ڪڪڪن جو گڏيل مشهور تيار ڪرڻ جي لحاظ کان نه آهي، پر ان جو سبب هن جي تيار ٿيڻ بابت ڄاڻ جي آسان فقدان آهي، ۽ اهڙي طرح هڪ مفيد ۽ چمڪندڙ پيئندڙ مالڪن کي محروم ڪري ٿي، جنهن جي مٺي جيڪا مصيبت، سٽي ۽ خوشبو مصالج سان مختلف ٿي سگهي ٿي، پيداوار
ڪدو جي گڏوگڏ ڪئين ڪئين ڪجي؟
ڪمپن جو گڏوگڏ - ترڪيبون جلدي ۽ سوادا آهن، هڪ تازو پيئڻ ٺاهڻ ۾ مدد ڪن ٿا. تيار ڪرڻ جي لاء ٽيڪنالاجي جو وڏو ڪارڻ آهي: پهرين قسم ۾، ڪدوين ڪوبڻ پاڻيء سان ڀريل آهن ۽ کنڊ ۽ سائٽيڪڊ ايڊڊ سان 20 منٽن تائين پکايا ويندا آهن. ٻئي ۾ - مٺي شربت ۾ ڪجهه منٽن لاء سبزيج لاء ابڙو پيدا ٿئي ٿي، پاڻيء جي گهربل رقم ۽ پچ ۾ 25 منٽن تائين وڌايو.
- ڪمپن جو هڪ طريقو آهي جيڪو انهي کي آسان ۽ آساني سان سمجهي سگهجي ٿو.
- انهي کي بهتر ڪرڻ لاء اهو چڱو ڪنبيني شيرين قسمين کي چونڊڻ لاء آهي، اهي هڪ نارنگي رنگ ۽ مٺو مزاج جي نشاندهي ڪن ٿا.
- جڏهن سبزي کي چونڊيو وڃي، توهان کي ننڍي ميوي تي ڌيان ڏيڻ بند ڪرڻ گهرجي: اهو يقين آهي ته هي ڪنڊ ڪڪڻ جي گوڏن ۾ وڌيڪ سنگم آهن.
- توهان کي ڪٽي کدو نه خريد نه ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهي انڪشاف ۾ پکڙيل مائڪبون ڪيترائي متاثر ٿيندڙ بيماريون ٿي سگهن ٿيون. معيار جي سبزيج جي رند برقرار رهڻ گهرجي ۽ روٽ ۽ نقصان جي ڪا نشاني ناهي.
- ڪدو پيٽي کي ڪٽڻ لاء ننڍو ڪوبو هجڻ گهرجي، هن کان هڪ اڌ کان وڌيڪ نه هوندي، تنهن ڪري پيئندڙ وڌيڪ جمالياتي نموني حاصل ڪئي ويندي.
- شامل ڪرڻ لاء ذائق ۽ سريا کي شامل ڪرڻ لاء مصالحن ۾ شامل ڪريو: ڪلو، پنامون، وينلن، ليمر يا مٺي ۽ خشڪ ميو.
ڪدوين سياري لاء ٺهيل آهي، هڪ سادي طريقي سان
پمپن جو گڏوگڏ تيار ڪرڻ جي مختلف طريقن سان آهي، پر سادي طريقي سان پيئڻ سان واقف ٿيڻ شروع ٿي، فقط ٽن حصن جي موجودگي کي سمجهي، ڪنڊين، کنڊ ۽ پاڻي. سڄو عمل اهو آهي ته اهي سيسوسن ۾ رکيا ويا آهن، 30 منٽن تائين سبزيج جي تڪليف تائين، بينڪ ۾ ورهايل، مهربان ۽ لپڻ.
مادي
- لپ پلاپ 500 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 200 گ.
تياري
- ڪدو ڪڪڙ ڪٽڻ جو ڪوبو ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، پاڻيء کي وڌايو، ساوڻ وڌو ۽ کائڻ کان پوء 30 منٽن تائين سبزيج جي سبزيج کي وڌائڻ.
- صاف ڪريو ڪنڊ مان ڪدوين جي اسٽڪن جار، نار ۽ پوريء ريت مڪمل طور تي ڪڙو آڻيندي.
سياري لاء ڪدو ۽ سيب جو ٺهيل آهي
سياري لاء ايپل ڪنڊ جو ٺهيل هن سٽا واري دوئي جا فائدا ظاهر ڪيا ويندا. مفيد مال ۽ ارامو جي علاوه، هن پيئڻ ۾ هڪ امڪاني ذائقو آهي، جيڪو صرف دير سان ناپيد سيپ سان پهچي سگهجي ٿو. هڪ ڪنڌ سان گڏ تيار ٿي وڃن ٿا، اهي ڊگهي پکا سان گڏ ان جي شڪل ۾ رهندا آهن ۽ ڪناري ۾ تمام تشخيص آهن.
مادي
- لپ پلاپ - 600 g؛
- سيڻ - 400 g؛
- کنڊ - 250 گ؛
- پاڻي جو 1.7 ليٽر.
تياري
- ساڳي ڪب سان ڪڪڙ ۽ ڪپڙو ڪٽ ڪريو.
- پاڻي سان اجزاء آڻيو، کنڊ شامل ڪريو ۽ 25 منٽ لاء گھٽ گرمي تي کائڻ.
- ڪڪڪن جي ورڇ کي ٺهڪندڙ ۽ گرميء تائين سيل، ڦل ۽ لفافي ڪرڻ لاء.
پمپن لاء انناسب جي لاء ٺهيل ٺهيل آهي
ڪدو جو ٺهيل ٿانو وانگر، غير معمولي بلبل کان وڌيڪ بدترين. مٽي ۽ گوٽي جي اچار سان نارنجي گوپ جو امڪاني، هڪ انوپڻ جو ذائقو ۽ خارجي نموني حاصل ڪري ٿو، جيڪا مڪمل طور تي هڪ قيمتي شين کي تبديل ڪري ٿي. ميون جا ميوا سلادس يا مڇي ۽ گوشت جي آمدن جي لاء اصل گارنش تيار ڪرڻ ۾ استعمال ٿي سگهن ٿا.
مادي
- ڪول جي ڪلکن 900 گ.
- پاڻي 550 مليڪ
- انگور - 80 ملي؛
- ليم جو رس - 10 ميل؛
- کنڊ - 300 g؛
- تومن - 3 گ.
تياري
- گندم جوش، ليمن جو رس ۽ پاڻيء ۾ سرڪ ڀڃي.
- ڪڪڙ جي ڇڪڻ جا ٽڪر ڪڍو ۽ 10 ڪلاڪن تائين پهچايو.
- مائع جو معاوضو، کنڊ شامل ڪريو، ڪڪڙ جا ٽڪر ۽ 5 منٽن تائين کاڌا.
- گرم انناسب کي ڪڪڻ مان ٺهيل هڪ بيزاري کنٽينر ۾ ٺهيل آهي.
پمپن سياري لاء نارنگي سان گڏ ٺهيل آهي
سياري جي ڪمن سان گڏ ڪنڌ سان گڏوگڏ مهرباني ڪري فائدي جي ڪتب آڻيندڙ چمڪندڙ رنگ، روشن رنگ ۽ تازگي جي جذبي سان. حقيقت اها آهي ته ليمن ۾ ڪيتريون ئي ويتامين، مٺي ۽ ڏند ڪڻڪ ۽ جست شامل آهن، جيڪا قدرتي ذائق آهي، تازي کڏندڙ خوشبو ۽ خوشگوار مزاج هوندو آهي ۽ بيلٽ تمام گهڻو دلچسپ آهي.
مادي
- ڪول جو ڪنبن - 550 g؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 150 g؛
- پاڻي 800 ميلو.
تياري
- نارنج مان جستجو ڪڍو، ۽ pulp نچوض ڪريو.
