آليل ڪوڪيز جو هڪ گهربل ڪيڪ جو گھربل ڪيڪ آهي. هلڪو جوڙجڪ، زبردست ذائقو، خوشگوار خوشگوار خوشگوار سپورٽ جي مقبوليت جي ڀرپور ناپسنديده مدد. ڪجهه وقت کان پوء، مختلف قسمن جي ڪامياب سان گڏ کلاسک جو طريقو آهي، جيڪو اصل کان گهٽ کان گهٽ نه آهي ۽ پنهنجن ساٿين سان گڏ آهن.
گهر ۾ آٽمل ڪوڪيز
آميلي ڪوڪيز جو گهر، جنهن جو طريقو آسان آهي، ذوق ڪرڻ بعد سڀ کان وڌيڪ مثبت تاثر ظاهر ڪري ٿو. هڪ اهڙي ملڪ ۾ محبت جي خوشحالي لاء محبت آهي، ان جو شاندار مزاج جي خاصيت ۽ بي عيب غذايي ملڪيت آهي. نوڪريس ڪنڪ لاء به شين جو ڪارڻ ڏکيو نه ٿيندو، ۽ انهن شين جي تمام گهڻي سستي ۽ سورن جي ضرورت هوندي.
آميز ڪوڪيز جو طريقو
مستند کلاسي طريقن جي گھر ۾ ڪوڪيز ڪوڪيز جيڪي هن جي هولڊان جي فلڪ جي ڊزائين لاء استعمال ڪن ٿا. اهي اٽو يا ننڍن ڪمن ۾ ڪافي ڪڻڪ يا بلڊر سان زمين جا هجن، پر گهڻن ئي ان کي پنهنجي اصلي شڪل ۾ استعمال ڪرڻ پسند ڪن ٿا، جيڪا شيرين جو وڌيڪ ڀريل ڍڪيل ڏيکاري ٿي.
مادي
- اٽو - 170 گ
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- هيڊولس .5.
- مکڻ - 200 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- سوڍا ڏنڊ - 10 گ.
تياري
- تيل ۾، کنڊ سان ڪتب آڻيو.
- ڊرائيور متبادل طور تي هڏيون ۽ انهي سان گڏ ميڪر سان گڏ.
- آندل آندل، آٽو ڪاميٽي، هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ فرج جي سرفراز تي هڪ ڪلاڪ يا ٻه ڪلاڪ وجهي.
- بنيادي طور تي بالن کي رول ڏيو، ٺاھيل تي لڳل ۽ آٽمل ڪوڪيز کي سانپڻ 180 درجن کان گهٽ منٽ.
ڪيٽي ڪڪڙ سان ڪوڪيز
وڌيڪ غذائي تبديلين جي جوڙجڪ لاء هڪ علاج توهان کي صرف ٻه حصا، فليچ ۽ بيتن جي ضرورت هوندي. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان بنيادي طور تي ڪجهه راين ۽ گريٽ شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪا شيرين کي وڌيڪ مفيد ۽ غير جانبدار بڻائي سگهندو. هيٺين طريقي سان ڪوڪيز کي هيٺيان نرم نرم ڪوڪيز ڏيو.
مادي
- هيروسس - 1 شيون؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- additives (اختياري) - ذائقو.
تياري
- کيناس صاف ڪرڻ، مٽي ۽ اناج سان ملايو ويو آهي.
- اڌ ڪلاڪ لاء موقف ڏي، جيڪڏهن لازمي هجي ته لازمي طور تي additives تيار ڪن ۽ مادي پر پلي کي چمڪڻ سان لاڳو ڪريو، workpiece एक स्वच्छ आकार दे.
- هڪ بيڪنگ شيڪ سان گڏاليل ڪوڪيز سان گڏ 180 درجا 10-15 منٽن تائين.
آکيٽ ڪوڪيز ڪوڪيز چاکليٽ سان
اڳيون، توهان سکوالوٽ ڪوڪيز کي چاکليٽ سان گڏ ڪئين ڪئين سکندا. توهان چاکليٽ جي بٽڻ يا ننڍن ٽڪن ۾ ٽائل ٽڪر ٽتب آڻيندا آهيو. هڪ خوبصورت سهولر رنگن جي شين ۽ هڪ منفرد ڪاربل نوٽ واريون بھوري کنڊ ڏيندو.
