جديد ڊاڪٽرن کي بيف جي جگر مان سمجهي وٺن ٿا ته سڀني شين مان هڪ بهترين گوشت آهي. بيف جگر جسم جي فائدي لاء صرف هڪ ذخيرو آهي، ڇاڪاڻ ته اها ٿوري مقدار ۾ آهي، پر گهڻو ڪري غذائي ۽ ويتامين جو هڪ مڪمل رينج آهي، جيڪا ڪيترن ئي ضروري عناصر جو روزانو معمولي مهيا ڪري سگهي ٿي.
گوشت جو جگر جي توانائي جو قدر ۽ مرتب
مصنوعات جي 100 گرام ۾ شامل آهي:
- 125-130 ڪ.ال،
- 3-4 گرام چربی،
- پروٽين جي 17-20 جي؛
- کاربوهائيڊريٽ جو 4-5 g.
جگر گروپ B جي ويتامين ۾ تمام مالدار آهي، اتي به ويٽامين A، D، E، K، انزايمز، پوسٽوسيم، مگنيشيم، تانبا، ڪروميم، سيلينيميم، سوڊيم، پوسٽوسيم ۽ ڪلسيم پڻ موجود آهن. جگر پڻ سلفر ۽ فاسفورس ۾ امير آهي. پر هتي ئي ناقابل برداشت کوليسٽر هتي 270 ملي گرام آهي.
قدرتي ملڪيت ۽ گوشت جي جگر جي نقصان
هن پراڊڪٽ جي محبت سڀني ملڪن ۽ عوام جي رهندڙ ماڻهن جي طرفان گوشت جي جگر جي ناقابل لائق فائدو ۽ ان جي بهترين ذائقي معيار جي سبب آهي. هي پراڊڪٽ الڳ الڳ موڙي ٿي سگهي ٿو يا ٻين جو حصو بڻجي سگهي ٿو.
سڀ کان پهريان، جيڪي جسماني طور تي ڪم ڪري رهيا آهن جگر جي فائدي جي ملڪيت جو جائزو ورتو آهي، ۽ ائٿليس. باقاعده خواهش جي استعمال ۾ اضافو جسماني مزاحمت تي جسم جي مزاحمت وڌائي ٿي جگر ۾ موجود ڪيريئن جي ڪري جسم جي مزاحمت کي وڌائي ٿي.
جگر کي نيٽوٽين تي نقصان پهچائي اثر انداز ڪرڻ جي قابل آهي، ڇاڪاڻ ته ايئن آڪسائيڊرن ڪينسر جي سيلز جي ٺهڻ ۽ ترقي جي اجازت نه ڏيندا آهن ۽ جسم کان آزاد ريڊيڪل کي هٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. تنهن ڪري، سگريٽ رڳو ان کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ ۾ شامل آهي.
جگر ۾ شامل ڪيل پوسٽيميم ايميما سان مڪمل طور تي ڌيان ڏئي ٿو ۽ فاسفورس ۽ ڪروميم دماغ جي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو ۽ انهن جي اعصاب واري نظام تي مثبت اثر پوي ٿي.
بيف جو وزن گھٽائڻ سان
سڀ کان اهم ويتامين ۽ پيچرا عناصر هڪ آسان سان معدي شڪل ۾ جگر ۾ آهن، تنهنڪري گوشت جي جگر کي غذايي شين جي پيداوار آهي. اڄ جي لاء هيڪ ٽيڪ خوراڪ سڀ کان مشهور ۽ مشهور ڊاڪٽرن مان هڪ آهي. جيڪڏهن توهان کي وزن گھٽائڻ جي ضرورت آهي، هڪ غذا صرف ٻه هفتي ۾ گوشت جي جگر تي 6-8 ڪلوگرام کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ملندي. ۽ مختلف مفيد مادي جي وڏي تعداد جي شڪرگذار لاء، هي هڪ بيماري ۾ پڻ مفيد آهي، يعني:
- انماد جي تڪليف سان (حمل جي دوران شامل)؛
- سان گڏ هڏا جي تڪليف (مضبوط هڏن جي بافت)
- Endocrine ۽ مدافعتي نظام جي رعيت سان (فولڪ ائڊ ۽ آئوڊين جي وڏي مقدار جي ڪري).
ان جي باوجود سڀني فائدن جو گوشت جي جگر کي جسم ڏانهن آڻيندو آهي، ڪجهه حالتن ۾ اهو نقصان پهچندو آهي. سڀ کان پهريان، توهان کي سٺ کان مٿي ماڻهن ماڻهن کي مشغول بڻائڻ گهرجي. هن جي پيداوار ۾ ڪيترائي keratin ۽ ٻيا مفيد شيون موجود آهن، جن ۾ گهڻو ڪري جسم کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
گوشت جي جگر کان نقصان پڻ اعلي کوليسٽرلن ۾ هوندو آهي ، تنهنڪري ماڻهن وٽ ايريروسوکلائزرس جي سخت سختي سان، ان کان ڀڄڻ کان انڪار ڪرڻ بهتر آهي.
ڪيئن ٻوڙو جگر کي چونڊيو؟
اهو هميشه ياد رکڻ گهرجي: بيف جگر لاء فائدي لاء فائدي وارو، نقصانڪار نه، توهان کي صرف خريد ڪرڻ گهرجي
هن شين کي خريد ڪرڻ جو بهترين رستو جگر جي جگر کي ترجيح ڏي ڏيڻ آهي، جيڪو ذبح کان هڪ يا ٻه ڏينهن آهي. جيڪڏهن توهان سڪل پيداوار خريد ڪندا، ظاهر ڪرڻ تي ڌيان ڏيو: ان جي لچڻ، گند بو ۽ ٺهيل بغير، لچچدار ۽ گندگي هجڻ گهرجي. رنگ ڳاڙهو ڳاڙهو کان ڳاڙهو ڳاڙهو اچي ٿو.
جيڪڏهن منجهيل پيداوار برف جي ٽڪر ۽ منجمد ڪرسٽن سان ڀريل آهن، اهڙي جگر کي پاڻي سان پمپ يا وري منجهيل آهي - اهڙي بيف جي جگر جي فائدي تي ڪو به نه آڻيندو.