ڳاڙهو ڳاڙهو مڇي کي پچائڻ لاء خاص رازن کي ڄاڻڻ جي ضرورت ناهي، اهي مشغول صرف تربيتي تربيت ۾ غير معمولي آهن ۽ صرف صاف علائقن ۾ وڌندا آهن. توهان صرف نه رڳو ڀريل فصلن جي ڪاٺيء جي فصل کي ڀري سگهون ٿا، پر نموني يا گهر جي پيداوار جي شين کي پڻ استعمال ڪرڻ، هڪ عام گهر مينيو کي الڳ ڪرڻ.
روزوڪي ڪاوڙجي ڪيئن ڪجي؟
برباد ڪيل روئي، جيڪي تاليفون سادو ۽ غير معمولي آهن، تمام سوادا مزو آهن، اهي ڪنهن به گرمي علاج سان انهن جي اڻ کليل لکن جو ذخيرو محفوظ ڪن ٿا. تنهن ڪري، کاڌ خوراڪ جي عمل ۾، ضروري آهي ته مصالحت يا سخت مصطفي اجزاء جي مخلوط سان ذخيرو کي پيچيده ڪرڻ نه گهرجي.
- اهي ڪنگ فقط صرف ڪنفروجن ٻيلن ۾ وڌندا آهن، تنهنڪري انهن جي نقصان جي باري ۾ پريشان ٿيڻ ۾ ڪو به فرق ناهي.
- ان کي صاف ڪرڻ لاء ضروري ناهي، ڊگهي ڪٽي کائڻ جي دوران بند ٿي ويندي آهي، ۽ ريت واري، ريل جي هيٺان اڇلائي، پاڻيء جي وهڪري کي آسان بڻائي ڇڏيو آهي.
- مکھن ۾ تمام گھڻو مزيدار rozhiki روئي آھي، ۽ جوش، مشغول پالشي ماهرين کي صلاح مشورو ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو، اھا صلاح مشورو نھ ڪرڻ کي.
- فرياد روزاڪي، جنهن جي تلاوت جو سرس ڪشادو يا دوکي ۾ شامل آهي، هميشه هميشه کان ٻاهر نڪتو.
- سرخ سرڊ جي هٽ گند ڪٿا آهي، اهي سٺو شڪل آهن، تنهنڪري ان کي اٽو، ماني ۽ بٽرن ۾ ان کي پائڻ جو خوشي آهي. هڪ نچوض ڪٿان ۽ مشروم سان ڀرڻ جو سامان نڪرندو آهي.
ڪٿان سان گڏ رڌ پچائڻ وارا رشيد ڪيئن؟
پیاز روزاڪي تيار ڪرڻ سان هر مشغول چونڊڻ گهرجي. پوشاڪ ۽ پوشاڪ کان پوء، اهي سٺو خشڪ ٿي وڃن. پھريون تھذيب تي جوس جي وڌ ۾ وڌ مقدار جي حاصل ڪرڻ لاء پھريون چاڙھ آھي، اھو بھترين رانديڊس جي بهترين ملڪيت کي ظاھر ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. مصالحن سان ڍڪ ڀرڻ ۾ ڪو نقطو نه آهي، اهو تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ گهرجي.
مادي
- rozhiki - 500 g؛
- جوش
- تيل - 100 g؛
- لوڻ
تياري
- تيل تي بچائڻ لاء آلو جو اڌ حصو.
- بي ترتيب ترتيب جي ڪٽڻ تي بندوبست ڪريو، تيستائين مائع کان ٻاھر نه نڪرڻ.
- سوٽي، ٿڪايو، تيستائين جوش نوڪري تيار ٿين ٿا.
- مشرق اڃا تائين گرميء ۾ ڪنهن به پاسي سان ڍڪڻ جي خدمت ڪريو.
خراب ٿيل ڀريل آلو - پڙهي
ريزڪي کي آلو کڻي آلو کائڻ لاء، توهان کي صرف هڪ قاعدو جي ضرورت آهي: مختلف پنن ۾ مکيه اجزاء آڻڻ لاء سيمي تيار. هڪ مناسب اضافو مٽي ۽ ڪٽ ساين پياز خشڪ ٿيندو، جيڪو ختم ٿيل برتن سان ڳريل هوندو. نموني يا اچار ٿيل ڀاڄين جي ڪمپني ۾ هڪ رڌل پيش ڪريو.
مادي
- rozhiki - 500 g؛
- آلو 5-7 سيڪنڊ؛
- مکڻ ۽ سبزي جي تيل؛
- لوڻ؛
- انڊو، 1 سي سي.
- خشڪ ڀريل - 1 اسپين؛
- سائو پياز - 3-4 پنڌ.
تياري
- هڪ هڪ ٻڪڻ وارو پين ۾، سبزيج واري تيل کي گرم ڪرڻ ۽ اڌ پڪي تائين آلو چپس کائي.
- ٻئي فرائينگ پين تي، مکھن کي ڳاڙهو ڪيو، پیاز کي ٽوڙيو، جيستائين اهو شفاف ٿيڻ تائين انتظار ڪريو، ڪٽ جي ٽوپي داخل ڪريو.