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو ۽ هرکولس - 100 g؛
- کنڊ اڇو ۽ ڳاڙھو - 100 g؛
- سانوڻ پٽ
- سوڊ ۽ لوڻ جي لاء.
- مکڻ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- چاڪليٽ - 50 g؛
- وينيلئن - پنچ.
تياري
- ڳاڙهو ڪڻڪ جي ٻنيء سان ٻريل ڪڻڪ ۽ وينلا سان گڏ مکڻ مکڻ سان ملايو ويندو آهي.
- تمام مفت بہ ھلندڙ اجزاء ۽ چاکليٽ چپس شامل ڪريو يا بٽڻ ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- آڱر کي ٽڪرا پتي تي چمچ سان اڇلائي، بيڪنگ شيٽ تي رکيل آهي.
- آليل ڪوڪيز ڪوڪيز جي اڌ ڪلاڪ تائين 175 درجا.
پٽيس سان آٽمل ڪوڪيز
ماٿيلي طور تي سوادج، مٽي ۽ ممبئي جي اضافي کان علاوه تمام گهري فائدي-آميزي ککي آهي. کاڌي پني کي ترجيح ڏني وئي آهي. انٽيليٽ ۾ هن صورت ۾، پري کان ڀروسي ڪڻڪ، سڪي ڀريل ٽنگ ۾ يا سڪا ۽ ڪڻڪ ۾ سڪل ڀريل آهن.
مادي
- اٽو - 80 g؛
- ڪڻڪ جون ڇڪيون هيون.
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 100 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ادا ٿيل سرين سوڌو - 10 g؛
- مٺي ۽ مٽي جو هڪ هٿدار آهي.
تياري
- کاڌي پني واري تيل سان زمين آهي، ڳاڙهو کنڊرن سان ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو شامل ڪريو.
- ٿلهو گونٽ ۾ وجهي، سڀني ڍڪيل اجزاء، ٻاڦي خشڪ ميوو.
- هٿن سان هٿ ڪرڻ سان، نتيجه ڪندڙ مٽي مان گیندون ڦهليا ويندا آهن، انهن کي بڪنگ شيٽ ۾ ورهايل کٽي تي پکڙيل آهي.
- آٽملل ڪوڪيز جي بيلٽ موڪلڻ لاء 20 منٽن تائين پهچڻ لاء.
مٽي ڪڪڙ سان ڪوڪيز
نازڪ، وچ واري سڪي آٽو آٽو مان ڪوڪيز ڪبو. هن حالت ۾، ماکيء سان مٺي کي مٺو آهي، جيڪا ان کي ممڪن آهي ته انهن کي نيٺ ڪرڻ وارن کي استعمال ڪرڻ چاهيندو آهي. پنهنجي صحت ۽ انگ اکر کي نقصان پهچائڻ کان سواء هن جي تلاوت تي گهر تي ناجائز تيار ڪريو ۽ بهترين ذائقي کي مزو ڏيو.
مادي
- اٽو - 400 g؛
- هيرا، 1.5 پيٽ؛
- ماکي - 140 g؛
- ڏڪرار - 100 g؛
- ڳاڙھي واري ڪومائي - 60 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ.
تياري
- ان کي مارجري ڇڏيندي، ان کي ڪڪڙ هڻڻ، لوڻ، ڳاڙهو ڪڻڪ، پائڻ وارو پائوڊر، پوزيشن، منڊي ۽ ٿڌي سان گڏ ڪن ٿا.
- ڪفٽ جي اٽو ڪٽو ڪامياب ڪريو ۽ هڪ چمچ سان هر شيء گڏيو.
- فلم جي فرج ۾ اڌ ڪلاڪ جي اندر هيٺ پيش ڪرڻ جو بنياد ڏيو.
- گول گول کي ڍڪڻ، ٻن نموني چشمي جو استعمال ڪريو، يا آسان ڪري پنهنجن کجين کي گلي ۽ انهن کي هٿن سان لائين.
- هڪ مزيدار ٺوڪيل ڪوڪيز ڪوڪيز جي ويهن منٽن تائين 180 درجا ٿين ٿا.
آليل ڪوڪيز کان سواء اٽو
کاڄ واريون ڍنڍون، جيڪي هيٺيون پڙھنديون آهن، انهن ڪڻڪ جي اٽو تي مشتمل ڪونهي. هن حالت ۾ هيڪلوسس بلوء يا ڪافي ڪڻڪ سان ڪافي گندي آهي، ۽ پيالو روئي پيل ٿيل سجورن جي ٻج ۽ گرائونڊ سيامن سان گڏ هوندو آهي.
