ارمينين ۾ ايوبيرڪسائن کي ترتيب ڏيڻ تي، اهو ممڪن آهي ته قومي آرمينيائي کاڌ خوراڪ جي برفاني برتن جي ذائقي ۽ غذائي واري خاصيتن جي سڀني وقار کي جائزو وٺندي. نموني جي ورهين واري نسخن جي گهڻائي هرڪو جي درخواستن کي پورو ڪندي.
ارمينين ۾ ايبيرينز ڪيئن ڪئين؟
جيڪڏهن ارمينين ۾ ايوبگيئرين تيار ڪرڻ، ممنوع طريقائي، انفرادي ترجيحات ۽ ضرورتات جي مطابق، ۽ آسان قدم قدم سپارښتن کي مؤثر طريقي سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ملندي، ڪنهن شيدائي خواهش جوشف حاصل ڪرڻ ۾ ممڪن آهي.
- ھڪڙو مثبت نتيجو خام مال جي صحيح انتخاب کي يقيني بڻائي سگهندي: ڳاڙھو اھو وچولي سائيز مان ھجڻ گھرجي، نھ ٿلھي، سائي سائيز سان سست نھ ڪن.
- ذلت کان نجات حاصل ڪبو ميون کي پاڻيء ۾ لڻڻ ۾ مدد ڏيندو. توهان کي سادو نموني اڇلائي ڇڏيندو آهي ۽ 30 منٽن تائين ڇڏيندا.
- آرمينين جي بيزائن کان ابرگائنز اڪثر گهڻ جزا آهن ۽ نمس، سلاد، پهرين ۽ ٻيو آزاد پکن جي ترتيبن جي صورت ۾ سجايا ويندا آهن.
مرچ آرمينر انداز سان ڀريل آرمينار انداز ۾
آرمينين انداز ۾ فريڊ ابرينجز گرم گرم سلاد جي صورت ۾ ايندا آهن. رستن جي سلائيڊ بلغاريا مرچ مان نئين ۽ بلڪل ٿڪيل مٺي رنگا رنگ مرچ سان ڀرپور ڌڪيل آهي. پيٽيئنئن هڪ ٿلهي ٻرندڙ پياز ۽ ٿلهي ڪڻڪ ٻنيون ڏيندو، جنهن ۾ اجماع، تلسي، خاڪن شامل هئا.
مادي
- گلگت ۽ پيٽ مرچ - 3 پي سي.
- جوش
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- سائو - 0.5 بيام؛
- تيل - 75 ملي ميٽر؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- ليم جو رس.
تياري
- ٻڪرين ۾ کٽيل ۽ تيل تيل هوندا آهن.
- ڪڪڙ مرچ ۽ ڇانو سان چوري، چيمن جو نعرا، ساڙي چڪن.
- ٿانو ھڪڙو ٿانو ۾ ٺھيل، لوڻ، ليمن جو رس شامل ڪريو.
- مرچ سان گڏ آڱرين جا آرمينيائي انداز ۾ ڪم ايندا آهن، گرين سان سجايا ويا آهن.
سوپ آرگنائيز سان ۽ آرمينيائي انداز ۾ ٽماڪن
آرمينيائي سوپٽن سان گڏ آرمينيائي سوپ جو خوشبوء جي سبزي شين جي مداحن، صحتمند آوريل کليسي غذا جي خوراڪ جي مدد ڪندو. گرما جي مينهن ۾ گرم هجڻ جي جڳهه هوندي، يا طعام رنگن جي ماني رنگن سان ڀريندا. تازو تيار ڪرڻ لاء توهان ٻنهي ۽ منجمد اجزاء وٺي سگهو ٿا.
مادي
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- آلو. 3 پي سي.
- حوالو، گاڏين ۽ پيائن - 1 سي.
- بلغارين مرچ ۽ ٽما - 3 پي سي.
- ٽماٽو چوڪ يا ڪيٽچ اپ - 4 ويچار. چمٽا
- لوڻ مرچ، مکڻ، گرين.