- ننڍڙي ٽڪرن ۾ ڪڪڻ جو ذخيرو، پاڻيء ۾ وجھو ۽ 15 منٽن تائين کائڻ.
- کنڊ، نارنگي جو رس ۽ زين شامل ڪريو، ۽ هڪ 10 منٽ لاء.
- انهي کان پوء، سرڪل ڪڪڪن سياري جي لاء هڪ بيزاري کنٽينر ۾ ٺهيل آهي.
ڪڪڪن ۽ سامونڊي ڪناري جي ڪپڙي جو ٺهيل سرمايو
سمنڊ بٿٿورن سان گڏ ڪڪرن جو ٺهيل، مشهور "عورتون گرميء" سڏيو ويندو آهي. چمڪندڙ ٻير ۽ هڪ غير معمولي سبزيجون، گرميء جي عرصي دوران تمام ضروري ضروري ويتامين گڏ ڪري چڪا آهن، جيڪي خاص طور تي سرد جي موسم ۾ مفيد هوندا. ان کان بچائڻ لاء، ٻير ۽ ڪنب جو ڪشادو نه آهي.
مادي
- سامونڊي بندرگاهه 250 g؛
- ڪدوڪ گوشت - 200 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- ڪدو ڪڪڙ ۽ ڪٽي هڪ بيزاري جار ۾ ڪٽي.
- سمنڊ جي ٻچن کي شامل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي آڻيو.
- نتيجو ورثو هڪ الڳ ڪنٽرول ۾ داخل ڪيو آهي، کنڊ وجهي وجهي ۽ ان کي باهه ۾ رکندي، جيستائين تيزي سان مڪمل طور تي نه ٺهڪي.
- گرم سرپ سان گڏ ڪري سگھون ٿا ۽ ان کي رول ڏيو.
ڪومن سان سرد جي لاء گوپ سان ٺهيل آهي
ڪدو مان ڪنٽرول ڪرڻ لاء رڪارڊ ڪنهن به قسم جي تجربن کي قبول ڪري ٿو. تنهنڪري، هڪ متمرکز ذائقو ۽ هڪ وڌيڪ پرکشش نظر پيئڻ جي خواهشمند آهي، اهو گوپ سان ونڊ ڪري سگهي ٿو. اهو عمل خود پاڻ طبقي تيارين کان گهڻو ڪجهه ناهي، ۽ صرف گهربل پکن جي صفائي جي گهربل خواهش سان پابندي سان لڳائڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- ڪوري جي ڊيگ 1 ڪلو.
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - 125 g؛
- ليم جو رس - 60 ملي.
تياري
- ڪدو گوشت گوشت ٻني، کنڊ شامل ڪريو، پاڻي ۽ 7 منٽن لاء کائڻ.
- هڪ ڦليندڙ سان ڇڪيو.
- اسٽو ڏانھن موٽيو، ليمن جو رس وجھو، گرميء کان اٽي ڪڍو ۽ ختم ڪري.
- هڪ بيزاري کنڊرر ۾ گرم ڪڪڙين جو ٺهيل آهي.
ڪمپن ليمن جو طريقو سان ٺهيل آهي
ڪومن سان گڏ ليمن جو مشهور مقبول انتخاب جي اختيارن مان هڪ آهي. گهڻيون گهڻيون شيون هن سادي ليمارن جي ميوي کي استعمال ڪن ٿا، لبو جو هڪ جوڙو، جيڪو مزيدار فيڊ فراهم ڪري ٿو ۽ تازو نيبو ذائق ڏيو. توهان کي رڳو ليمر سلائسن کي جڙي ۾ ملايو ڪڪڪن سان گڏ رکڻ گهرجي ۽ ان کي مٺي شربت مٿان رکڻ گهرجي.
مادي
- لپ پلاپ - 600 g؛
- ليون 4 ٽڪر؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ 450 ج.
تياري
- ڪڪڙ جو گوشت ڪٽي، ان سان پاڻي ڀريو ۽ 15 منٽن تائين کائڻ.