مادي
- هيروسس - 140 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سج لڻڻ جو ٻج - 5-6 س. چمٽا
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- گراهڪ پنن.
تياري
- ٿڌي ۽ چمڪندڙ ساوڪ کي نرم پٽڻ سان مٽيء کي ڇڏيو.
- گاڏي جو هيڪو، ڪم ڪرڻ وارو اوزار هڪ اڌ منٽ جي هڪ اڌ منٽ لاء
- نتيجي ۾ بنيادي طور تي ننڍي آاتم، پائيدار پائوڊر، گندم رني ۽ پوکيل ٻج ۾ هڻندا.
- هڪ فلم سان آو کي ڍڪيو ۽ فرش جي هڪ اڌ ڪلاڪ کي ڇڏي ڏيو.
- نمی ہاتھوں کے ساتھ رول گیندوں، ایک بڑے والٹ کے سائز، ان کو منتقلی کٹ پر ڈال دیا اور گرم سے 180 ڈگری تندور میں بیس منٹ کے لئے بھیج.
ڪهاڻي آتش ڪوڪيز
ھيٺين سفارشن مان، توھان ڄاڻو ته آٹومل ڪوڪيز ڪڪڙين کان سواء ھانئن ڪيئن ڪئين. نازڪ تڪليفن کي ڦري ڪڍندو آهي، ان ۾ جانور کري نه سگهندو آهي ۽ ڪڻڪ جي ٻنيء مان ڪڻڪ ڀريل آهي. ان ۾ شامل ڪيل گونگا ۽ راشدن جي شين سراسري ۽ غذائيداري قيمت ڏي. اهڙي قسم جي شيرين کاڌي جو فائدو واضح آهي.
مادي
- هيروسس 160 x؛
- زيتون جو تيل 100 مل.
- ماکي 120 ج
- واهٽ ۽ مٽي، 50 گ هر.
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- لوڻ.
تياري
- تمام گهڻو عمدي ڪائنات کاٽي، ان کي ٻين ڍڪيل اجزاء سان گڏ ماکيء، ماکي، سبزي جي موتي، ڪڻڪ ٻيرڻ شامل آهن ۽ ٿورين مائن کي ڀريل آهي.
- حصن جي چوٽي کجيون سان سجدو ڪريو ۽ انهن کي بيڪ شيٽ تي اڇلائي.
- 20 منٽن تائين 20 منٽن تائين آٽمل کان آليل ڪوڪيز ڪيپ ڪريو.
هڪ منجھيل ڪوڪيز ۾ هڪ فڻنگ پين ۾
گهر جي ڦيٽي ڪوڪيز کي خشڪ ڀريل پين ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو. گهڻا گهڻا مڃتا مڃي ٿو ته انهن شين جي فائدي ۾ گهٽتائي آهي، پر حقيقت ۾ اهي تيل کان پڪل آهن، تنهن ڪري حالتون انهن سونهن ۾ ڊزائن ۾ اهڙيون آهن. باقاعدي چانهه جهڙوڪ هڪ شيرين سان هاضمي ۽ جسم جي ٻين ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ، خوشحالي ۽ مزاج ۾ مدد ڪندي. هڪ ذليل چند منٽن ۾ تيار ڪئي وئي آهي ۽ نتيجو شاندار آهي.
مادي
- هيروسس - 100 گ؛
- هڏن جا وارثا - 2 پي سي.
- کنڊ - 30 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- خشڪ آبيون. 4 پي سي.
- رڱڻي وارا ٻه رڱ لڳل آهن. چمٽا
- گراغ تتي - ½ پلا.
تياري
- هيليڪسس ڏاڍي سٺن ڪڪرن ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي.
- گندم ٿيل کنڊ، سيمنامن جو ميدان شامل ڪريو.
- ٻاڦ کي خشڪ ميون، ڪڇ خانو خشڪ.
- اجزاء کي ٺھيل، خام هگرو اڇو انجيل ڪريو ۽ هٿ سان چڱي طرح سان گڏ ملا.
- ننڍڙو ڪيڪ ٺاهيو، انهن کي صاف ٿيل ڀريل ٽڪرين تي ڦهلائڻ ۽ هر پاسي تي ٽن منٽن لاء منٽ جي گهٽتائي تي بيٺل گرميء تي بيهي رهي.