تياري
- ٽڪندڙ پاڻي ۾، آلو رکون، 5 منٽن لاء کائڻ.
- الڳ الڳ، تيل ۾ ٻڏڻ وارا، لوڪين، پياز، گاڏيون، مرچ، چمايو.
- saucepan ۾ ساڄيون شامل ڪريو، گرم سان موسم، 15 منٽن لاء کائڻ، گرين سان خدمت ڪن ٿا.
آرمينين جي انداز ۾ آونگيئرينز ۾
هڪ دفعو جڏهن آرمينيپين ۾ پڪل هڻڻ جي ڪوشش ڪئي، ته تارن ۾ ٽماٽو چٽ جي هيٺان، توهان هميشه هن سادي ۽ ناقابل اعتماد حد تائين سوادج برتن جي وفاداري وفاداري جي وچ ۾ رهندو. ٽامي بلغاريا مرچ کي ڀرپور ٿي سگهي ٿو، توهان جي پسند جي مصالحت ۽ مصالحي سان توهان جي ملازمت سان ٺهڪي اچي ٿي.
مادي
- ٻرپلانٽ - 4 پي سي.
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- جوش، 250 گ.
- لوڪ - 4 ڏند؛
- لوڻ مرچ، مکڻ، گرين.
تياري
- آڱرٽن ۾ اڌ ۽ ڳاڙهو ڪٽي ۾ تيل هوندا.
- پياز کائي، ٽماڪن، لوڻ، مرچ، موسميات، لوسن شامل ڪريو.
- گپ شپ کي ڇڪڻ سان گڏ پائڻ واري شيٽ تي اڇلائي، چٽ ۾ وجهي، جڙي کڻي اڇلائي.
- آرمينارين ۾ تندور ۾ پائڻ واري ٻڪرين کي تيار ڪريو 15 منٽن تائين 180 درجا.
آئرشين ۾ آئرشين ۾ ترشاشا
ترڪشا آرمينار ۾ ٻلڻ سان گڏ گرميء ۾ سڌو سنئون خرچ يا برطانيه جي لاء تيار ٿيڻ لاء تيار ٿيڻ واري لادريء سان گڏ پاڻيء ۾ ورهائڻ کانپوء، گرميء ۾ تيار ٿي سگھي ٿو. هڪ برن لاء، وڏي وڏن پٿر، اڻائيز ٿيل لوڻ ۽ جوش ٿيل صاف يا چشمي جو پاڻي استعمال ڪن ٿا.
مادي
- هيڪلپنٽ، گرين لوبيا، مٺي مرچ ۽ ٽماڪن جو هر هڪ 0.5 ڪلوگرام؛
- ٻرندڙ 0.5.
- لوسن - 0،5-1 سر؛
- گرم مرچ - 0،5-1 پي سي.
- پاڻي 1 ليٽر.
- لوڻ - 1 قوچ. سلائيڊ سان چکو.
تياري
- ڱڱ ڃ ڃ along along along along along along along along along along along along along along along along along along along along Egg Egg.
- ڪٽي ۽ کاڌ خوراڪ جو گوشت، پني جي گوشت کي ڇڪي ڇڏيو.
- آبي پاڻي ۾ 30 سيڪنڊن لاء مرچ چمڪ، ڪٽي.
- تہن ۾ اجزاء کي ڇڪايو، لوسن سان جڙي، جڙي ۽ مرچ.
- پاڻي ۽ لوڻ واري کاري ۾ ڀاڄين کي لوڻ فراهم ڪريو.
- 3-4 ڏينهن کان پوء آرمينيائي ۾ تيز بيگانوپل نموني نموني ٿي سگهي ٿو.
ڀريل ٻڏلين آرمينيائي انداز ۾
آرمينيائي ۾ منڊل گوشت سان بيٺل ۽ غير جانبدار ايگپلينٽ، هيٺيان تلاء جي ڪري پکايا ويندا آهن، ڪنهن به جاندار مينيو يا شاندار مزيدار رات جي ماني لاء بهترين اختيار هوندي. ٽماٽو پيسٽ کي گرائتو ٽماٽ يا گھر جي ٽيما جي چادر سان مٽائي سگهجي ٿو.
مادي
- ٻرپلانٽ - 4 پي سي.
- فورڪ ڪلو. 0.5 ڪلوگرام؛
- بلغاريا مرچ - 3 پي سي.
- جوش، 250 گ.
- ٽماٽو پيسٽ - 50 g؛
- لوڻ مرچ، مکڻ، گرين.
تياري
- ڳاڙهو ڍڪيل، ٿڪيل سوراخ جي ذريعي چمڙي کي ڪٽي، هڪ قسم جي "پٽي" وارو ميوو حاصل ڪرڻ.
- مرچ مرچ ۽ ٻجپوٽو. جنهنڪري هڪ کيسي جي شڪل ۾ گڏ ڪيا ويندا آهن.
- ڏند ڪٽي ساڙ مان، لوڻ، مرچ، سليٽ ۾ وجهي.
- مرچ سان گڏ مرچ سان ٺهيل ڪنڊن کي منتقل ڪريو.
- باقي جوش وڌو، پادا شامل ڪريو، ٿورڙو پاڻي، چٽيو ڪپڙو، ٻڏڻ تي وجھو.
- ٻنيون تيار ڪيون ويون آهن، آرمينيائي ۾ تندور ۾ 180 डिग्री 20 منٽ تي.
آرمينين سلاد ابرگينز ۽ ٽماڪن سان
آرمينين سان سلانيات اڪثر ڪري ڀاڄين تي پڪل ڀاڄين مان پکايا ويندا آهن، جنهن سان نانء خوبصورت خوبصورت ۽ پوري رنگ ۾ ڀريل وينجن سان ٺهڪي اچي ٿي. تنهن هوندي، جيڪڏهن گاديء جي ٻاهرين علائقن مان ٻاهر نڪرڻ جو ڪو طريقو نه آهي، ته توهان تارن ۾ ڀاڄين کي گڏ ڪندي هڪ ئي کاڌ خوراڪ جو مزو حاصل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڳاڙهو، ٽامي مرچ ۽ 2 پي سي.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- گرجاء.
- سوٽي، مرچ، کنڊ، مکڻ ۽ ليمن جو رس.
تياري
- بيڪڻ واري شيٽ تي ٻيرڻ واري شيٽ تي رکيل آهي، 20 منٽن تائين 220 درجا لاء گرم گرم ڏانهن موڪليائين.
- ميون وٽ ايندڙ پوئتي ۽ مرچ موجود آهن، ٻين 20 منٽن لاء ڀاڄيون موڪليندا آهن.
- سبزي شين مان کليل آهن، ۽ پٽي وڏي ٽڪرن ۾ وڍي ويندي آهي.
- لوسن، گرين، لوڻ، کنڊ، ليمن جو رس ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو.
آرمينيا انداز ۾ هڪ آڱر تي ٻڏل
انهي کان علاوه آرمينس ۾ ڪيئن ڪڪين ۽ ڪئين پکپينٽن جي خدمت ڪئين آرمينيائي ۾. ميوا مڪمل طور تي پڪل ٿي سگھي ٿو، انهن کي هڪ سکرر تي اڇلائي ۽ اڇلڻ جي انتظار ۾. ڪو به سوادا ڀاڄيون جڏهن ڪنهن گيٽ تي ٻڪرين سان ٻڪڻ حاصل نه ڪندا آهن. پڪل ٽڪري ۽ مرچ سان ڳاڙهي اڇلائي ڇڏي، سلاد جي شڪل ۾ هڪ سير ٺاهڻ.
مادي
- گلگتو، ٽامي مرچ ۽ 4 پي سي.
- سلاد پرين - 1 ٽڪرا؛
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڪنڊي، ٽوٿل، ڳاڙهو - 1 گند؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- سڄي يا ڪٽيل ڀاڄيون گلن تي پڪل نرم ٿين ٿيون.
- جلد ئي ميوو مان چمڙو صاف ڪريو.
- پٽي ڪٽي وڏي ۾، وڌائڻ، گرم مرچ، لوڻ.
سياري جي لاء آرمينيائي ۾ ٻڪرين جو چڱو - بهترين ترڪيبون
جيڪڏهن وينجن رزقن سان گڏ پکايا ويندا هئا، اهي آسٽريليا ۾ سياريدن لاء ڳاڙهن کي تيار ڪرڻ جو وقت آهي. حاصل ڪيل نمونو شاندار خاصيتون خوش ٿي وينديون، اهي هڪڙو اضافي ماني جو گوشت، گوشت جي کاڌن، صرف هڪڙو ماني جي چوٽي ۽ مٺي ڏند جي ذائقي ڪمن لاء پڻ وڏو اضافو ٿيندو.
- مٺي مرچ، پياز، گاڏيون، ٽماڪن ۽ ٽيوڪٽين additives سان گڏ ٺاهيل ٻنيون، سادا ۽ نارڪو جي صورت ۾ هن کي سياري جي لاء ئي آسان ڪري سگهجي ٿو.
- نموني سان گڏ ميوزڪ ميوزين جي بنيادن تي ٻين ڀاڄين سان گڏ گڏوگڏ، توهان کي بهترين کافي پکا ڪري سگهندو، جيڪو توهان جي سڀني گهرڪن جي مهرباني ڪري.
- ساورورڪراٽ جي پرستار مان گڻاڻ سان خوش ٿيندو، مرچ، هيب ۽ لوسن سان ڀريل.
- بنا شڪ کان سواء، اصل اصل ٽڪرا جام جام ٿيندو.
آرمينس نانء لاء ايجيرين لاء سياري لاء
آرمينيائي جي ٻڏپلاڻ کان وٺي غير جانبدار، مسڪيل، روشني غير موجودي اڪثريت ۽ بيماري آوما سان گڏ آهي. ڪارڪردگي سڀ کان وڌيڪ شاندار نموني حاصل ڪري ٿي، جيڪڏهن اهو تمام سست نه ٿئي ۽ چاقو جي استعمال سان، خاص طور گاڏيون ۽ لوسن کي ڪٽايو، انهن کي گريٽر استعمال ڪرڻ کان انڪار ڪيو.
مادي
- گونگا - 1.5 ڪلوگرام؛
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- بلغاريا مرچ ۽ پياز - هر هڪ 0.5 رپيا؛
- گاڏيون. 250 گ.
- گرم مرچ - 0،5 پي سي.
- لوڪ - 1 سر؛
- سبزي جي تيل ۽ پاڻي 1 گلاس؛
- کنڊ - 100 g؛
- انگور 70٪ - 1 پيچرو. چمڪيو
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- سبزيات هڪ عام ڪنٽين ۾ کٽي ويندا آهن.
- گڏوگڏ پاڻي جو تيل، سرگر، کنڊ، لوڻ، ڀاڄين ڏانهن وڌايو.
- آرمينين ۾ 30-40 منٽن ۾ اٻريوٽ اسٽيو، جار ۾ سگهيو.
سياري جي لاء ايپلپل ڪوورر آرمينيائي انداز ۾
آرمينيا ۾ ٻلڻين کان ڪاوڙ کي ڏيڻ جو وڏو ذائقو ڪنهن به خوشبوء کان ٻاهر نه ٿو ڇڏي سگھي. اهو ڪولن تي ڀاڄين جي ابتدائي بيڪنگ جي غلطي آهي، انهي ڪري ته انهن جو گوشت هڪ شاندار ناگزير آوما حاصل ڪري ٿو، جيڪا ڪنهن ٻئي طريقي سان حاصل نه ڪري سگهجي.
مادي
- گلگت - 2،5 ڪلوگرام؛
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- 1.
- بلغاري مرچ - 750 g؛
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ
- تيل - 0،5 l؛
- گرجاء.
