نارنگي جيلي

نارنجي کان جيل لاء پڙھڻ جي ضرورت پوندي، جيڪي چاهيندا آھن جيڪي گھٽ ۾ گھٽ وقت کائڻ لاء ۽ نتيجن کان وڌيڪ خوش گذاريندا آھن. اڄ توهان هڪ سوادج، صحتمند ۽ خوبصورت خوبصورت شيرين پائڻ جي سڀني رازن کي سکڻ وارو آهي جيڪو ڪنهن به جشن ۽ گهر جي موڪل ۾ ڪنهن به وقت ايندو.

نارنگ جي پيشين ۾ جلي لاء تيار ڪريو

مادي

• اورينج - 4 پي سي.
• gelatine - 20 g؛
• کنڊ - 5 ٽيچ؛
• پاڻي 100 ملي.

تياري

شروع ڪرڻ لاء، اسان چڱي طرح سانگ کي ڌوئڻ، ان کي سڪي ڇڏيو ۽ ان کي وڍي ڇڏيو. ان کان پوء جلدي ٻاڦ ٻاهر ڪڍو ۽ ان کي الڳ ٿانو ۾ منتقل ڪريو. ان کان پوء، هڪ ڀيرو ٻيهر چشمي ۽ خشڪ ٿي ويو. اڳيان، گوپ کان، پٿر کي هٽائي ڇڏيو ۽ پيشيل کي هٽائي، نچوض جوس.

هاڻي هڪ بيگل جليٽين کليل آهي ۽ اهو ٿڌي پاڻي سان هڪ ميز ڪنٽرولر ۾ ڀريو. اسان کي لازمي طور تي ان کي ڍڪڻ گهرجي ته ڦڦڙن جي ٺهڻ کان بچڻ گهرجي. اسان کي سوئر کان اٽڪل 10 منٽن کان انتظار ڪريو. پوء کنڊ کي ٿانو کي وڌايو ۽ مواد کي غسل ۾ گرميء سان گرم ڪرڻ.

بعد ۾ اجزاء ختم ٿي ويا آهن، وينجن کي باهه کان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ نارنج جو رس شامل ڪن ٿا. ان کان علاوه اسان چڱي طرح سان گڏ ۽ فلٽر ڪيو. اسان پيالو ۾ ارنگن جو ارڪان رکندو آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ سرپ ڀريندا. ان کان پوء اسين مستقبل جي شيرين کي موڪليا وڃن ته فريج ۾ فري ڪلاڪ لاء 6 ڪلاڪ لاء. اڳوڻي ڪرڻ کان اڳ، ڄميل جلي مڪمل طور تي مسڪينن لاء سلائسن ۾ ڪٽي ويندي آهي.

مھرباني ڪري پنھنجي پيارن جو خوبصورت مٺايون ھرگز وقت مھرباني ڪري، دلچسپي پڙھيندڙ بھترين وقت ۽ توانائي جي قرباني بغير عام نارنجي جلي کي ڪيئن حاصل ڪرڻ سکڻ جي ڪوشش ڪري. هڪ ٻي لذيذ ۾ ٻيڙي نارنجي جوس مان جيل لاء پڙهيل آهي.

کير نارنگي جيلي

مادي

• اورينج - 4 پي سي.
• کير - 1 ل؛
• کنڊ - 400 g؛
• ونلاڻ وارو کنڊ - 20 g؛
• جئلينٽ - 40 g؛
• پاڻي 700 مل.

تياري

پھريون، ھڪٻئي جي مواد کي جليٽين سان گڏ ڌاتو ميزبانن ۾ وجھي، گرم پاڻي وجھي، ٿڪايو ۽ اھو سوئر کي ڇڏي ڏيو. ان کان پوء مون کي چڱي طرح سنجيده، خشڪ ۽ ٻجھي ٻه ليمر ميوو کي ننڍڙو گرٽر کڻي ڇڏيندا آهن. انهي کان پوء، جوس ٻاھر ڪڍو، ۽ ٻئي ٻن نارن تان ڪٽي ڪٽي ڇڏيا وڃن ۽ 700 ملين پاڻي جو پاڻي ٺاهيائين.

پوء انھن کي ھڪڙي ٽولي ڏانھن آڻيندؤ ۽ ٻئي 10 منٽن لاء. ان کان پوء، فلٽر ۽ ٿڌو. جلدي جلدي کنڊ ۽ جليٽين کي شامل ڪيو، ٻيهر ٻيهر باهه ڏئي. ابلڻ کانپوء، سنتري جوس ۽ جست شامل ڪريو، پليٽ کان پين کي هٽايو. اڳيون، ٻنهي قسمن جي کنڊ سان کير ٺهرايو، روانا ٿيا، هڪ ڪنڊ ڏانهن آڻيو. آخرڪار، اسان بي ترتيب سان بيلابيل تختي کي ٺاهي. اسان هر سطح کي فرج ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ فرج تي قبضو ڪرڻ چاهيون ٿا. آخرڪار جلي کي ڇڏڻ لاء اٽڪل 5-6 ڪلاڪ ٺاھي ڇڏيو.