ماکرونون گڏ سان گڏ صرف مشغول آهي، پر تمام سوادائ ۽ اطمينان سان. جيڪڏهن گهربل خواهش، پولٽريري گوشت، منڊل گوشت يا پنيس سان گڏوگڏ ٿي سگهي ٿو، جيڪو پادريء سان گڏ آهي. هي هڪ بهترين اختيار آهي جڏهن توهان کي جلدي مڪمل رات جو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مشرق سان گڏ پادري ڪيئن ڪئين؟
پادريء لاء مشروم سان گڏ ساس بلڪل تيار ڪئي وئي آهي. جيتوڻيڪ اهو جيڪو صرف پچائڻ جي بنيادي ڳالهين کي سمجهي ٿو اهو ڪم سان مقابلو ڪندو. ۽ هيٺ ڏنل معلومات هن ممڪن ڪيتري ممڪن کي آسان ڪرڻ ۾ مدد ڪندي، انهي ڪري کائڻ ۾ خوشي ٿئي ٿي، ۽ آخري نتيجو راضي ٿيندو.
- مشروم مختلف ٿي سگهن ٿا - ٻيلو، خريداري ڳاڙيندڙ مشروم، شيمينگن.
- مناسب نوڪريون، تازو ۽ منجهيل.
- ڪمن جي چاس سان چڱو پيالو پيسٽ. ان کي تيار ڪرڻ لاء مختلف چربی مواد جي ڪمي جي بنياد تي.
- مشروم کان پادريء جي چٽيء مان ھاري ڪشمي ۽ ٽماٽو جي بنياد تي پڻ شاندار آھي.
- پائيم ڪڻڪ مان ميڪونون استعمال ٿيندو آهي.
ماکرونون مشرون سان گڏ مٺائي وينس ۾
پادري مشروم سان گڏ هڪ مٺائي چٽ ۾ حقيقي گورٽٽس لاء هڪ پسمانده کاڌي آهي. اهو اطالوي خوراڪ جي سڀني محبوبن جي واکاڻ ڪئي ويندي. ذائقي لاء، توهان ڪٽو ٿيل لوسن ۽ پروينلال جڙي جو هڪ لاهو شامل ڪري سگهو ٿا. ذلت جهولي چرور ڪڍي ٿو، ان ۾ ضروري نه آهي ته انهن ۾ وڏي دلچسپي وٺي، پر ڪڏهن ڪڏهن توهان کي خمار ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- پاستا - 500 g؛
- 10٪ کا ذمي ذائقي مواد - 470 مليڪ؛
- تازي نوڪريون - 300 g؛
- لوڻ، مرچ
- ڪڻڪ جو اٽو - 60 گ.
تياري
- ڪشادو نوڪري آندائين.
- اٽو شامل ڪريو
- ٿڪڻ تي ڪڪڙ، لوڻ، مرچ ۽ موتي تي گھٽ گرميء تي ڪبو.
- ان کان پوء، مشروم کان پوشاڪ جي گروه تيار ٿي ويندي.
- ميڪونون هڪ پلاٽين تي پکڙيل آهي، ۽ مٿي تي چشمي جي چشمي سان مٿي وجهي ڇڏيندي آهي.
مشرق ۽ چڪڻي سان پاستا ڪيئن ڪجي؟
ڪڪڙ ۽ مشرقي سان ميڪايونون خاص طور تي بيان نٿو ڪري سگهجي. پر جڏهن اهي شراب جي بنياد تي ذائق ڪيل ساس ۾ هن نسخ جي مطابق پکايا ويندا آهن، ڪجهه ناقابل اعتماد حد تائين سواد حاصل ڪري وٺن ٿيون. هي کاڌا مناسب نه فقط گهراڻي جي راتين لاء مناسب آهي، اهي ڀاڄ ۽ مهمان ٿي سگهن ٿا، اهي خوش ٿي ويندا.
