هڪ ننڍڙو ۽ آسان تيار ڪرڻ واري مڇين پاڻ کي گلاس جھاگ لاء هڪ خوفناڪ ناش طور قائم ڪيو آهي، جيڪو صرف چند منٽن ۾ وڏي پيچلن ۾ تيار ٿي سگھي ٿو. اهو سستا مڇي مارڻ لاء ممڪن آهي ته اهو ممڪن آهي، يا شروعاتي آٽو، ڀتيندڙن يا ڊائيڊي ۾ ڊايو ويو آهي. وڌيڪ پڙهڻ لاء هيٺيان رستن ۾ ڪئين فيننگ پين ۾ ڪتب آڻين ٿا.
ھڪڙي ڀريل پيڻ ۾ تڪليف ڪھڙو مزيدار آھي؟
اچو ته طريقيڪار جي تمام گهڻي تبديليء سان شروع ڪريو، جنهن جي لاء اهو مڇين جي موسم ۾ ڪافي آهي ۽ ان کي اٽو سان چريائي ٿو. پکڙڻ دوران ٻرندڙ ٻوڙي کي روڪڻ لاء، مڇي جي سڄي ذائق ۽ خوشبو کي خراب ڪرڻ، توهان کي برباد ڪرڻ کان اڳ ۾ گهڻو ڪجهه برش ڪرڻ گهرجي.
تيار ٿيل رشتي مرڪب هڪ هلڪو گھوڙي سانس چاس جي ڪمپني ۾ مثالي آهي، جنهن جو نسخو جنهن کي اسين هيٺ ڏيون ٿا.
مادي
مڇيء لاء
- ڳاڙهو 12 پي سي.
- اٽو - 55 g؛
- لوڻ جو لوڻ
- ٿڪڻ لاء تيل.
چاس لاء:
- ڳاڙھو ڪشميرا - 115 g؛
- گھوڙن جي پيٽ سان چٿرون.
- ايپل سيف سرگر - 5 ميل.
تياري
فوري ۾ اٽو ڀري وڃڻ کان اڳ، مڇيء کي ڦٽي وڃڻ گهرجي ۽ چڱي طرح وڌائين ۽ پوء خشڪ ٿي. فلور لوڻ جي لوچ سان ملايو وڃي، ۽ پوء تيار ڪيل مڇيء ۾ هر هڪ رول.
صحيح خسيس جو راز تيل جو صحيح مقدار آهي: اهو ننڍڙو نه هجڻ گهرجي، انهي مڇي نه لٺ، پر هن کي فير غضب ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. هڪ ڪنٽرين مان گرمي ڪرڻ کان پوء، مڇيء کي ان ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ساوڪ لڳي جيستائين اهو ڳاڙهو ٿي وڃي.
تنهن وقت خشڪ ٿي ويندو آهي، هٽي کاڌي کي هارن جي چشمي جي چٽ سان گڏ ۽ سيپل سيرا سائرن سان، لوڻ شامل ڪريو. نپڪن تي مڇي ختم ڪر ۽ فوري طور تي ڪوشش ڪريو - پچائڻ بعد فوري طور تي تمام گهڻي مزيدار.
فيننگ پين ۾ ڪيترو درست طريقي سان ڀري؟
تڪليف ڪرڻ جو هڪ ٻيو طريقو اهو آهي ته مانيء ۾ وڌو وڃي مانيء ۾. ڪنگم لاء هڪ ذائقو ذائقو لاء، اسين ٿوري خشڪ لہسن ۽ گرم مرچ شامل ڪنداسين، پر توهان جا سپاهي ڪافي ٿي سگهن ٿيون.
مادي
- ماني گنگا - 95 g؛
- خشڪ لہسن - 2 ميچ.
- مرض - 530 گ؛
- ٿڪڻ لاء تيل.
تياري
فڻنگ واري سڻڪ سان ساوڻ تيل 4-5 سينٽرن تائين وڌايو ۽ وچولي گرمي تي رکي. جڏهن ته تيل جي گهري درجه حرارت پهچي ٿي، مڇيء جو عهدو وٺندو. ننڍي مڇي صاف نه ٿي ڪري سگھجي، پر سادو روئڻ، خشڪ ۽ بعد ۾ مانيء جي بيمڪ ۽ خشڪ لہسن ۾ ٺهيل. مڇيء جي شروعاتي تيل ۾ داخل ڪريو ۽ ان کي مٿاڇري تي چمڙي ٺاهڻ لاء. نيبوس جو رس ۾ نيپکنن ۽ مڇيء تي مڇين کي منتقل ڪريو.
هڪ ٻڪڻ واري ٽنڊ ۾ ننڍڙو ٻڪ ڪيئن ڪرڻو پوندو؟
ھڪڙو سڪو ٻڪ جيترو ممڪن طور تي ھجڻ گھرجي ۽ اھو ھڪڙي بيڪار کڻي سگھن ٿا.
مادي
- مٽي ٻج 280 g؛
- اٽو 115 گرام؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 45 ملي.
تياري
فلور کي ڀريل هڻڻ سان گڏ هجڻ گهرجي، لوڻ جو ٺٽو شامل ڪيو وڃي ۽ کير ۾ وجهي سگهجي ٿو. بار بار پئجي وڃڻ ۽ هڪ گهربل بيڪار حاصل ڪرڻ کان پوء، کاش ڳاڙهو ان کي خارج ڪيو ويو ۽ مخلوط ٿئي.
هر مڇيء تي ٽيلندڙ تيل تي رکڻ کان اڳ، بيڪر جي اضافي وڌائڻ جي اجازت رکڻ گهرجي. هونء به ڳاڙهو ڪرڻ کان پوء، مڇي نيپکن کي منتقل ڪيو ويو آهي ۽ هڪ پسنديده چشمي يا بس سان خدمت ڪندو هو.
ٿوري تڪليف کي تڪڙو تڪڙو؟
مادي
- مرڪزي - 940 گ؛
- اٽو 115 گرام؛
- نشست 35 g؛
- ٿڪڻ لاء تيل.
تياري
ھڪڙو ماني، آلو، لوڻ ۽ نشاستي جي ماني تيار ڪريو. جنهنڪري مڇين تي گندي مٽيء جا گستاخ ظاهر ظاهر ٿيندا. نتيجو نموني ۾ ڊپ مڇي ڳاڙهو ڳاڙهو واريون اڳوڻي تيل ۾ وڌائين. تيار ڪيل مڇي واري نانڪن تي رک. توهان مڇيء سان ليمن جو رس سان گڏ يا چٽ سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا.