هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته تازو گوبگي وياناگريٽ ڪيئن ٺاهيو. هي ترڪيب ڪنهن به ٽيبل ۽ توهان جي روزانه مينڊيٽ کي بلڪل الڳ ڪري ٿو.
گوبھی کے ساتھ vinaigrette کے لئے ہدایت
مادي
- تازي گوبي - 300 g؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ٻيٽ 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙهو مٽي - 0،5 شيون؛
- زيتون جو تيل؛
- مصالحو؛
- ليمي 0.5 پي سي.
تياري
سبزي شين کي صاف طور تي ڌوڪي رهيا آهن ۽ ساٿين ۾ ڦڪيل ٿڌي پاڻي ڀرجي ويندا آهن. وقت ختم ٿيڻ کان سواء، ٿوري چمڪندڙ اڇو گوبج کي چمڪيو، ان کي لوڻ وڌايو ۽ ان کي پنهنجي هٿن سان لوهي ڇڏيو. پکايا ڀاڄيون پين، ٿڌا، صاف ۽ ڪٽي مان ڪڍيا ويا آهن. اسان ان کي پروسيس ڪريو ۽ اڌ بجت ۾ ڪٽي ڪريو. هاڻي گوبي مان اڇلائي مائع ملن ٿا ۽ ان کي گهن جي ٿانو ۾ وجهي. انهي کان پوء، ٻين سڀني اجزاء شامل ڪريو، ميڪ، موسم سبزي جي تيل سان موسم ۽ چوندي جو رس سان ڀريل. اسان ذائقو چکون ٿا ۽ ضروري هجي، لوڻ شامل ڪريو. اسان ٽيبل کي گوبج سان گڏ تيار ڪيل وياناگريٽ جي خدمت ڪري، ڪٽايو جڙي وارا بوب سان ڀريل.
مائر ۽ گوباج سان وييناگريٽ لاء ڪلاس جو طريقو
مادي
- آلو 4 پي سي.
- ٽي پي. 3 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- تازي گوبي - 300 g؛
- اچار سائيز هتان - 200 g؛
- تازي کڪمبر - 3 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- سبزي جي تيل - 5 ويچاري. چمٽا
- گندم کنڊ
- مصالحو؛
- ٽيبل انگورن 9 9 - 2 ٽيچ. چمٽا
- ليم جو رس - مزو؛
- ايپل جوڙو - جيڪڏھن چاھيو.
تياري
ان ڪري، پهريون ڀيرو اسان سڀ ڀاڄين ۾ پاڻي ڀريو ويندو آهي: آلو، گاڏ ۽ پال. بلب صاف ڪيو ويندو آھي، ڀريل آھي ۽ ڪابرن شڪن سان گڏ گڏ ھئاسين ۽ اسين ھٿن سان گوڏن ڀريندا آھيون. اسان هر هڪ ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو، پودوسايوميم ذائق ڪرڻ،