اسان هيٺ ڏنل پيش ڪيل ترڪيبون استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا ۽ بغير پينلڪس سان گڏ گهريل رولن ۾ کائڻ کان بغير ناهن. هي ناقابل ۽ زبردست مزاج ۽ اصلي مٽي توهان کي شاندار مزاج سان گڏ هڪ جهڙي ذخيرو ۽ چمڙي سان ظاهر ڪندو آهي.
ميوي سان گڏ پينڪڪس جو مٺو رول
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو بلند ترين گريڊ وارو، 245 g؛
- سڄي کير - 495 مليڪ؛
- ڪڪڙ وڏي هڻڻ. 2 پي سي.
- سبزي جي تيل ۾ گند گهمائي - 55 ملي لينڊ؛
- کوکو پاؤڈر 85 g؛
- عام مٽي - 1 پنچ؛
- گندم کنڊ - 95 g؛
- فڻنگ پين کي تيل ڪرڻ لاء تيل؛
بھرائي لاء
- سوٽي ڪپڙو 280 گ.
- ڳاڙھي ڪمي آھي موڙ آھي - 65 g؛
- پٿر ڀريل - ذائقو ڪرڻ؛
- کاٻي کائي ميوو - 2 پي سي.
- رپ خانا - 2 ٽڪر؛
- گنگا 1-2 1-2.
تياري
جڏھن آھ تيار ڪري، سڀ کان پهريان اسين ماڻھن کي پروٽينن کان ورھائي، انھن کي کنڊ ۽ ان سان ٺٺوليون گڏ ڪرڻ کان پوء ڪامياب ٿين، جيستائين ڪامياب ٿين. هن سان گڏ گڏوگڏ، اسان کي لوڻ واري هٿيارن واري گونگا مان ٺهيل هڪ ميڪر جي مدد سان اسين پروسيس ڪري سگهون ٿا.
زردي ڪاميٽي ۾ پهرين سبزي جي تيل کي ذائقو بنايو ويندو آهي ۽ پوء گرم کير ٺاهي ۽ کنڊ ڪرسٽن جي مڪمل ٺهڪائي تي لڳايو وڃي. هاڻي اسان اٽو کي اجايو ٺهيل نتيجن کي ڇڪايو، سڀني کي ميڪر سان ڇڪايو، جيئن ته اٽو پٽي کي مڪمل طور تي منتشر ڪيو ويو ۽ ڪاميٽي کي ٻن حصن ۾ ورهايو وڃي. کوکو پاؤڊر هڪ ٿانو سان گڏ ٺهيل آهي، جيڪو ٻه کنڊرن سان کنڊ ۽ آڀ جي هڪ حصي ۾ شامل ڪيو ويو آهي. ان کان پوء اڌ پروٽين ڪاميٽي سان ملائي. باقي پروٽين هڪ آھ جي سيڪنڊ ۾ شامل ڪيا ويا آھن ۽ ھڪڙو ملاء سان گڏ يونيفارم ساخت ۾ ملايو ويو آھي.
اسان ٻن ڪلاڪن جا امتحان اڌ ڪلاڪ تي زور ڀريو ٿا، ۽ انهي ۾ اسان گڏوگڏ ميوو تيار ڪنداسين. اسان کي کيا ۽ کائي صاف ڪريو ۽ ڏسبوس ڏسبو ڏسبو ڏسبو. باغ صاف ڪيا وڃن ۽ سلسلن ۾ ورهايو ويو آهي. ڪائوٽس ٺاهڻ واريون پني لاء رول سان گڏ ملائي ٿو. اهو هن سفارش تي ڪو به کنڊ پٿر يا گندم پيش ڪرڻ وارو سفارش نه ڪيو آهي، هن صورت ۾ هن قسم جو پنيس ٺهڪندڙ اضافو مايع ٿي سگهندو آهي ۽ پٿرن کي ڪٽي صحيح نه ٿيندو. اهو بهتر آهي ته پڻي کي کنڊ سان پاؤڊر يا مٺي چٽ سان گڏ ڪم ڪن.
موجوده آزمائش مان ٻن قسمن جي پينڪڪي سان ٺهيل، روايتي طور تي ان کي تيل اڇلين تي اڇلائي ۽ انهن شين کي ٻن طرفن کان ٿورو پري ڀريل آهي.
ٿڌي ٿيڻ کان پوء، هر پينڪڪ کي ڀريل مرکب جي نمي جي ڀرسان اڇي، مرڪز ۾ ميوي جي قيمت تي عمل ڪريو ۽ محصول کي رول سان گڏ ڪريو. ان کان پوء اسان هن سائيز کي ساڳئي سائيز جي ٽڪر ۾ کٽيندا، ڊش تي رول رکون ٿا ۽ خدمت ڪري سگهن ٿا.
پينڪڪيز کان سامونڊي سان روس ۾ رول ڪيئن ٺاهي رهيا آهن؟
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 130 g؛
- سڄي کير - 245 مليڪ؛
- ڪڪڙ وڏي هڻڻ. 2 پي سي.
- سبزي جي تيل ۾ گند گهمڻ - 30 مليل؛
- عام مٽي - 1 پنچ؛
- گندم کنڊ - 15 g؛
- فڻنگ پين کي تيل ڪرڻ لاء تيل؛
بھرائي لاء
- ڪريم پنيس (پني پنيس) - 220 g؛
- موٽ جو ڪمي (اختياري) - 45-55 g؛
- سامونڊي لذت ۾ اضافو ٿيل آهي 220 گرام؛
- تازه ساگرن جا ٽوٽ (اختياري) - مزو ڪرڻ.
تياري
ٿانو ۾ مزي جو سڀني اجزاء لاء اسان کي، اسان هڪ سنگين بناوت حاصل ڪيو ۽ رستن کي هلائڻ سان گڏ پٽڻ سان ڀريل هوائي چڱيء طرح ڀريل پين تي. بھرائيء لاء، توهان کي پنيچي تي اڇلائڻ يا ان جي خالص روپ ۾ ڇڏڻ آسان بڻائي ٿو ته توهان کي پنيس سان سوراخ ڪتب آڻي سگهو ٿا. اهو پڻ ممڪن آهي ته ان کي هڪ ننڍي ڪٽ تازي جڙي سان گڏوگڏ.
تنهنڪري، تيار ٿيل ٿڪيل پنڪڻ سان پنيس ڪاميٽي سان پرديٽر جي چوڌاري چٽيون ۽ نموني نموني نموني جي سوراخ واري ٿلهي پتلون سلائيس ڪڍي ڇڏيندا آهن. اسان مصنوعاتن جي رولن سان گڏ ڪريو، انهن کي برابر شڪل ۾ ڪٽي، هڪ برتن تي حاصل ڪيل رول رکون ٿا ۽ خدمت ڪري سگھن ٿا.