- لوڻ - 1.5 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
- هڪ بيزاري وارين ٻڪرين تي ٻڪريون ۽ ٻڪريون ٻاري ڇڏيا ويا.
- عام طور تي يا هڪ گوشت جي ڀاڙ ۾ موڙ يا موڙ سبزي گوشت، ڀريل تيل تيئن.
- تيل کي وڌڻ، لوڻ ۽ 1 ڪلاڪ لاء هڻين کي ڳاڙهو ڪريو.
- 15 منٽن واري جوش وڌائين، ڪاميٽي کي ٻئي منٽن لاء 15 منٽن، سارڪ ۾ سائڪ.
آرمينڪ انداز ۾ آڱريون وڌائيندڙ آهن
قفقاز جي رهڻ وارن لاء، نازڪ لساني طريقي سان گڏ پکايا ويندا آهن ٻين ڪيترن ئي صارفن لاء تجسس نه آهي. صحيح طور تي تيار ڪئي، ۽ پوء آرمينيائي ۾ مٺي شربپ ٻلپنٽن ۾ پکا ٺاهي گندم سان گڏ، سڀ کان وڌيڪ تقاضا، भव्य स्वादका विशेषताहरू تعجب ڪري سگهندا.
مادي
- گلگت - 500 g؛
- ڪڙيون ٻٽيون.
- کنڊ - 600 g؛
- پاڻي 250 مليڪ
- ڳاڙهن جي ڪنن جو 2-3 ٽڪرا؛
- سوڊ - 1 tbsp. چمڪيو
- پاڻي ڏيڻ جي لاء 0.5 يل.
تياري
- ننڍا ايگ جاگيردارن، 10 ڪلوميٽر کان مٿي ڊيگهه ۾ نه، پوکيل آهن، سوچي سان ڳاڙهو ۽ سوڊ ۾ 3 ڪلاڪ لاء گندا هوندا آهن.
- 5 منٽن تائين اٻرندڙ پاڻي ۾ سبزيج، چمڪندڙ ڌوئڻ.
- پاڻي ۽ کنڊ کان، سرسبپ پکايا ويندا آهن، ان ۾ ٻنيون وجهي ويندا آهن، 15 منٽن لاء موڙيل آهن.
- ٻيهر، هڪ چادر تي هڪ ڪنٽرول آهي، 40 منٽن تائين پچايو.
- گونٽ، ٻلو، جام جام ٻئي 10 منٽن لاء شامل ڪريو.
آرمينين ۾ ابرگنينز
ارمينين ۾ ابرينج گڻڻ وڌيڪ سرگر جي اضافي سان گڏ تيار ٿي سگهي ٿي، ڀاڄين جي چنبڙي کي تيز ڪرڻ يا انهن جي قدرتي پوندڙ ۽ خاص خاص ذخيري جي حاصلات جي منتظر. خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڀريل ميوو ڪڪر ۾ ڪٽي، گرين پياز سان ڍڪڻ ۽ تيل سان گڏ وجهي سگهو ٿا.
مادي
- گلگت - 1 ڪلوگرام؛
- بلغاري مرچ - 200 g؛
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- گرجاء.
- لوڪ - 1 سر؛
- لوڻ - 1.5 پيچرو. چمٽا
- کنڊ ۽ سرگر - هر هڪ 0.5 سوچ. چمڙن
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
- هڪ ڪنڊن مان جراثيم گڏ ڪيو ويندو آهي، 10 منٽن لاء ٺهيل آهي، پاڻيء کي وڌائڻ، لوڊ کي دٻائڻ ڏيو.
- مرچ، لوسن ۽ گرين جي ٽوڙ سان ڀريل هڪ پين ۾ وجهي ڇڏيو.
- جنهن مان پاڻي، لوڻ، کنڊ ۽ سرگر جو ڏند ڪڍو، ٿڌي، ڳاڙهن ۾ وجهي.
- بعد ۾ 3 ڏينهن کان ڪمري جي حالتن تي ڳاڙهو ڪرڻ، اهي ناٽڪ کي ٿڌو ۾ هٽائڻ.