي وڌايو. اسان کي پرت جو سولو (اهو ممڪن آهي ته ان کي ٻاري ڇڏين، توهان کي نرم ڪرڻ وارو هڪ استعمال ڪري سگهو ٿا)، اڌ ۾ اڌ ڪريو، ان کي ڦڪو ڪريو، ان کي قطب ڪريو، ان کي وڌايو. اهو طريقو 5-20 هڪ ڀيرو ٻيهر بار بار ڪيو ويندو آهي، جيتري قدر آزمائش، صبر، تيل جي تيل ۽ لوچ ڪافي آهي. اسان ان کي فرش ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڪجهه ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
توهان پف پيريري کان پريشاني کي رسائي سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، ٿلهي پرت سان آلو ڪڍي، ٽڪنڊيٽرن ۾ ڪٽي ڪريو ۽ ڀروسي کي منتخب ڪريو.
پڪي پيٽ پيسٽ مان پڪي پيسٽري واري گوشت سان گڏ، مٽي سان ڀريل ڪپڙي، مڇي ڪاسڊ کاڌي، جگر پيسٽ ۽ سبزي سان گڏ مادو. سڀ کان وڌيڪ مزيدار - پنيس يا کاڌي پني ۽ ٻچن سان. اسان ٽڪنڊي کي آڇ مان پنهنجو بنيادي طور تي رکون ٿا، بنيادي طور تي وچين ۾ وجهي وجهي ۽ رول کي بند ڪريو. سائيز جي بيڪانن کي بيڪنگ شيڪ تي (7 کان وڌيڪ منٽن تائين سائيز سان گڏ ڪپڙا بهتر ڪرڻ لاء بهتر آهي).
مٺي آو
ڪف بيڪ مان ٺهي پائي وڃڻ لاء، خمير آزاد آھ، توهان کي مٺي اختيار جي ضرورت آهي. هن جو طريقو گهڻو پيچيدو ناهي.
مادي
- تيل "سینڈوچ"، "هاري" يا ساڳي طرح - 200 g؛
- گهر جو ساڍا ڪشادو - 0.5 شيشي (اٽڪل 150 گ)
- اعلي معيار جو اٽو گلوڪين جي هڪ ننڍي مواد سان 2 فوٽ؛
- ڳاڙهو ڳاڙھو مان (ڪڪڙ هڻڻ کان) 2 ٽڪرا؛
- کنڊ جو اڇو لوڻ واريون. 1 گلاس؛
- وينلن - 1 ننڍڙو مقدس.
تياري
مکڻ جو 2/3 مٽي، ڳاڙھي ڪمن سان ملايو ويو آھي. سرفريب اٽو مان کنڊ ۽ وينلن سان شامل ڪريو. جلدي اوند گڏ ڪريو ۽ ان کي هڪ جاء تي رکڻو پوندو. انهي کان پوء، ڪيڪ آئوٽ ڪيو، باقي تيل سان گڏ چکو، سختي سان موڙ ۽ ڪٽي. اسان هر پار سيڪشن منجهان ٿا، انهن کي مٺا ۾ وڌو ۽ انهن کي ٻيهر بيهڻ گهرجي. ان کان پوء، اڌ خشڪ اڌ ۾ وجهي ۽ پف ٿيل آه مان پائي مان بنا پائي، جام، ميوو يا ٻيرڻ سان کنڊ، گرٽي يا نرم چاکليٽ، ڪميسي ٻير ڪامي، ڪنگڻ واري پنيس کي استعمال ڪندي.
توهان ڪفائي، بيراسي بيخ مان ٺهيل پيز بنائي سگهون ٿا، مثال طور، زرعي، پلا، راسبي جام، يا وڪيل.
نسلادڪو، پر اهو مزيدار آهي
پف پيري مان ٺهيل سڀ لذيري ڪوڪيز جيڪي بيئر جي بنياد تي ۽ بيئر لاء ناشتا آهن.
مادي
- margarine "ڪريم" يا ٻيو 1 - پيڪ؛
- ڪڻڪ جو اٽو / بلند ترين معيار سان گڏ آهي - اٽڪل 1 ڪلو.
- بيئر لائٽر بغير ڪارڪن کان بغير رهي ٿو. 1 گلاس؛
- هڪ ذائق جو مرکب، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اٽو ملائي مصالحن سان، مٽي مارجن کي شامل ۽ تڪڙو تڪڙ وڌو. بيئر کي شامل ڪرڻ، اسان اوندھ کائيندا آھيون ۽ فرج کي آرام ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو. ڪيڪ مان نڪرڻ، سٽرز سان ڪٽي ۽ مزيدار بسوڪيٽس بيئر سان گڏ.