گونگا، گندو ۽ ذائقي بروري جو هڪ خواب چاکليٽ جي سر آهي، جنهن کي هيٺ ڏنل طريقن سان هڪ طريقي سان به ڪري سگهجي ٿو. هن مواد تان برااني، اسان کي کلاسي طريقن سان ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ۽ اهي سڀئي جيڪي بنيادي نسخ سان واقف هوندا آهن، پوء اهي انهن جي پسنديده اجزاء سان پنهنجن کاڌ خوراڪ کي قابل ڪري سگهندا.
چاڪليٽ لغاري - کلاسي پڙھڻ
مادي
- اٽو 95 گرام؛
- ڪڻڪ جو پٿر
- مکڻ - 55 g؛
- ڪارو چاکليٽ - 125 g؛
- گندم کنڊ - 135 g؛
- هيڪس - 2 پي سي.
تياري
جيتوڻيڪ غسل لاء پاڻي ڪوفيل ڏانهن ايندو، اچرج ۾ خشڪ اجزاء نڪري ٿو ۽ انهن کي گڏجي گڏيو. گلاس تي ٿانو رکي ٻاڦ ۽ چاکليٽ جي ٽڪر ۾ وجھي وجھي. جڏهن مکھن ۽ چاکليٽ گڏجي ڳرا ۽ گڏ پاڻ ۾ گڏ، غسل مان وينجن کي هٽايو، ۽ چيڪليٽ سان گڏ ميڪر سان چاڙهي، چيني ۽ هڻيون شامل ڪريو. نتيجو چاکليٽ پيسٽ جو نتيجو اٽو سان ملايو ۽ لوڻ جو لوڻ شامل ڪيو ويندو آهي. خاص چاکليٽ مداحن جي اضافي اڌ چلاس جي چاکليٽ چپس کي اڌ ڪري سگهن ٿا.
مرکب-کاڙيل فارم تي ٺهيل وڌو ۽ 180 منٽ ۾ 20 منٽن لاء کلاسي ڪليلي کي ڇڪيو.
برااني ڪيڪ - کوکو سان گڏ هڪ کلاسک طريقو
حيرت انگيز، هڪ مختلف تسلسل ۾ ڪافي واقف اجزاء سان گڏ ۽ هڪ مختلف ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪندي، توهان مڪمل طور تي مختلف ساخت جي مٺاڻ حاصل ڪري سگهو ٿا: گند، ڦان ۽ بلڪل چاکليٽ جيتوڻيڪ اهو کوڪو کان ٺاهيو ويندو آهي.
مادي
- سبزي جي تيل - 115 مليڪ؛
- کوکو پاؤڈر - 60 g؛
- مکڻ - 35 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گردن وارو کنڊ - 115 g؛
- اٽو 115 گرام؛
- اچار (اختياري) - 1 ميچ
تياري
گڏجي ٻئي قسم جي تيل گڏ ڪريو ۽ هڪ مائڪرورويو ۾ يا هڪ غسل مٿان. هڪ ڀيرو مکڻ مکڻ جو ٽڪر لڳل، ڪوڪو پائوڊر کي تيل سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ ٿڪايو. ڪاميٽي کي ڇڏي ڏيو ۽ پنهنجو پاڻ کي هڏن مٿان ڦٽو ڪيو وڃي، جنهن کي گند ڪڻڪ سان گڏ هجڻ گهرجي. ان کان پوء، آسانيء سان مکڻ جو مکڻ سان ٺڪرايو وڃي ٿو، ۽ ٿڪڻ سان لاڳاپو رکي، ۽ آخري آلو ۾ اٽو. هڪ دفعو توهان جي تجزيه حاصل ڪرڻ لاء، ڪٿان مٽي شامل ڪيو ۽ خدمت ڪريو.
ڪاليڪ قافلي ڪنيج کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟
مادي
- مکڻ - 220 g؛
- چاڪليٽ - 65 g؛
- کوکو پاؤڈر 85 g؛
- فاسٽ کاڌو.
- گندم کنڊ - 210 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- اٽو 165 ج.
تياري
ڪوري جو بنياد مکھن مکھن سان ڀريل آھي، جيڪو پاڻي غسل ۾ يا مائڪرورويو ۾ پکا آڻي سگھجي ٿو. جڏهن اهو ٺهيل نموني هوندو آهي، ان کي گڏوگڏ کنڊ، ڪوڪو ۽ قافيو شامل ڪيو وڃي ٿو، مٽيء ۽ لپڻ کان بچڻ. نتيجو ڪاميٽي ۾ اٽو شامل ڪريو. ملائڻ کان پوء، توهان کي هڪ تمام ٿڌا خشڪ آوٽ ٿيندو، جنهن کي وري ٽڪرا ٽڪرا فارم تي ورهايو وڃي. براوني 180 درجا تي تقريبا 25 منٽن تي تيار ٿئي ٿي، ۽ ٿڌي دير کان پوء ختم ٿيل مٺاڻ آئسنگ سان ڍڪيل ٿي سگهي ٿو.
ڪني ميڊيڪل براوري - چري سان پڙهي
برااني تقريبن ڪنهن به مٺي اضافي سان گڏ هوندو آهي، پر اسان کان روايتي رستن کي ٻيهر شروع ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو آهي، پوء اسان چاکليٽ سان واقف ۽ سڀ کان وڌيڪ پسنديده چري کي گڏ ڪنداسين.
مادي
- مکڻ - 190 g؛
- کوڪو - 45 g؛
- گندم کنڊ - 155 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- اٽو 115 گرام؛
- ٻير (پٿر جي بغير) - 1 شيون؛
- ونلا - 1 چائے کا چمچو ڪڍو؛
- چاڪليٽ - 115 گ.
تياري
سرن ۾، تيل ڪوب، چاکليٽ وجهي وجهي ۽ کوکو. جڏهن ڪاميٽي يونيفارم ٿي ويندو آهي، کنڊ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گرميء کان هٽايو. چاکليٽ ۽ چمڪندڙ مينھن کي ٿڌو ڪري ڇڏيو، پوء ھڪڙو ملازمت سان گڏ ھڪڙو بلڊنگ سان گڏ، ھڪڙي ھڪڙي کي هڻي هلائي. فائنل ۾، وينلا شامل ڪريو ۽ اٽو ڀريل. شيرين جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ خشڪ تيار ڪيل فارم ۾ پکڙيل آهن. ڪڪڙ کي 35 منٽن تائين 180 درجا ڪڪ ڪيو.
هن ڊوائيس تي "بيڪنگ" مقرر ڪرڻ کان پوء، ٽائيم تي 40 منٽن تائين ٽائيم قائم ڪرڻ کان پوء، جديد ڪمن جو طريقو ملائي ٻرندڙ ۾ بار بار ڪري سگهجي ٿو.