مٺي ۽ ڏند سان چکن ۾ ڪڪڙ شايد ايشيائي کاڌ خوراڪ ۾ تمام مشهور ميوو آهي. ڪڪڙ ڪڪڙين جا ٽڪرا، انهن جي بيماريء جو مزو، منجهس هڪ مٺي اناسب ۽ خود بخود سان گڏ ملن ٿيون. ڊگهي عرصي دوران، شوگر ۾ کنڊ موڙيندڙ ڪارميز سان موڙي جي سڀني اجزاء کي ڍڪڻ ۾ موڙي ڪاراميل ۾ ڦرندو آهي.
مٺي ۽ ھاري سوس ۾ ڪڪڙ ڪئين ڪئين؟
مادي
- منڊي ٿيل ڪڪڙ مان گوشت - 530 g؛
- گاڏيون - 65 g؛
- جوش جا ٿچڙا؛
- غسل ساس - 35 مليڪ؛
- سويا سوس - 15 ميل؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- انگورپڻ - 115 g؛
- جوش 70 گرام؛
- ٽماٽو کٽچ - 55 g؛
- مٽي چٽ جو ذائقو
- جوس 2 ليمون؛
- نشافت چمڪيو
- ڪڪڙ ڀوت 235 مليڪ.
تياري
گڏوگڏ پهرين ڇهه اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. گڏوگڏ ٻيڙي کي برابر حصن ۾ ورهايو ۽ هر هڪ گوشت بال ۾ رول ڏيو. ڳاڙهو جيستائين ڳاڙهو گوشت کائيندو جيستائين ساوڪ تي رکين.
اسپاسيرئي جا اڌ پڪي تائين پياز ۽ گاڏين جا ٽڪر، ان سان گڏ انناسب سان گڏ گڏ. برائوز جو مواد برٿ سان گڏ ڪريو، ان ۾ نشانو، ڪيچچ، موسم جي کنڊ سان ٺهيل، مٽي ساوڪ ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. اچو ته چٽيو ڪوفيل ڏانهن وڃو ۽ 5-7 منٽن تائين ان ۾ گوشتبال وجهي ڇڏيو.
مٺي ۽ ڏند ساسٽ ۾ ڪڪڙ جي خدمت ڪرڻ لاء اهو عام آهي ته چانورن جي چانورن جي چانورن ۽ چانورن جي نوڪري جي چوٽي تي.
مٺي ۽ ھار چاس ۾ ڪڪڙ سان گولش
اتفاق ڪيو، ڪڏهن ڪڏهن کاڌي جي رسائي زندگي کي آسان بڻائي سگهي ٿي، اهڙين حالتن ۾، ڪنهن ٻئي مٺي ۽ ڳا ڪڪڙ جي خدمت ڪرڻ جي اجازت آهي، ته ٻين حالتن ۾ توهان هن طريقي سان فائدو حاصل ڪنداسين.
مادي
چاس لاء:
- ڪيچ اپ - 115 مليڪ؛
- ليم رس - 45 مليڪ؛
- چانور انگورن واري - 25 ملي لينڊ؛
- انگن واري جوش - 115 مليڪ؛
- ڪمندگي کنڊ - 25 g؛
- لوڻ 1.
ڪڪڙ لاء
- ڪڪڙ جي پليٽ - 430 g؛
- اٽو 25 گ.
- خشڪ برش جو ٿانو
- جوش 75 G؛
- انناس جي پوپ - 110 g؛
- مٺو مرچ - 115 g؛
- سموري - 2 پي سي.
- گاڏين جو 80 گرام.
تياري
ڪڪڙ جي شڪلن کي ٽڪر ۾ ورهايو، هر نموني سان موسم ۽ پوء اٽو ۽ خشڪ لہسن جي مخلوط سان ڀريل. ڪڪڙ واري ڪڪڙ کي ٽڪر ڏيڻو ۽ پليٽ تي منتقل ڪرڻ. انهن ڀاڄين کي چٽو، انهن کي اڌ پکايا ۽ ڪڪڙ جي پين ۾ ڪڪڙ سان گڏ گڏوگڏ بچايو. نامناسب شامل ڪريو
ڪڪڙ جي لاء مٺي ۽ ھاري چٽ لاء ھڪڙو سادو بلڪل سادو آھي، جھڙيء طرح کنڊ جي ڪرسٽل کي ڦيرو ڪري سگھندا آھن، ۽ پوء ان کي فرائينگ پين جي مواد سان گڏ ۽ متوسط گرمي تي ٿڪايو وڃي.