گهر تي ڪريلن جي گھر

مکيه مختلف سلادن ، گرم برتن ۾ شامل ڪئي وئي آهي يا انهي کي صرف بنيادي طور تي ڪم ڪيو ويندو آهي. بدقسمتي سان، ان کي ڊگهي لاء محفوظ نه آهي، ۽ اهو هر سال استعمال ڪرڻ لاء، اهو محفوظ ڪرڻ لاء بهترين آهي. يقينا، توهان ان کي منجهيل يا سڪي سگهو ٿا، پر ڪاسڊ ميڪنگ ناقابل اعتبار سان سوادائتي آهي، مٺي ۽ پنهنجي ڪارائتو ملڪيت کي وڃائي نٿو سگهي.

آئون ڪئين گھر ۾ مکين کي ڪيئن محفوظ ڪري سگهان ٿو؟

مادي

ڪيب ۾ ڪئوب 3 3 سي.
پاڻي - 1 ايل؛
کنڊ اڇا (سٺي) - 3 ٽيچ.

تياري

کاڌڻ لاء، اسان کير جي پختگي جي کائي چونڊيندا آهيون، اسان ان جي پنن مان صاف ڪريو ۽ ان کي آسانيء سان گرم پاڻيء ۾ گهٽو. 3 منٽن جي باري ۾، ۽ پوء ٿڌو پاڻي کڻي ان کي آڻيو. ان کان پوء، احتياط کان جدا ڪريو ۽ انهن کي رنگدار ۾ وجهي ڏيو. الڳ ٿيل ڀريل پاڻي ڪڍڻ ۽ ساڳئي وقت جي بار ۾ پيرايو ويو. صاف ٿيل اناج ٽڪرائي پاڻي تي منتقل ڪيا ويا آهن، اسان انهن کي 3 منٽن لاء ڦڪايو ٿا، ۽ هن وقت اسان کي ڀرپور تيار ڪيو وڃي. هن کي ڪرڻ لاء، پاڻي کي ڌڪڻ، کنڊ اڇلڻ ۽ لوڻ کي اڇليندا ۽ گڏوگڏ سڀني مڙني ڪولن کي ٽوڙي ڇڏيو. 3.5 ۾ ٺهيل ڪنارا تيار ڪيا ويا، اچار وجهي، ڦر سان گڏ ڪپڙا ۽ 3.5 ڪلاڪن تائين ورهائڻ. انهي کانپوء اسان ان کي ڍڪيل مڻ تمام موسم سرما تي اونڌو ۽ ٿڌو جاء تي رکون ٿا.

ڪمن تي ڪڻڪ ڪوب تي

مادي

ميڪو ڪوب - 6 پي سي.
پاڻي ڪڍيا - 1 ليٽر؛
لوڻ ٺيڪ آهي - 15 گ.

تياري

مٽي پنن مان، دريائن ۽ مڪمل طور تي آزاد ڪيو ويو آهي. پوء ان کي پاڻيء جي هڪ برتن ۾ وجهي، ان کي چوري تي وجھي ۽ 5 منٽن لاء ڪمزور ڪوف ۾ کڪ ڪريو. انهي کان پوء، آسان طور تي هڪ لوڻ جي پليٽ تي ڪئب ڀريل ۽ ٿڌي وڃڻ. برتن ۾، 1 ليٽر جو ٿڌو پاڻي ڪڍيو، لوڻ ۽ لوڻ اڇو. پوء سڄو برج ٿڌي آھي ۽ سڌو سنئون کير ڏانھن وڃو. ڪنارن ۾ ڪڪڙ وڌائڻ ۽ لوڻ جو پاڻي ٺاهيائين. هن کي مٿو چوٽي سان ڍڪيو ۽ 1 ڪلاڪ تائين ورهايو. پوء رول ۽ هليو وڃ، ۽ پوء ٿڌي ۾ بندوبست ڪريو.

مٺي ڪنوينئر ڪورس

مادي

ڳئون جوان - 10 پي سي.
کاري ماڊل - 1 چچا چچا.
ٽيبل سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
کنڊ جو ننڍو - 2 اسپين.

تياري

مٽي کي ڌوڪايو ويندو آهي، صاف ۽ ٿانو ساٿين ۾ پکڙيل آهي. پوء فلٽر ٿيل پاڻيء سان ڀريو، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ ۽ باهه تي وجهي. اسان هڪ ٽولي کي مائع آڻيندا، حرارت کي گهٽائڻ ۽ 40 منٽن تائين ڪوب ڪڪ ڪريو. هن کان پوء، پاڻي احتياط سان ڀريل هوندو آهي ۽ ڪنڌ کي مڪمل طور تي مينھن ڏيڻ جي اجازت هوندي آهي. اڌ تيار ٿيل اڌ ۾ هڪ ليٽر جي ٽيبل سرين ۾ وجهي ٿو ۽ سٽ لوڻ ۽ کنڊ ٺاهي ٿو. اسان سڀني کي اناج سان ڌيان وٺندا آهيون ۽ انهن کي ايجاد مٿان مٿانهون رکڻو پوندو. لپڻ سان گڏ پاڻي ۽ ڪپڙي سان گڏ ڪريو. ھڪڙو وڏي ايلومينيم برتن جي ھيٺان ھڪڙي توليدي سان ڍڪيل آھي ۽ اسين ان تي اناج سان گڏ ڪن ٿا. اسان گرم پاڻي ٺاهي، سست آهستي هلڪو ۽ سڀني 3 ڪلاڪن کي ڊزائين. اڳيون، جار جون مٿي ۽ مٿي ڦيرايو، انهن کي مڪمل طور تي ٿڌي جيستائين هن حالت ۾ ڇڏيندا.