سولنگي هڪ مزيدار ۽ تمام دلدار موهيندڙ آهي. توهان ان کي هڪ قسم جي گوشت سان کائي سگهو ٿا، پر توهان ڪڏهن به مختلف قسم جي تماڪ ٿيل شين کي شامل ڪري سگهو ٿا. ۽ سولينڪا ۾ واجبي اجزاء نمڪين کي نمايان ڪيو آهي. saltwort جي سادي ۽ مزيدار رزق توهان جي انتظار ۾ آهن.
هڪ لذيذ گوباج سلاد لاء هڪ طريقو آهي
مادي
- گوبج - 700 گ؛
- سورڪ
- جوش 300 ج.
- گاڏين. 200 g؛
- ٿڪيل ڪڪڙين - 200 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 40 g؛
- ڀائرو - 200 ملي؛
- لوڪ
- ڇانو
- لوڻ؛
- مرچ
تياري
سبزي جي تيل ۾ ڪولڊون ۾ ڪٽيل ڀاڄيون (پياز ۽ گاجر) کي وڌو. ان کان پوء اسان هڪ ساڳيء گوشت ۾ وجهي، ٽڪر ٽڪر ۾، پودوالائيوم ۽ مرچ. هاڻي اسان ڪڪرن کي ڪوبن ۾ کٽيو ۽ انهن کي ڪولڊون ڏانهن موڪليو. ٹماٹر پيسٽ ۽ ڪٽڪا گوبا شامل ڪريو. وقتي طور تي روانا ٿيا، گوبا ننڍا ننڍا ٽڪرا تائين. هن کان پوء، بي پتي وجھي، ورزش ۾ وجھي، ۽ اگر ضروري هجي، اڃا پوڊسلائيوم. باهه جي گهٽتائي کان گهٽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ ۽ سوراخ سڻڪڪا کان سواء، ڪڏهن به وقتي طور تي ملن ٿا. آخرڪار، آخر ۾ ٿڌا ڪڪڙ لوڻ شامل ڪريو، ٻيهر کاڌا، ۽ 5 منٽن بعد باهه ڦيرايو.
گوشت لاء نموني گوشت جي ٽيم لاء هڪ مزيدار طريقو آهي
مادي
- رب اسڪاڪا - 300 گ.
- مرڪي سؤس - 200 گرام؛
- ham - 200 g؛
- سور جو هارون تي - 700 g؛
- پياس. 150 گ؛
- کٽيل ڪڪڙين - 300 g؛
- زيتون - 100 g؛
- ڪيپ 70 -
- ٽماٽو سوٽ - 50 g؛
- مکڻ - 25 g؛
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- گهرن
- تازو ميدان ڪارو مرچ؛
- ڪارو مرچ، 4 پي سي.
- bay leaves - 2 pcs.
- لوڻ؛
- ڳاڙهو ڪمايو؛
- نیبو جون ڌريون.
تياري
تماڪ ٿيل ربن هڪ ساسن ۾ رکيل آهن، 3 ليٽر پاڻي ٺاهي ۽ هڪ قلعي ڏانهن آڻين. اسان جھاگ هٽائي ڇڏيو، معمولي پٿري سان گڏ ٻه ڪلاڪ لاء پيليل پياز ۽ ڪوڙي وجهي رکون. 15 ننڍن ٻارن جي گهٽتائي لاء ٿوري پئداالائيميم، ليولل پتي ۽ ڪارو مرچ جي مٽيء کي ٺاهيو. گوشت ۽ ڀائرن مان پيا ڪڍيون وڃن، ۽ برٿ ڀريل آهي. گوشت مان گوشت