اسان ٿڪيل پڪل آه تيار ڪرڻ لاء اختيارن کي بغير ڪوڙا هڻندا آهيون. اها شين مان ٻاهر نڪرڻ ۽ نرمي کان ٻاهر نڪرندا آهن ۽ سڀ ڪجهه هڻين تي بنياد کان تيار ڪيل مزو نه سمجهندا آهن. ۽ لينن جي خاص طور تي خاص طور تي، جانورن جي ابتدائي شين جي بغير هڪ امتحان ريڊيو.
ننڍو بيڪٽي جي لاء اڻ ڳاڙهو، سبزيبل تيل ۽ ھاري ڪشري لاء
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 520 گ؛
- سبزي جي تيل اڻ ڳڻي - 110 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 185 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 110 g؛
- کاڌو سوڌو - 5 g؛
- ٽيبل سرنگي - 10 ميل؛
- عام لوڻ - 5 g؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- توهان جي پسند جي خوشبو ۽ مسالائتي اضافو شين جو ذائقو آهي.
تياري
شروع ڪرڻ لاء، اسين هڪ ٿانو ۾ جوا ڪمي ۽ سبزي جي تيل کي گڏ ڪندا آهيون. اسان وٽ هڪ لوچ لوڻ، کنڊ، وينلا يا ٻيون additives پڻ شامل ڪندا آهن ۽ سوڊ کي وڌائين ٿا، جيڪو سرينگر سان ڀريو ويندو آهي. اسان سڀني کي چڱي طرح سان گڏ هئاسين، ۽ پوء آٽو کي ملازمت ۾ ورهايو ۽ بيچ پيدا ڪريو. اسان آو جي نرم، نرم ۽ غير ملڪي نموني حاصل ڪندا آهيون. اسان اهو ان کي هڪ گولي ۾ اڇليندي، ان کي فلم سان لپڻ يا ان کي هڪ بيب ۾ رکايو ۽ ان کي هڪ ڪلاڪ لاء فرجڪٽر ۾ رکون ٿا. انهي کانپوء اسين ڪوڪيز ٺاهڻ لاء شروع ڪري سگهون ٿا. شين مان نڪرندڙ شين جو ٻج، ٻير، پوکي ٻج يا کنڊ سان اڇلائي سگھجي ٿو.
ننڍن پيسٽري کان سواء مکڻ ۾
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 320 g؛
- مکڻ - 160 g؛
- کنڊ برائون - 110 g؛
- کير - 45-75 مليڪ؛
- لوڻ، پکايا 5 مي.
تياري
هڏن کان سواء ننڍو آو تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪڻڪ جو ڏيالو، ڳاڙهو اٽو، هڪ ٿانو لوڻ ۽ لوڻ مکڻ کي ٿانو ٿڪايو. جيڪڏهن آو اڻ وڻندڙ پائي لاء هوندو آهي، پوء کنڊ جو مقدار گھٽجي سگھجي ٿو ۽ عام کنڊ جي بدلي سان. هاڻي، آه تيار ڪرڻ ۽ لچڪ ۽ ضروري پلاسٽيٽيشن کي پروسيس مڪمل ڪرڻ لاء، ٿورڙو کير ۾ وڌايو ۽ ان سان چڱي نموني ڄاڻايو جيستائين ايتري گهربل ڄاڻ حاصل ٿئي.
ٿوري پيٽري کان سواء هڏن ۽ ڪيڪ جو تيل
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 320 g؛
- سبزي جي تيل اڻ ڳڻي - 160 مليڪ؛
- پاڻي جو برف 110ml؛
- لوڻ، پکايا 5 مي.
تياري
هن طريقي سان آلو تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ٿلهي ۾ سبزي سان ٺهيل اڻ وڻندڙ تيل ۽ برف جو پاڻي ٺهرايو ويندو آهي ۽ اهڙي قسم جي ايمولين تائين پهچي ويندو آهي. انهي کانپوء اسان هڪ اٽو کي اٽو ۾ وڌايو ۽ مختصر پيٽ تي گندم ڪيو. فرج ۾ سندس رهائش جي ويهن منٽن کان پوء، اسان کي گهربل ڪڻڪ سان گڏ ڪيڪ شروع ڪري سگهون ٿا. ٽين شين جي پروسيس لاء هي نسخي بلڪل ڀرپور آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ مکڻ، هگاس، کير جي شين ۽ ٻين اسڪالج اجزاء شامل ناهي. آڱر جي پڙھڻ جي اڳوڻي هجڻ باوجود، هن شين جون شين کي مزو ڏيندڙ سمجهندا آهن ۽ ضرور ضرور توهان کي حيران ڪري سگهندا.