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 300 g؛
- شهنشاهه 10 ٽڪر؛
- ڪڪڙ 22٪ چربی - 200 ملي؛
- کير - 150 ملي؛
- سڪل اڇو شراب - 200 ملي ميٽر؛
- ڪڪڙين جي چوٽي
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- لوڻ، مرچ
- سڪل ٺه - ½ اسپ.
- پاستا - 500 g؛
- سائو پياز.
تياري
- چکن لاء هڪ اچار تيار ڪريو: شراب جي 100 مليل مڻ سان گڏ 50 مليل پاڻي سان، ٺم ۽ وڌو شامل ڪريو.
- ڪڪڙ جي ڪڪر ٽڪر ۾ وجھي، اچار وجھي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء موڪل.
- ان ۾ مکھن جو 20 ملي گرام ۽ ڪڪڙ ڀڪيو.
- پادري ڀريل آهي.
- مشغول ٽڪر ٽڪر ۽ ٻوڙ ۾.
- کير سان جوش ملائي، سويا چٽ، شراب ۽ نشاستاري، لوڻ، مرچ ۽ ميڪو شامل ڪريو.
- ڪڪيل نوڪريون ساس، ڪجهه منٽن لاء اسٽو، پوء ڪڪڙ وڌو، پيسٽ ڪريو، ٿڪڻ ۽ ڪجهه منٽن کي گرم سان.
ماکونون مشرون ۽ پنيس سان
مشرون سان ماکونون، جنهن جو نسخو هيٺ ڏنل آهي، منٽن جي معاملن ۾ تيار ڪيل آهن. پني کي استعمال ڪري سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ ڀريل پنيس مناسب آهي. صرف ان کان پوء بهتر آهي ته هن کي ڪشمي فارم سان مشغوليء سان ڀريل پين ۾ شامل ڪرڻ. ۽ جيترو اهو ئي ڳري ٿو، پادريء سان چاس کي گڏيو ۽ ميز تي خدمت ڪري ٿو.
مادي
- پسو. 200 گ.
- نوڪريون، 200 گ.
- چيري ٽراڪ 5 5 سي.
- تيل - 40 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- کارسين - 70 گ.
تياري
- تيل ۾، پياز ذبح ۽ ڪٽ مشريا آهن.
- ٽماٽو، ڪٽيل ٽماٽو شامل ڪريو، ٿورو پاڻي وجهي وٺو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء فائر تي ڪامياب ڪريو.
- تيار ٿيل پادريء کي اڇلائي، ٿڪڻ، پنيس سان ڀريل.
- هڪ دفعو اهو ڳري ٿو، پادري ۽ مشروم سان ميز تي خدمت ڪري.
ھام ۽ مشروم سان ميڪاريون
پاسو مشرومورن ۽ سسج سان گڏ يا هيم سان هن معاملي ۾ جلدي کي هڪ وڏي ڪٽنب کي تڪڙو ڏيڻ جو موقعو آهي. جڏهن پکنيل پکايا ويندا آهن، اهو ممڪن آهي ته هڪ اشتهاري ڪمياري تيار ڪرڻ لاء. ۽ پوء توهان کي اجزاء سان ڳنڍڻ جي ضرورت آهي، ۽ هر شي - موه تيار آهي! جڏهن توهان ان کي فيڊ ڪري سگهو ٿا ته توهان گرين سان ڳوڙها هوندا.
مادي
- پاستا - 400 g؛
- هڪ ننڍڙو جوش
- هٽايل شيمينگن - 250 g؛
- لوڪ
- ھوم 5 نعمتون.
تياري
- پادا تيار ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن.
- زيتون جو تيل سان ڀريل ڦوڪڻ، 3 منٽن لاء جوش وڌائين ۽ وڌو.
- نوڪري کي شامل ڪريو ۽ جيستائين مائع تبليغ نه ڪريو.
- ڪڪڙ هام، لوسن ۽ 1 منٽ لاء کائڻ.