- ڏاهپ رڌل مصنوعات هڪ هڪ پين ۾ ملايو، لوڻ، خشڪ خشڪ ڊيل سان.
- فرياد کي ڇڪيل روزا هيٺ لڪي تيار ڪرڻ تائين.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪدو لڳائڻ سان گڏ لڳل.
ٻوڙي لوڻ سان ڀريل - پڙهي
تمام دلچسپ مزو هڪ منجهيل ٽنگ ۾ فرياد rozhiki آهي، لہسن جي خوشبو جي مڪمل طور تي. ان کي پنهنجي ايپليڪيشن جي مٿان وڌيڪ نه ڪريو، هڪ دانت جو 500 جرنومين لاء ڪافي آهي. ڏند پليٽ سان گڏ ڪٽ ڪرڻ بهتر آهي، تنهنڪري هو ڊڪ کي وڌيڪ رس ڏيندو. تازو سبز ڀريل ۽ چانورن جا پنڊر تازا جڙي وارا نوڪريون آهن.
مادي
- rozhiki - 500 g؛
- جوس، ½ پي.
- لوڻ
- ڊيل - 20 g؛
- ساوڻ 4
- لوڻ، تيل.
تياري
- مکڻ تي، جوز جي انگن جو هڪ چوٿون بچاء.
- ڪٽڪي روزاڪي کي شامل ڪريو، ايتري تائين جواني جو ٻاھر نڪرڻ.
- سوٽي، ٿڪايو، ايتري تائين جوش.
- ڪڪڙ لوزن جو، وڌو. باهه بند ڪريو.
- ڪٽيل ڊيل ۽ پياز سان ڍڪڻ، ڍڪڻ سان ڍڪڻ.
- 5 منٽن ۾ لزين ريزڪي سان سرد ڪريو.
اٽو ۾ اٽو ٻوڙ
بس ۽ جلدي جلدي سڀني کي اٽو ۾ راڳڪي تيار ڪري تيار ڪيو. اهو ضروري آهي ته فوري طور تي مشروم تيار ڪري: مڪمل طور تي غصب، مٽي ڊاهي ڊاهي، رئي، پيرن جي باقي رهي کٽي. اهو هڪ ڪاغذ تيلوا استعمال ڪندي هپس کي سڪي ڏيڻ ضروري آهي. ٿڪڻ واري سونهن سٿري واريون جايون پيون وڃن، نتيجو هڪڙو سوادا جوش وارو جلدي آهي.
مادي
- نوڪريون جي دڪان - 10 ٽڪر؛
- ماني لاء اٽو
- لوڻ، تيل.
تياري
- پروسيس ۽ سٺو خشڪ خشڪ آلو.
- اٽو ۾ گهڻو ڪري رول ڏيڻ.
- ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڻ تي گرم تيل تي وڌو.
- ڪاغذ تي اڇلائي وڌڻ لاء تيل وڌائڻ لاء.
بيزاري ۾ رششي کي ڪيئن ڪاوڙجي؟
مزيدار ۽ تمام وات ۾ مٺو پاڻيء کي هڪ بيٽر ۾ ٻوڙ ٻوڙي جو گوشت بلڪل آسان آهي. آو کي ٽن اجزاء جي بنيادي طريقي سان ڪيو وڃي ٿو، اٽو، هڻڻ ۽ مکھن يا دورت يا سوڌو سان گڏ، پوء اٽو وڌيڪ وڌيڪ گهربل هوندي، پر نتيجو وڌيڪ خراب ٿيندو. هپس انهن جي شڪل کي چڱي طرح رکيو، ڇاڪاڻ ته هيء کاڌ خوراڪ پيئڻ لاء "ڏند جي لاء" نموني لاء سٺو آهي.
مادي
- ڳاڙيلن جي رڍن کان 15-20 ٽڪرا.
- اٽو 4 چمچ. l.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سوڊ جي 1/3 جو.
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. l.
- لوڻ
تياري
- مشھور خشڪ خشڪ تيليا، لوڻ.
- هتان، پاڻي، مکڻ ۽ آٽو مان هڪ آھ، لوڻ.
- هر ٽڪي پهرين آٽو ۾، پوء بيگر ۾. منجهس ڳاڙهو ساوڪ مکڻ ۾ وڌو.
- ڪاغذ جي تيليا تي هپ کي وڌائڻ لاء اضافي موٽ جذب ڪرڻ.
- ڪرسي جهڙي ڪرسي تائين گرم رکو.
ڳاڙهو ڪڙڪي ۾ ٻوڙيا ويا
خشڪ ڪشادو نوڪري ۾ آندل ، ڀاڄين يا پادريء جي سادي گاڏين جي لاء هڪ مڪمل پوريون هوندي. اهڙي قسم جي ڪمن کي وڌائڻ وارا گروه گهڻو ڪري بورنگ ۽ بورنگ جي مينهن کي تبديل ڪندو، هڪ ساده ڊڪ ۾ نيون دلچسپ نوٽس آڻيندو. بهترين اضافو تازو کتل ڊيل ٿيندو، جيڪا توهان کي فرينگ پين پينل ڪرڻ کان پهريان 5 منٽ اڳ ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.
