زيتون جو تيل هميشه ان جي مزاج ۽ کاسمتيڪ ملڪيت لاء قابل قدر آهي. اڄ به زيتون جو تيل توهان سڀني سپر مارڪيٽ ۾ ڪري سگهو ٿا، پر اهو اهو چونڊڻ ۽ محفوظ ڪرڻ جو حق آهي اهو سڀ ڪجهه نه ٿو ڪري سگهجي.
زيتون جو تيل جي شيلف کي زندگي ڪيئن وڌائڻ؟
اهو شين کي ذخيرو ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي ته جيئن صحيح طرح لفظ جي سڀني حساس ۾. پر اڃا به توهان جي "خراب" تيل کي چونڊيو ويندو ته گهڻيون تجربا گهربلين توهان جي صلاح سان مدد ڏيڻ جي قابل نه هوندا. سٺي ۽ تازو تيل ڪجھه تجاويز مدد ڪندي.
- هميشه هميشه بوتل جو مطالعو ڪريو ۽ احتياط سان ليبل ڪريو. پيداوار ۽ تيل جي پيداوار صرف هڪ ملڪ ۾ ٿيڻ گهرجي. ان کان علاوه، ڪارخانو ۽ فرم ٻئي جو اشارو هجڻ گهرجي جنهن ۾ اسپيل ۾ مصروف هو.
- زيتون جو تيل شراب نه آهي، ۽ سالن کان وڌيڪ خراب ٿي ويندي آهي. ڪوشش ڪري تيل خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، جيڪو ڇهه مهينا کان وڌيڪ نه هو.
- مون کي زيتون جو تيل ڪٿي رکڻ گهرجي؟ اڪثر گهڻو ڪري مالڪشس اصل ڪنٽينر ۾ تيل جمع ڪندا آهن. جڏهن خريد ڪرڻ، احتياط سان پڙتال ڪيو وڃي ته: بوتل کي سيل بنايو وڃي، نه سورج جي روشنيء کي منتقل ڪرڻ جي اجازت ناهي. مثالي اختيار هڪ ڪاروائي بوتل آهي.
- توهان ڪڏهن به تيل جي رنگ ۽ معيار کي طئي ڪرڻ جي قابل نه هوندا. رنگ صرف انهن خام مال جو رنگ تي منحصر هوندو آهي. گهڻو ڪري، تيل ڪاٺ جو ٺهيل ۽ هلڪو زيتون آهي. هن کان بي پناهه زندگي مڪمل طور تي آزاد آهي.
- ڪڏهن به تيل خريد نه "ريزرو ۾." وقت کان وٺي، اهو پنهنجي ذائقو ۽ مفيد مال کي وڃائي ٿو.
زيتون جو تيل جمع ڪرڻ ڪيئن؟
زيتون جو تيل ڊگهي اسٽوريج جي شين تي لاڳو ناهي، تنهنڪري صرف تازو تيل خريد ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. جيتوڻيڪ صنعتڪار تقريبا 24 مهينن جي هڪ اسٽوريج جي مدت مقرر ڪري ٿو، اهو 9 مهينن کانپوء پنهنجي ملڪيت کي وڃائڻ شروع ٿيندي آهي.
اھم نقطا جنھن کي توھان کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آھي:
- جڏهن زيتون جو تيل جمع ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته، ان جي "دشمن" جا ٻه سڀ کان وڏو ياد رکجو: هلڪو ۽ هوا. سج جي رفتار ۽ تيز هوا کي هلائي ڏسجي ٿو ۽ تيل ۾ ھڪڙي خشڪ مزاج جو ظاھر ٿيندو.
- زيتون جو تيل جي گرمي هجڻ لازمي آهي ۽ اسٽوريج جي جڳهه کي وڌايو وڃي. اهو بهتر آهي ته زيتون جو تيل هڪ جاء تي ذخيرو ڪرڻ وارو آهي، جتي اهو بلڪل تيز ۽ سڪل آهي.
- ڪيترائي ماڻھو سوچيندا آھن ته زيتون جو تيل فرضي ۾ صحيح طور تي پھچي، ھن جي ڪري کان گھٽ ٿڌي آھي. هي هڪ غلط فڪر آهي. حقيقت ۾، گهٽ گرمي تي توهان کي جذباتي جو بنياد نظر ايندو. اهي اڇا ڌاڙيل نه رڳو گهڻيون سخت ڀاڙ آهن. جيڪڏهن توهان تيل ڪڍو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي رکي، گندگي غائب ٿي ويندي. اهو هڪ بهتر طريقو آهي ته اها تيل حقيقي آهي. پر ان کي فرج ۾ رکو ته ان جي قابل نه آهي.
- زيتون جو تيل جي لاء تمام خطرناڪ آهي. مداخلت کان پوء، تيل پنهنجي مخصوص ذائقو ۽ بو سان وڃائي ٿو، ۽ مفيد مال کي عملي طور تي غائب ٿي ويو آهي.
- زيتون جو تيل جيترو ممڪن طور تي ذخيرو ڪرڻ لاء توهان ڪهڙي قسم جي کاڌا چونڊڻ گهرجي؟ ڪابه شيشي گلاس جي بوتل کان بهتر ناهي. توھان ننڍڙي بوتل کي "اسٽينلیس سٹیل" لاڳو ڪري سگھو ٿا. اهو بهتر آهي ته ننڍي کنٽينر کي چونڊڻ لاء، گهٽ گهٽ هوا ٿيندو
تيل سان رابطو ڪيو. هڪ مهيني لاء هڪ کليل بوتل مان تيل استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان گهڻي وقت ذخيرو ڪريو ٿا، تيل پنهنجي ملڪيت ۽ مزو وڃائي ٿو. - اڃا ته توهان هڪ تمام گهڻو اقتصادي مال آهي، ڪڏهن به تيل کان پوء بار بار استعمال نه ڪيو. هن تيل ۾ گرمي علاج کان پوء هن کي ڪارائتو فائدو ڏيڻ لاء ڪجھه نه آهي. ان کان سواء، فوري عمل جي عمل ۾، نقصانڪار مادي پيدا ٿين ٿا جيڪو جسم ۾ داخل ٿيندو.
ڊپ نه ٿيو ته توهان وٽ هڪ مهيني لاء زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ جو وقت نه آهي ۽ ان کي ڦٽو ڪيو ويندو. توهان جي منفرد ۽ مخصوص مزو جي مهرباني، توهان انهن کي سبزيبل يا ٻين تيل سان تبديل ڪرڻ جي خوش آهيو.