- ڪڪڙ ۾ وڌو، لوڻ، مادو وجهي، ٿڌي ۽ گھربل کثافت تي آڻيو.
- پادري کي مشغول سان گڏ ڳنڍيو ۽ خدمت ڪريو.
ماکاروون مشغول سان گڏ آهن
کٽي گوشت ۽ مشروم سان گڏ ٻيڙن جي صورت ۾ نه رڳو مزيدار آهي، پر هڪ خوبصورت علاج پڻ آهي. جيڪڏهن توهان ناتن جي صورت ۾ خاص پادا نه ڳولي سگهو ٿا، اهو ڪا شيء ناهي. توهان سپاھيٽ ۽ پوء هڪ ڪانٽو سان گڏ بيڪنگ شيٽ تي اڇلائي سگهو ٿا، انهن مان جتن کي ٽوڙيو. اهو عام شين مان توهان کي آسان آهي ته توهان شاندار نموني حاصل ڪندا آهيو.
مادي
- مارڪوون ٻڙيون - 6 پي سي.
- تيئن 1 سي سي.
- منڊي گوشت - 200 g؛
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- ڄميل نوڪريون، 200 گ؛
- ٽماٽو پيسٽ - 20 g؛
- لوڻ؛
- تيل.
تياري
- پياز ڀريل ۽ ڪٿان ويا آهن.
- گوشت، لوڻ، مرچ، ٽماٽو ۽ 5 منٽن لاء کڙو شامل ڪريو.
- مشھور کٽي ۽ روئي آھن.
- مرچ ڪبرن ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ منڊل گوشت ۾ گڏوگڏ گڏ گڏوگڏ گوشت، ڦهل ۽ 2 منٽن تائين وڌو.
- گرم ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ٽٻڪن جي جوڙيا ويا آهن.
- هر گھڻن اندر واري گوشت کي مشغول ۽ مرچ جي گوشت سان رکيل آهي.
- 150 درجا پاسو کان وٺي مشغول ۽ گوشت جي 10 منٽن کان پوء تيار ٿيندي.
مشروم سان ڀريل پادا
پاڙيسري ۾ ٻرندڙ مائن سان گڏ، شراب ۽ گند واري شراب جي چشمي سان ڀريو ويو آهي - اهو بلڪل ڊيل آهي جنهن جي باري ۾ توهان چئو ٿا "توهان جي آڱرين کي چست!" غذا اهو نه ٿو چئي سگهجي، پر توهان ان وقت تائين اهڙي ستن ڊسڪين کي خراب ڪري سگهو ٿا. چٽ ۾، جيڪڏهن گهربل هجي، توهان ذائق مصالحت شامل ڪري سگهو ٿا. چڱي ريت مناسب پروينل جڙيون آهن.
مادي
- پاستا - 400 g؛
- مرچ مرچ
- لوڻ 3 ڪلو؛
- جوش
- نوڪريون - 300 g؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- لوڻ، مرچ
- اڇو شراب - 150 مليڪ؛
- ڳاڙھ ڪنڊي - 150 گ.
تياري
- هن تيل ۾ جوز ۽ لوڻ چپ ڪريو.
- ڪٽ ٻيلو شامل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء کائڻ.
- ان کي شراب ۾ وجھي، ملائي ۽ ڌڪيو.
- ماکنون اڌ پکا تائين پکايا ويندا آهن.
- ڳاڙھو ڪشميري کي ڳاڙھو ڪريو ۽ ھليئر شامل ڪريو.
- پوشاڪ سان گڏ مزي سان گڏ ڪريو ۽ ان کي گھٽ گرمي آڻي.
پکا خشڪ خشڪ مال سان
پوسٽا پوسٽا سان گڏ، جيڪي پهريان سڪا هئا، پوء وري پڪي پکايا ويندا آهن، تمام خوشبوء وارا آهن. انهي حالت ۾، ڪابه مصالحت ۽ لوسن جي ضرورت آهي، جيئن ته خشڪي ۽ خوشبو نه ڀڃي. جيڪڏهن گهربل هجي، کائڻ کان اڳ کاڌي تي ٿڪيل بوٽن سان ٺهيل ٿي سگهن ٿيون، اهو ضرور يقيني نه ٿيندو.
