هڪ سوڊ جو آهي ته ٻار ۽ بالغ ٻنهي جو پيار. خوشگوار، مخفف تسلسل، مسالديا، دبوز جو خوشبو جي نوٽس سان. ڪجهه ماڻهو پاء سوپ وانگر اهڙي طرح پکڙيل آهي، جيڪا هڻي انهن جي شڪل برقرار رکي ٿي.
امير، موصوف سوپ صرف هڪ خواب آهي، جڏهن توهان دل کي دوپڻ چاهيندا آهيو. اهو هڪ عظيم طرح آهي جيڪو هڪ سوپ، ماني سان گڏ ٺڪرايو، ڪڻڪ ماني مان ٺاهيو - فقط تند مان.
پاا سوپ سان گڏ سڀني لاء هن جي ساٿين لاء تمام گهرايل نه آهي. اهو 100 گرام في 100-90 ڪلوريون ۽ پروٽين جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي.
پاء سوپ بهتر نه آهي ته ڳنڀا گردڪ بيماري سان گڏ، ڊگهه مرض بيماري يا رت جي گردش سان گڏ کائڻ.
کاڌ خوراڪ ڪرڻ لاء سوپ سان گڏ سڻڪ پيچيده تمام ڏکيو نه آھي، جيڪڏھن توھان ڄاڻو ٿا ته:
- جيڪڏهن مادو پائڻ کان اڳ ٿڌو پاڻي ۾ ڪيترائي ڪلاڪ کائيندا آهن، اهو گهڻو تيز ٿي ويندو.
- ڪڪڙ مٽي جاچڻ کان بغير پوکي سگهجي ٿي.
- تقريبا هڪ ڪلاڪ سڪل مٽيء لاء ويٺل آهن.
- ذبح ٿيل ربن کي اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
- جيڪڏهن پاڻي صاف ڪري ڇڏيو آهي ته پوء توهان کي رڳو پين ۾ وجهي ڇڏيندؤ، ٻي صورت ۾ مئل کي ٿڌو ٿيندو.
- پاء سوپ مان تمام گهڻيون سبز رنگ سان کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، جڏهن ته چمٽ توهان کي ڌمڪيون نه هوندي آهي.
پائو سوپ - پکن جي ربن سان گڏ
مادي
- سور جو گوشت - 0.5 ڪلو؛
- خشڪ مٽي - 1 گلاس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- زيتون جو تيل؛
- آلو 4 پي سي.
- ڊبل - 1 گند؛
- اڇو ماني - 2 سلائيس؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ ڪلاڪ مٽي کائڻ.
اسان کي تماڪ مرچ پوسٽر ريب لڳايو آهي، حصن ۾ ڪٽو.
هن وقت، اسان سوپ لاء پيٽرائزيشن تيار ڪري رهيا آهيون. تيل ۾ گاڏين ۽ پياز جو پيڇو. مرچ جو مزو، بهتر ڪارو، پسنديده جايون شامل ڪريو. پاسوفارووا جي سوپ ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
ڪٽيل لوف ڪوبن ۾ ڦيرايو ۽ ڪچڻ لاء خشڪ ٿي. توھان سڌو سنئون ڏانھن ھڪڙو ھٿ شامل ڪري سگھن ٿا، ۽ توھان الڳ ڪري خدمت ڪري سگھون ٿا - ان کي چاھيو، جيڪو چاھي ٿو.
پاء سوپ سرن سان گڏ
کير جو اضافي اهو خاص ذائقي نوٽس ڏئي ٿو.
مادي
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 0،5 ڪلو؛
- خشڪ مٽي - 1 گلاس؛
- آلو 0.5 گلو؛
- بلب (وچولي) - 1 ٽڪرا؛
- گاڏيون (وچولي) - 1 سي.
- سبزي وارو تيل؛
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- کير - 0.5 ليٽر؛
- لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- ڊيل.
تياري
اسين مئل ۽ پوء آلو ڪڍو. اسان ان کي چوري ذريعي وجهي ڇڏيو، کير کي مٿي مٿان اڇليندي ۽ ان کي ٻيهر باهه ۾ وجهي ڇڏيو.
اٽو ۽ مصالحن سان ڀاڄيون لڪايو. سوپ ۾ شامل ڪريو. ان کان پوء اسين گوشت گوشت واري ربن جو ھڪڙو ٽڪرو وجھي. اسان تقريبا ڏهن منٽن لاء کائيندا آهيون.
چمڪندڙ ۽ گرين سان منجهس منجهس پولو پير سوپ هڪ تمام خوبصورت ميلاپ آهي. ۽ سونھن کي خوراڪ جي استقبال تي ھڪ اھم مسئلو آھي.
مٽي سوپ سان ۽ پاڙ سوپ ۽ گرين هڻي
هن سوپ لاء سائو مادو اڃان يا منجهيل آهي.
مادي
- مڻ خشڪ - 250 گ؛
- سائو هڻڻ - 250 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- 2 سي سي.
- چيمبر ربنس، 0.5 ڪلوگرام.
- سبزي وارو تيل؛
- شراب ڳاڙهو 2 - پيچرو. چمٽا
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- مٽي.
تياري
پاء سوپ ڪيئن ڪئين؟ عام طور تي، اڳوڻي پادريء کي کائڻ کان سواء اهو اڌ پکايا ويندا آهن. تيار ٿيل گاڏين ۽ پياز شامل ڪريو. گرين مائر شامل ڪريو، ربن ۾ تماڪ ڪريو ۽ تقريبا پندرهن منٽن لاء کائڻ. اسان سرنگر، پوڊالائيويم ۽ مرچ سان سوپ ڀريندا آهيون. ڳاڙهو ڪروڙ سان گڏو، تازو، پختي ڪٽ مڱڻ سان.
پائو سوپ سان ڀريل ربن سان گڏ گهرن جو ڪافي عام آهي، پر اهو به ظاهر ٿئي ٿو ته هي سوپ نئين گهر واري طريقي سان تيار ڪري رهي آهي.