ذخيرو سان سبزي سان هڪ دلچسپ ٻوز، جيڪو اڄ به اسين گھڻائي ۾ گڏ ڪنداسين. ساڳئي وقت، هر قسم جي ڀاڄين جو استعمال ممڪن آهي، مختلف قسم جي کاڌي حاصل ڪرڻ.
زچين سان گڏ سبزي وارو اسٽو جي لاء هڪ خاص طور تي
مادي
- اڇو گوبي - 0.5 کان وڌيڪ؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- ٻرپلانٽ -1 پي سي.
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- بلغاري مرچ - 3 ٽڪر؛
- مصالحو؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- لوڻ 2.
تياري
گوبي سان، احتياط سان مٿي واري پٽي کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن. Multivarka جي برتن ۾، تيل وجھي ۽ گوباج ٺاھي. زڪيني ۽ ٻڏڻ کي ڌوڪايو ويو، ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ اتي ئي وجهي ڇڏيو. گاڏيون صاف ٿي ويون آهن ۽ حلقن ۾ ڀريل آهن. پاڪ ري موٽا زمين کي سيميارن سان گڏ آهن يا ننڍن ڪائنات ۾ ڪن ٿا. تيار ڪيل ڀاڄيون ملواڙ ڏانهن منتقل ڪيا ويا آهن. پيچرو بلغاريا کي اسان کان بچاء جو سج فريور ٻج ۽ ڇڪيل اسڪرين کان. اسان ان کي ان جي مٿانز تي اڇلائي ڇڏيو ۽ اهو سڀ ڪجهه ذائقو وڌو. ٿلھي ڪڻڪ واري لوسن کي اڇلائي، "ڇڪيل" موڊ کي چالو ڪيو ۽ ٽائيم 50 منٽ لاء مقرر ڪريو. آواز سگنل کان پوء، کاڌ خوراڪ کي گڏ ڪريو ۽ زچيني ۽ جنازن جي ريگوت جي خدمت ڪري، هڪ multivariate in cooked، not only hot form، but also cooled one.
هڪ گھڻن ورهين ۾ courgettes ۽ گوباج جي ويجهو
مادي
- بروپيلي - 150 g؛
- گوبي رنگ - 150 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- برسلز مصرف - 150 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- بلب - 1 پيس؛
- مصالحو؛
- پاڻي تي ٿيندا.
- مصالحو؛
- ڇانو
تياري
بلب ۽ گاڏيون صاف ڪيون ويون آهن، ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ گهڻائي ٽرڪن جي صلاحيت ۾ وجهي ويندا آهن. اسان سبزي واري تيل ڪڍيو ۽ "زڪري" پروگرام تي ڦيرايو. اسان کي 15 منٽن لاء ٽائمر مقرر ڪيو ويو آهي ۽ ڀاڄين جي انتظار ۾ سونهن سڱ حاصل ڪرڻ جو انتظار ڪيو. هن وقت اسان ڪنگوزيدار ۽ بروڪولي کي هٿ ڪڍڻ ۽ وڏي پيٽ ۾ ڌوڙايو ويو. برسلز سپرن پڻ ڳريل آهن ۽ حل ۾ ڪٽي ويندا آهن. هاڻ اسان سڀني ٽن قسم جي گوباج کي گڏوگڏ ۾ شامل ڪيو آهي، ان کي ملايو ۽ ٽماٽو پيسٽ ٺاهي. ڪٽ جو ٿڪ اڇل، ڪڪڙ جي ٽوڻي سلائيز، موسم سان ان جي مصالحن سان ڌوڪو ڪريو ۽ احتياط سان گڏ سڀ ڪجهه گڏ ڪريو. ان کان پوء بندش کي بند ڪريو ۽ ساڳي موڊ ۾ تيار ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته ٿورو ٿڌو پاڻي وجھو ته جيئن کاڌ خوراڪ ۽ تازو نه موڙي. اسان سڀني ڀاڄين کي نرمي ڪرڻ جي تياري ڪندا آهيون، ۽ اسين وري ان کي موڙي تي اڇلائي ۽ آلو آلو آلو جي خدمت ڪندا آهيون.
Multivark ۾ ڪڪڙ سان زڪشي جي ويجهو
مادي
- مرغي گوشت - 500 g؛
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- بلب - 3 ٽڪر؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- Zucchini -1 Pc.
- سبزي جي تيل - 1 سي.
- پاڻي - 0.5؛
- گاڏيون. 3 ٽڪر؛
- مٺي مرچ - 2 پي سي؛
- مصالحو .
تياري
۽ هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪيئن گوشت سان گڏ هڪ ايڪڙ ۾ زچين تان رڱڻ کائڻ چاهيندا. تنهن ڪري، ڪڪڙ تي عمل ڪيو ويندو، ڀريل، خشڪ ۽ ڪڪر ٽڪر ۾. هڪ ڪشمي جي ملواڪي ۾ ٿوري سبزيج جو تيل ٿانو وجهي، اسين گوشت ۽ وجهي رکون ٿا