Vareniki راسبرز سان سڀ کان وڌيڪ گرميء جي وينجن ۽ روسي کاڌ خوراڪ جي اصلي ڪلاس آهي. اهي بلڪل غير جانبدار ۽ خانداني سوادا آهن. اچو ته جلدي جلدي سکوڪي ويڪسينڪي سان ڪيئن پنهنجو پاڻ ۽ پنهنجن پيارن کي هن مزيدار برتن سان خوش ڪرڻ لاء ڪيئن ٺاهيو!
راسبيسس سان وينرڪي لاء تيار ڪريو
مادي
امتحان لاء
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- kefir 500 ml؛
- لوڻ.
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو.
بھرائي لاء
- راسبيberry - 200 g؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪاسبنگن سان گڏ راسبريز ڪئين ڪجي. پهرين، ويارن جي لاء ٿڪ ڳاڙهو. هن کي ڪرڻ لاء، ٿانو ۾ پئجي وجھو، هڏيون شامل ڪريو، سوڍي ۽ لوڻ کي ذائق وجهي ڏي. تنهن کان پوء تيزيء سان آوواڙو آو ۾ وڌو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. ان کي تڪليف نه ڏاڍي تنگ ۽ هٿن کان ٿورڙي هٿ سان حاصل ڪرڻ گهرجي. پلاٽ جي هڪ آٽ ۾ 30 منٽن تائين اٽو کڻي آڱو ڪيو. ان کان پوء اسين ان کي 4 حصن ۾ ورهايون ٿا، هر هڪ مان اسان هڪ ڊگهو ساءج بڻجي ٺاهيندا آهن، ان کي ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي دٻايو ته اهو هڪ دائرو ڦري ٿو. هر دائري جي مرڪز ۾ اسان ڪجهه راسبرز جو ڪنڌ وجهي، مٿي تي کنڊ اڇلائي ۽ ڪنڊن کي ڍڪايو. اسان ملتان جي تيل جي ٿانو کي ذبح ڪريو. اسان ويارڪيڪي راسبيسس سان تبديل ڪريو ۽ انهن کي کائڻ، 8 منٽن لاء ٻاڦ واري کاڌنگ واري طريقي کي ترتيب ڏيو. تيار ڪيل موهيندڙ گرم گرم، نارنجي جام يا ڳاڙيندڙ ڪومائي پاڻيء سان گڏ رهيو آهي.
Vareniki مان راسبي
مادي
امتحان لاء
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- اٽو 250p؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 1 شيون؛
- سوٽي ۽ پکا سوڍي - مزو ڪرڻ.
تياري
ھڪڙو سادو طريقو ھڪٻئي جي جاء تي ويساين ڪئين تيار ڪرڻ لاء، ھي ھڏيون ٿانو ڀڄي وڃي ٿو، اسان سوڌو ۽ لوڻ شامل ڪريو. ان کان پوء اسان کي کنڊ وجهي ڇڏيو ۽ کير ۾ وجھي. تنهن کان پوء تيزيء سان آوواڙو آو ۾ وڌو ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. اسان ان کي ڪيترن ئي هڪجهڙي حصن ۾ ورهايو آهي
سمر کاڌي جي عاشق پڻ سيرابين وانگر سوراخ سان گڏ هوندي ، جنهن جو طريقو بلڪل سادو آهي.