مادي
- خشڪ آورش - 30 g؛
- پسو 300 ج؛
- جوش
- تيل؛
- لوڻ
تياري
- خشڪ آورون رات جو ٿڌو پاڻي ڀريل هوندا آهن ۽ صبح جو اهي اڌ ڪلاڪ لاء ڀريل هوندا آهن.
- ڪٽ تي ٽوڙي ختم ڪريو، نوڪري کي شامل ڪريو ۽ ٻيو 4 منٽن لاء کائڻ.
- ميلاپ پادري شامل ڪريو.
پوشاڪ ۽ پنيس سان پکا پادا
مشروم سان پکا پادا ھڪڙي کاڌ خوراڪ آھي جيڪو ڄاتو وڃي ٿو ۽ صرف ٿڌي اٽلي ۾ نھ، پر ڪيترن ئي يورپي ملڪن ۾ پڻ. پادريء سان گڏ مشرومورن، کير جي چٽ ۽ ٿورڙي ٿڪڙن جي ٿڪڙي پني جي ماڻهن سان اڻ وڻندڙ رهي سگهندو. کاڌ خوراڪ جي اشتهاري جو هڪ ٽڪرو به انهن کي مزو ڏيڻ چاهيندو آهي، جيڪي به غذا تي آهن.
مادي
- پاستا - 500 g؛
- کير - 500 ملي؛
- مکھن - 50 g؛
- شيمپينسن-200 g؛
- اٽو - 50 g؛
- لوڻ، مرچ
- پنيس - 150 گ؛
- سائو پياز.
تياري
- هن جو پادري ٻيڙي.
- ان ۾ ڪجهه مکڻ وڌو ۽ ان ۾ نوڪري.
- باقي تيل هڪ ساسپين ۾ پوندي آهي، اٽو وڌايو ۽ ٿڪايو.
- هن کير ۾ اڇو ۽ ڪٿائي ٿڪڻ کپي.
- گرميء کان لڪايو، 100 پنيز ۽ مصالح جو 100 شامل ڪريو.
- پٿريري ۾ مشروم سان ٺهيل، چاس ڪيو ويندو، پني جي باقي شيون سان گڏ ۽ 10 منٽن تائين 200 درجا پکانا.
گھڻائي سان گڏ ماکاروون مشرڪن ۾
پورڪويني مشرومن سان ميڪاريون ھند ڪاسٽ ساس ۾ معمول جي خوراڪ کي جدا ڪرڻ ۽ روشن ياداشت ٺاهڻ ۾ مدد ڏيندو. پکا کان اڳ، منجهيل نوڪريون سڀ کان پهرين طبيعي حالتن ۾ پگهار ٿي پوندي. جيڪڏهن پادا الڳ الڳ ڪڪڻ ممڪن آهي ته پوء اهي صرف سٽ ۾ شامل ڪندا ۽ ٿڪايو وڃي.
مادي
- ڳاڙهو اڇو آورون - 300 g؛
- پاستا - 400 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- تيل؛
- پنيس.
تياري
- مشرق ۾ جزيري ۾ 15 منٽن تائين پکايا ويندا آهن.
- ڳھن وارو ڪڪڙ، لوڻ ۽ 5 منٽ لاء کڪ شامل ڪريو.
- پسو سوڊڻ.
- پاڻيء کي گود ۾ وجهي ويندو آهي ته آرٽيڪل 2 سينٽرن سان ڍڪيل آهن.
- "چنگل" موڊ ۾، 20 منٽن لاء کڪ ڪريو.
- ماکونون سڄي آڱر ۾ آڱر سان ملايو ويندو آهي، پنيس سان ڇڪيل ۽ "بنگ" تي 10 منٽن لاء پڪل.