۽ توهان کي خبر آهي ته سوپ رڳو هڪ چولن تي صرف ساسنپ ۾ نه ٿي سگهي، پر ان ۾ هڪ گهڻن ئي ٿي سگهي ٿو؟ خاص طور تي اهو وڌيڪ خوشبو ۽ امير مند آهي، پر ساڳئي وقت هن جي سڀني مفيد مالن کي برقرار رکي ٿي. بوبوٽ سوپ جو گھٽ گھٽيوسي مان آهي، پر پهرين برتن جي تمام گهڻي اطمينان ۽ مفيد آهي. گهر جي دٻاء سان ميلاپ ۾، بٿواٽ سوپ هڪ گھڻي ۾ تيار ڪئي، حيرت انگيز سوادج ۽ بيپني سان خوشگوار ٿيو! مون کي يقين نه ڏيو؟ پوء ماني لاء هي کاڌ خوراڪ کائڻ جي ڪوشش ڪئي، ۽ توهان پاڻ کي نازڪيء کان پري نه ٿا سگهو!
هڪ گھڻي ۾ بڪواٽ سان سوپ
مادي
- سور ۽ گوشت واري رب - 350 g؛
- آلو 4 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- انڊو، 1 سي سي.
- سبزي وارو تيل؛
- buckwatat groats - 1 شيون؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- لوڻ، سوپ لاء موسم. ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ گھڙي ۾ بڪواٽ سان سوپ ڪيئن ڪئين؟ سڀ کان پهريان اسان کي سور ۽ مرغر رب وٺي، ٿڌي پاڻيء سان چڱي طرح ڳاڙهو ۽ ننڍي حصن ۾ ڪٽي. ڪتلو مليوارڪا ۾ ٿوري سبزي وارو تيل وجهي، ڪٽي گوشت کي ڏيو، سرد ڄميل پاڻي وجهي ۽ multivark، "Quenching" mode، including in put. تقريبا 50 منٽن لاء ڀوت ڪڪيو. هن وقت، اسان آلو، پیاز ۽ گاڏين کي صاف ڪريو ٿا. آلو هڪ سوراخ تي پٽي، قطب ڪٽ تي پيا، ۽ گاجر ٽن ۾ کٽايو. سگنل تيار ڪرڻ کان پوء گھڻي پئجي وئي آهي، برٿ ڀاڄين کي شامل ڪيو ۽ اڳوڻي بالواٽ ۾ ڌوڙايو ويو آهي. سليم، سيس مصالحن سان مزو ۽ 1.5 ڪلاڪن لاء "ڇڪڻ" واري طريقي کي مقرر ڪيو. تيار ٿيل لذيب بٿواٽ سوپ سان گڏ گرم ۽ ڳاڙهو ساوڻ سان گرم ڪندو رهيو آهي.
ملتان ۾ بٿوٽ ۽ مشروم سان سوپ
مادي
- پاڻي 2 - ايل؛
- تازو شجينجون 200 رن؛
- انڊو، 1 سي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- آلو 200 ج؛
- buckwatat groats - 1 شيون؛
- سبزي وارو تيل؛
- ڳاڙھو ڪڻڪ ۽ گڻ لاء.
- لوڻ، گند مرچ، بي پاڙ - ذائقو.
تياري
اسان کي multivark جي ٿانو وٺي، پاڻي وجھو ۽ "چنگڻ" موڊ کي تقريبا 25 منٽ ٺاهي. جڏهن ته پاڻي جا شيلا، اسين ٻوڏ تيار ڪري رهيا آهيون. پياز صاف ڪيا وڃن ٿيون، ننڍن ڪعب ۾ کٽيندا آهن ۽ سبزي جي تيل ۾ ٿورو وڌو. ان کان پوء پلاٽين جي ڪٽي مشروم ۽ گرٽيڊ گاجر شامل ڪريو هڪ وڏي گرٽر تي. ٿوري هر شيء کي ڦري ۽ پختي ڪڪڻي ٽماٽو وجهي. آلو صاف ڪيو ويندو آهي، ڪڪرن سان ڪٽي ڪريو ۽ ٿانو پٽي ۾ وجهي بڪواٽ سان گڏ وجھي. اسان کي "ڇڪيل" موڊ مقرر ڪيو، 10 منٽن لاء کڪ ڪريو، پوء مڪمل طور تي تيار ڪيل راس، لوڻ، مرچ جو مزو ۽ ساڳيو موڊ ۾ کائڻ شامل ڪريو. اهو تمام آسان ۽ انتهائي آهي توهان کي ملائي ٻٻر ۾ بڪواٽ سوپ حاصل ڪريو! بون اشتياق!