پرل بارلي هڪ ڪارڪردگي ۽ سادو سادگي آهي، جيڪو صرف نه رڳو دل جي دڳ وانگر، پر هڪ آزاد ڊڪشن جي طور تي. اسان توهان کي سادي مشقون پيش ڪندا آهيو، جنهن مان توهان کي سکڻو پوندو ته پاڻيء تي تڪڙو تڪڙو موتي چورو ڪرڻ کپي. هي کاڌ خوراڪ تي روزو رکڻ يا روزو تيار ٿي سگھي ٿو.
پاڻيء تي موتي جو شيئر ڪريو
مادي
- موتي بارلي پاؤڊر - 190 g؛
- پاڻي 955 مليڪ؛
- کاري ماڊل - 0،5 اسپين.
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
تياري
اسان توهان کي ٻڏڻ کان سواء پاڻيء ۾ پائڻ لاء هڪ تلاوت پيش ڪندا آهيون. ڪافي وقت تي ڀريل سڪل ۽ ان کي ردي تي ڇڏايو. تجويز ڪيل برتن پاڻيء سان ڀريو، باهه تي باهه وجهي، مواد کي ڪوف پهچائي ۽ جلي وجهي. اسان ان کي 7-10 منٽن لاء هڪ ٽولي ڏينداسين، ۽ پوء ان کي اسين ان کي پوئتي اڇلڻ تي اڇليندا آهيون ۽ ان کي چڱي طرح ڌوء. برتن ۾، ڇڪيل پاڻيء جو پاڻي ٺاهي، لوڻ جو مزو وڌائڻ ۽ ان کي ٽڪرائڻ کان پوء اسان پٽي اڇلينداسين. هن کي مٿاهين ڍڪڻ سان ڍڪڻ ۽ ڪمزور تي باهه ٻرڻ لاء تقريبا 25 منٽن تائين پهچايو. هڪ پليٽ تي پٿريلو وجهي ڇڏيو ۽ سبزي جي تيل کي ڀريندا.
ملتان ۾ پاڻي تي موتي جو شيئر لاء پائيپ ڪريو
مادي
- اناج جا سڪل موتي بارلي - 385 g؛
- پاڻي 975 مليڪ؛
- مکھن جو مزو چکو.
- آئيڊيل لوڻ.
تياري
اسان پاڻيء کي ترجيح ڏني ۽ ان کي چڱي طرح وڌيل اناج سان گڏ وڌائين. 20 منٽ لاء هر شي ڇڏيو، ۽ پوء مواد کي ملواڙ جي بتن کي منتقل ڪري، ٻني کي ٻاھر ڪڍو ۽ آئي آئيڊيس لوڻ سان گڏ. چشمي جو پاڻي سان گڏ 1: 2 جي انداز سان گڏ ڪريو. هاڻي اوزار بند ڪرڻ سان گڏ بند ڪريو، پروگرام ۾ "ورڪي ايڪسپريس" يا "بسڪوت" پروگرام کي منتخب ڪريو. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، مشڪور کي مکڻ جو هڪ ٽڪرو شامل ڪريو. ٻيهر، 15 منٽن تائين قريب ۽ ٻرندڙ ٻرندڙ "وارم اپ" تي ڇڏي ڏيو.
پاڻيء تي سوادج موتي جلي لاء تيار ڪريو
مادي
- اناج جي وچ واري مٽي - 185 g؛
- پاڻي 555 مليڪ؛
- جوش 55 گ.
- مکڻ ڀريل - 65 g؛
- نموني ۽ مرچ زمين جو مزو.
تياري
۽ هتي هتي هڪ ٻئي دلچسپ طريقو آهي پر موتي جو پاڻيء جي لاء: اسان ڪاوڙ کان ڪٽي وٺي، رلي، ڪيترن ئي منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۽ خاڪ سان گڏ پٿري وٺن. ان کان پوء اسان مٽيء جي برتن ۾ موتي ٻلي وڇائي، گرم نمايان پاڻي ٺاهي، اڌ اڌ پترڻ مکڻ وڌو ۽ هرڪو احتياط سان گڏ ڪريو. مٿي کان مٿي ڪريو ۽ تند تيار ڪرڻ کان پوء ريز کي کائي. پياز صاف ڪيو ويندو آهي، ڇڪيل ٻير ۽ باقي تيل تي ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهو، ساوڪ ڪڻڪ ٿورڙو ٿورڙو. خشڪ پیاز سان ڀريل ختم مشق ۽ خدمت ڪئي.