پيئڻ وانگر وانگر پيئڻ تيار ڪريو، توهان بلڪل ڪنهن ٻير يا ميوي کان وٺي سگهو ٿا. پر هتي موسم سرما جي لاء تيار ڪرڻ لاء، خاص طور تي مفيد پيئڻ لاء، اسان جي تيار ڪرڻ لاء هن کي چر بيري جي استعمال جي سفارش ڪري ٿو.
سياري تيار ڪرڻ، ڪرينبرري جي هڪ شاندار نموني، ۽ انهي کي ڪيئن تيار ڪرڻ لاء، ڪوشش ڪنداسين.
سياري کان سواء بغير لاء منجمد انگن اکري جو ٺهيل
مادي
- منجمد ٻير cranberries - 1.2 کلو؛
- صاف پاڻي - 3 ليٽر؛
- ڏورانهڊ کنڊ - 450 گ.
تياري
- اسان فريزر مان منجمد ڪڻڪ کڻندا آهيون ۽ انهن کي گونگي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي وقت کان قدرتي طور تي ڳاڙهو ڏين ٿيون.
- اڳيون، اسان سڀني غصائي پاڻيء کي ڪيربرين مان ڪڍي ڇڏيو، ۽ ٻيرري ھڪڙو ٿانو گھٽ ۾ گھٽ 4 ليٽر کڻي هليو.
- ساڳي ٽڪري ۾ پاڻيء ۾ وجهيائين ۽ هوٽل پليٽ تي رکيل آهي.
- جڏهن ساسپپن ۾ پاڻيء جو پاڻي ۽ ٻير پنهنجي مٿاڇري تي فلوٽ ڪيو ته اسين هتي کنڊ ٺاهيون ٿا. انهي کانپوء، اسين 5 5 منٽن لاء اسٽو تي گڏوگڏ پابندي جاري رکون ٿا.
- ھڪ شيشي جي ھڪڙي، حجم ۾ 3 ليٽر، ٻاڦ کان تقريبا 3 منٽ کان مٿي ٿيل آھي.
- ان کان پوء منجهيل ٻير جون گرم جوڙيل ٺهيل هڪ سياري ۽ سرج ۾ سرڪ ٺاهي وينديون آهن.
سيپل ۽ ڳئون جو گڏوگڏ - هڪ سادي طريقي سان
مادي
- سمورو ڳئون - 600 g؛
- ڳاڙهو سيپ - 350 g؛
- ٺيڪ کنڊ - 380 g؛
- پيئڻ جو پاڻي - 2.8 ليٽر.
تياري
- بلڪل ڌيان سان اسين ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي ڳاڙهي ڇڏيندا آهيون، پائپ کي جدا ڪري ۽ خراب ميونز کي ڀڃڪڙي.
- ان کان پوء اسان ان کي گڏوگڏ ٿڌو پاڻي سان رسيل سيب سان گڏ ڌوئاسين.
- ايپل وڻن کي توليدي سان آسان ڪيو ويو آهي، جڏهن اسان کي گريبان ڀيري سڪا ڪڍي ڇڏيندا آهيون. جڏهن ته خشڪ ٿيا آهن، اسان سيب کي 1.5 سينٽيمر سلائسن ۾ کٽايو ٿا، جنهن مان اسان کي احتياط سان ڪور ڪٽي ڪڍو.
- هڪ بوتل ۾، ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙھو ٿي وئي آهي، اسان سڀني تيار ڪيل ميوا ٻير سان رکيا آهن.
- هڪ ڪمري واري چوٽي ۾، پيئڻ جو پاڻي ڪڍيائين ۽ ان کي گئس جي چت تي اڇلائي، ٻه منٽن. هن ٽڪرائي پاڻيء کي ميوو ۽ بيري جي چونڊ سان ڀريو ۽ 15 منٽن تائين رکڻو پوندو.
- اسان پاڻيء جي ٿوري تبديلي رنگ کي ملن ٿا ۽ ان کي ٻيهر برنر ۾ وجهي ڇڏيو.
- جڏهن ٽڪر جا نشان موجود آهن، ننڍي کنڊ ۾ ان ۾ وجهي ۽ منٽن جي مٺي شربت کي ٻن منٽن لاء کائي.
- اسان ان کي گلاس کنٽينر ۾ سيب ۽ ڪئانبرري سان واپس آڻينداسين، ۽ پوء فوري طور تي ان کي سرڪشي ڪريو.
- اعتماد جي لاء ٺهرايو 15-18 ڪلاڪن لاء گرم گرم پوزيشن هيٺ رکيو.