- جراثيم تي ڪنڊ ڪب رکي ڏيو، مٿي نيبو سلائسون.
- نقطو تڪرار، کنڊ شامل ڪريو، واڪ ۾ ٻه منٽ گرمي ۽ واهن ۾ وجھي.
سياري جي ڪدو ۽ خشڪ آڳاٽي جو ٺهيل
ڪمپن جو خشڪ زرد سان گڏ وٽيامين پيئڻ جو اڳواڻ آهي. خشڪ زرد پوٿسيم، ڪيٿيميم، فائبر جي لحاظ کان پهرين جڳهه وٺي، شاندار طور تي سليگ کي ختم ڪري ٿو ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. قابليت جي فائدي جي ملڪيت کي، توهان آساني سان هن شفا جي طبيعت جي اهميت جو جائزو وٺي سگھو ٿا، جيڪو جلدي توهانجي اڃ کي ختم ڪري سگهي ٿو ۽ سڄي حياتيزم کي وظيفييت سان چارج ڪري ٿو.
مادي
- ڪول جي ڪلکن - 700 g؛
- خشڪ زرعي - 150 گ؛
- پاڻي، 1، 7 ل؛
- کنڊ - 80 گ.
تياري
- کنڊ جو پاڻي ۾ رک، هڪ ڪوڙي آڻين ۽ 5 منٽن تائين پچايو.
- 10 منٽ کان پوء ڪڪڙ جا ٽڪر لڳل.
- 15 منٽن لاء اسٽو تي پيئندو، پوء ان کي جار ۾ اڇو.
ڪمپن سان سگريٽري ايڊم سان گڏ ٺهيل آهي
ميوي ۽ مصالحن جي کوٽ ناهي پيئڻ کان انڪار ڪرڻ جو سبب. سيٽيٽري ايڊس سان سياري جي ڪنڊ کي تيار ڪرڻ لاء مشڪل ڪيل کاڌ خوراڪ کان گهڻو سکيا ويا آهن. ان کان علاوه، هميشه هميشه هٿ ۾ آهي ۽ ضروري خاصيتون آهن: پيئي ذائق وڌيڪ خوشگوار بڻائي ٿو، هڪ وشد رنگ برقرار رکتا ڪري ۽ محافظهاتي طور پر خدمت ڪري ٿو جيڪو بللي جي شيلف زندگي کي طويل ڪري ٿو.
مادي
- پمپن pulp - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- کنڊ - 150 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
- ڪومن سلائيس پاڻيء سان، کنڊ شامل ڪريو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
- سنٽيڊ ايسڊ شامل ڪريو ۽ 25 منٽ لاء کائڻ.
- هڪ شاخ ڀريل ۽ مهر ۾ اڇو.
ڪمپن ۾ انٽيليٽ ۾ ٺهيل آهي
گھڻي سوادا ڪدو جو ٺهيل هڪ گهڻائي ۾ تيار ٿي سگھي ٿو. اهو جديد ڊوائيس فنڪشنل "اسٽيمر" سان ليس آهي، جنهن جي ساراهه ڪئي وئي آهي ته سبزي جو ابڙو نه نڪرندو آهي، هڪ خوشگوار بناوت، پردي رنگ ۽ امتياز واري ويتامين جي ترتيب رکي ٿو. نرمي ۾ 40 منٽن لاء ڪدو، چپ، موسم ۽ مينهن ٺاهڻ لاء.
مادي
- ڪول جو ڪنبن - 550 g؛
- کنڊ - 180 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- ليم جو رس - 60 ملي.
تياري
- ڪدوين گوپ کٽڻ ۾ ڪبس ۽ ڪنڊل مليوار ۾ وجهي.
- کنڊ وجھو، پاڻيء ۽ ڄمڻ جو رس وڌو.
- "اسٽيمر" موڊ تي وڃو ۽ 40 منٽن لاء پيئڻ تيار ڪريو.