مادي
- rozhiki - 500 g؛
- جوش
- ڳاڙھو ڪارو - ½ شيون؛
- تيل، لوڻ؛
- ڊيل - 20 گ.
تياري
- تيل تي بچائڻ لاء آلو جي اڌ واريون، بي ترتيب واري ڪٽي مشروم کي متعارف ڪرايو.
- ٿڪڙو، تيستائين تيار ٿي، باهه بند ڪريو.
- ڳاڙھي کائڻ، ميڪر، ڊيل سان ڇڪڻ.
- 5 منٽن کانپوء گارنش ۾ روئي برباد ڪيل ساڌي ڪمن ۾ خدمت ڪئي ويندي آهي.
ڇڪيل ڀريل هڻيون ڪئين ڪيئن ڪجي؟
هڪ ڳاڙهو ڀريل ڀاڄيون هڻڻ، هڪ صبح جو کاڌ خوراڪ جو اصلي حل. ھي وينجن ھڪڙي غير معمولي ذائق آھي، تڪڙو تيار ڪيو ويندو آھي ۽ مزيدار ۽ اصلي خلا جي ھر عاشق جي اپيل ڪئي ويندي. هن علاج لاء پني کي کيريل چونڊيو وڃي ڪو خوشگوار غير معمولي ذائقي سان.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙيلن جي کٽ ۾ 5-7 ٽڪرا.
- ion جوڙو؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پنيس - 50 g؛
- لوڻ، تيل.
تياري
- مستقل طور تي ان کي چاڙهي ڇڏيندا، شفافيت کي بچايو.
- ڪٽ مشغول متعارف ڪرايو، جيستائين تيار ٿيڻ لاء تيار، لوڻ.
- هڪ آڱر ۾ ڳاڙهو ڳنڍي، وڌو، مشغول سان هڪ ٻيلنگ پين ۾ وجهي.
- پنيس، ڪپڙي سان ڳالهايو.
- پچائڻ واري ڇوليون نوڪريون 5 منٽن لاء هڻيون سان گڏ.
- فوري طور تي وينجن کي پيش ڪريو، جڏهن ته اڃا تائين عاليشان آهي.
سلائي ڇڪ کي ڪيئن پيا ڏين؟
اهو ڄاڻايو ويو آهي ته ٻڏل نوڪريون اڳ ۾ ئي کائڻ لاء تيار آهن ، گهڻو وقت ضروري نه آهي ته گهڻو عرصي لاء نمايان ٿيل مڇي تيار ڪن. ٻليٽ سان مثالي ڍڪڻ آلو سان گوباج واري هودگاج آهي. هي ذخيرو سڀني کي ساراهيو ويندو، ان کي تمام گهڻو اطمينان ۽ ناقابل اعتماد حد کان امير آهي.
مادي
- ٺهيل شازڪي - 1 جو 0.5 ليٽر؛
- اڇو گوبج 500 گرام؛
- آلو 3 ٽڪر؛
- جوش
- گاڏيون. ½ پي سي.
- لوڻ، تيل.
تياري
- گوبگي کي وڌو، آلو چپس شامل ڪريو، مٽي لوڻ.
- ايتري پکا تائين ساوڪ وڌو، ڪٽ کنيز ۽ گرٽيڊ گاڏيون شامل ڪريو، ٿڪايو. لذت جي هيٺان ٿي.
- نموني مشغول، ميڪل، 5-7 منٽ لاء سمر متعارف ڪرايو.
- 15 منٽ جي انفيوش کان پوء گرم ٿڪڻ واري خدمت ڪريو.
منجمد روزا کي ڪيئن پيا ڏين؟
تيار ٿيل روئي جوش تيار ڪري ڪا طريقي سان ٿي سگهي ٿي: پياز، جوا ڪمي، آلو يا بتر ۾. منجمد ڪيل نفرت جي مدد سان، توهان شايد توهان جي ذهن تي ڪا به خيال محسوس ڪري سگهو ٿا. اهو سمجهڻ ته مشغول هميشه کان پکايا ويندا آهن، اهي خراب ٿي ويا آهن، اهي پهريان ئي فوري لاء مناسب آهن، توهان کي صرف انهن کي تباهه ڪرڻ ۽ انهن جي مقصد جي مقصد لاء استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- منجمد شازڪي - 200 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ، تيل.
تياري
- راسزوڪي خرابي، هڪ توليدي سان سڪي. سلام.
- اٽو ۾ رول.
- هڪ ننڍڙي هوري ۾ ڊپ.
- ٻرندڙ پنيس ۾ ٻڙ
- ٻنهي پاسن تي ڪارو ڳاڙهو نه ڪريو.
- جستجو خشڪ ٿيڻ تي ھڪڙو گرم ماني جي ڇانو ۾ برباد مشغول مھيا ڪريو.