سرمائير ڪڪڙ سان هڪ لذيذ ۽ لذت سلائيس هڪ مثالي چشمن جو کاڌ آهي. هيٺيان سادي ۽ سوادج سلادن جي کاڌا پڙهيا.
گريل ڪڪڙ سان سيزر سلاد
- مادي
- ماني - 3 سلائسون؛
- زيتون جو تيل؛
- "پروڪسيٽو" - 4 سلائسون؛
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- مرحوم سلاد؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- صفا "پرسن" - 1 ميچ چمچا.
واپسي ڪرڻ لاء
- anchovies جو فولٽ 6 پي سي.
- لوڪ
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- سبزياتي تيل اڌ صدي.
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- Dijon Mustard-3/4 teaspoons؛
- صفا "پرسن" - 3 ميچون. چمڙن جي.
تياري
اچو ته موٽڻ سان شروع ڪريو. انيڪوئن جي فلليٽ سان ڳاڙهو ڪڪڙ سان گڏ هڪ لوچ سان گڏ ۽ لوڻ وارو لوڻ جي ذريعي گذريو ويو. ڪاميابي سان ڀريل، 2 هيڪ ٽريڪ، ليمن جو رس ۽ سرسري شامل ڪيو . جاري رکڻ لاء جاري رکڻ، زراعت جي تيل ڦوٽ کي بٽڻ ذريعي شامل ڪرڻ، سبزي جي تيل جي پٺيان لڳل. تيار ٿيل تيار ٿيل چاس "پيسمسن" سان گريڊ ٿيل آهي ۽ نموني ۽ مرچ جي ذائقي سان ذليل هوندي آهي.
مانيء ۾ کاڌا ۽ خشڪ ۾ خشڪ آهي، تيل سان پاڻي. گڏو گڏ گڏوگڏ اسين هام جا ٽڪر لڳائين ٿا، سون رنگ ۽ ڪچڻ تي. آڱريون ڳاڙھو سخت ڀريل ۽ چوٿين ۾ ڪٽي. ليٽڪي هن جي هٿن کي رڳايو ۽ تکتي تي پهچايو.
ڪڪڙ ڀريل لوڻ سان مرچ ۽ مرچ سان ڍڪڻ ۽ تيار ٿيڻ تائين. اسان ڪڪڙ ڪٽي ڇڏي ۽ ان کي سهڻي جي ٻڪري تي رکون ٿا، مٿين مٿان، هيم جي هڏا، ڪيچ ۽ ڪڻڪ هڻي. سڀني پنيس کي ڍڪڻ ۽ چاس جوڙيو.
سلاد جو تلاء سان ڀريل مشروم، ڪڪڙ ۽ پنيس
مادي
- شيمپينسن-200 g؛
- 1 سي.
- مرڪي ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- پيشڪش ۽ مٺيء جو پيالو.
- ڪشادو ميز - 1/2 واه؛
- mayonnaise؛
- لوڻ، مرچ
- ساهه
تياري
مشغول مچائي ويا آهن ۽ سونهن سان ساوڪ سان ساڙيندڙ. مٽي روئي مشغول ڪڪڙ کڻي، ڪڪڙ، ٻرندڙ پني ۽ ڪڪڙ. اسان ٿوري دير سان ميزيويس سان گڏ پادريء جو لباس رکون ٿا.
سادات سان ڀريل چکن ۽ ڪڪڙ سان
مادي
- ڪڪڙ جا ڳوڙها - 4 پي سي.
- زيتون جو تيل؛
- شيطيڪ مشروم - 100 g؛
- ڪڪڙ
- ڪريٽو.
- سلاد مرکب - 140 g؛
- ليم جو رس - مزو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
اوڀاٽ ۾ ڪڪڙ جا ڳوڙها 200 درجا ۽ گرمي، لوڻ سان گڏ مرچ، مرچ ۽ زيتون جو تيل لڳل آهن. 30 منٽن تائين تند ۾ ڪڪڙ ڪڍو، پوء ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو ۽ فيبر کي ٽوڙي ڏيو.
مشغول مچائي رهيا آهن ۽ لوسن ۽ ٺهيل سان ڀريل آهي. اسان پوزي ۽ مرغني ۾ سلاد مرکب تي وڇائي، ڪڪڙ ۽ ليمن جو رس سان گڏ ڪڪڙ ۽ تلاء مشغلي سان سلاد کي پاڻي، مڻ ۽ مرچ جي موسم سان گڏ ميز تي ڪم ڪن ٿا.