بلبري - ان جي اتر بيري کي پنهنجي ملڪيت لاء جلد، دانت ۽ وات کي ڪاروائي لاء نالو ڏنو. ڪيميائي ٻيلن ۾ اٺلڪ پٿري خاوري تي بلبي ٻڪري. اهو پراڊڪٽ آهي، ڪائوڪاسس جي اعلي جبلن جي علائقن، ڪارپيانين ۽ آلائي جنگل تي ٽنڊا ۽ تاگا ڏانهن. خارجي، نيري بيري جي ڊيگهه ۾ گهٽ مرڪب آهي، 5 کان 50 سينٽي (باغ بلبيري)، ٿانو ڇول ۽ نيري ٻير سان، ويڪس ڪوٽنگ سان شامل آهي. هي نيري جي بيري جو ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو آهي، تمام گهڻو ڪري ٻج سان، ذائقو مٺي ۽ ڳاڙهو، ٿورو ٿڪيل آهي.
ان جي جوڙجڪ ۾، نيري ٻيرين تي مشتمل آهي:
- پروٽينس - 1.1 g؛
- باهه - 0.6 g؛
- ڪاربوهائيڊريس - 11.0 گ.
تازو نيري بربرز جي ڪلڙڪڪ مواد شين جي هر 100 گرام کان اٽڪل 40-50 ڪلوڪالري آهي. اهڙا گهٽ چرورڪ مواد توهان کي توهان جي مينهن ۾ نيب بربڻ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪو توهان کان ڊپ کان سواء وڃائي ڇڏيو.
ذیابيطس لاء نيب برگڻ جي لائق ملڪيت
هن بيري جي صلاحيتن کي اکين سان بهتر ڪري، خاص طور تي گودام، هڪ ڊگهي وقت تائين معلوم ٿئي ٿو. ان جي پڇاڙيء ۾، نيري ٻير ۽ جام جيڪي انگريزيء کان وٺي ٻي عالمي جنگ دوران پڻ هيا.
هرڪو اهو ڄاڻي ٿو ته ڊيوبيس ميليٽس ۾ نيٽو بربڻ بلڪل مفيد آهي. اهڙيء طرح، ٻير جو ٻير ۽ نيريري جي پنن مان ٺهيل خون جي شڪري کي گهٽائي سگهي ٿي، بايوولوجيکي فعال مادي جويو نيو ميريلين له نويو ميريلين څخه د فلايونونو لپاره مننه. فلائيونائڊس جو هڪ گروپ آهن، جن مان ڪيترائي ٻوٽو سورج آهن، ۽ "سمورو" طاقتور ايئن آڪسائيڊيون. روسی سائنسدانوں کی تحقیق کے مطابق، بلبیری کے پتوں سے نکالنے کاربوہائیڈریٹ اور چربی کی میکابولوزم کو بہتر بناتا ہے، خون میں چینی کی سطح کو کم کرتا ہے، بالکل جگر اور گردوں کو معمول دیتا ہے، خاص طور پر فلایوونائڈ کے پیچیدہ کی موجودگی کی وجہ سے، جس میں ریپلیٹرز انسولین کو بڑھاتا ہے. مادي جو ساڳيو پيچيده، ويٽامين سي ۽ پروٽيٽامين اي سان گڏ، ۽ پيٽين سان گڏ هلڪو وڏي مقدار ۾ موجود آهن، فائدي کانسواء نه صرف ذیابيطس ۾، پر ٻين ڪيترن ئي بيماريون ۾:
- اينٿيوئنئنئنز بلبريز ۾ شامل آهن (اهي هنن جي نيري رنگ کي يقيني بڻائين)، جسم مان "برا" کولسٽرول کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهندا آهن، جيڪي پيٽرين ۽ فائبر سان گڏ ٺهيل آهن، توهان کي نفسياتي بيماري جي بچاء ۽ حمايت لاء نيب ٻيرڻ جي صلاح ڏين ٿا.
- بلبري سڀ کان وڌيڪ طاقتور آڪسائيڊينٽ آهي، يعني اي. اهي شيون شامل آهن جيڪي آزاد ريڊيڪل کي هٿي وٺن ٿيون جيڪي اسان جي جسم جي سيلز کي تباهه ڪن ٿا، اتر ۾ بيري هڪ شاندار پيداوار جو ڪنٽرول جي بچاء جي بچاء لاء.
- ان سان گڏوگڏ لوڪل برائوز هڪ ضد سوزائٽي ۽ گندي نموني جو اثر آهي، تنهنڪري لوڪل طبقن ۾ اهو معمولي گھڻيون مائڪرو فلورا کي بهتر بنائڻ ۽ اسسٽنٽيڪل طريقيڪار کي روڪڻ لاء، سيسٽائٽس سان، جستجو جي بيماري جي خرابي سان.
اهو ياد رکڻ گهرجي ته نيري ٻيريا پينسيريا جي بيماري ۾ ڪتب آڻي ٿو، ۽ انهي جي پيداوار جي انفرادي خرابي.
نيري سائيز ڪيئن ٺاهي؟
تازي کائڻ لاء هي جوري بهتر آهي، تنهنڪري اهو سڀ ڪجهه پنهنجي مفيد خوبين کي برقرار رکي ٿو. مستقبل لاء، هي نيڻڪار نيب برج کي منجھيل ڪرڻ بهتر آهي، هي ڪڻڪ جو بهترين طريقو آهي. ان کان سواء، منجمد نيبري جون ڪلوريڪ مواد تقريبن هڪ تازي ٻير 40-50 ڪلوڪليٽريز لاء آهي، جنهن جي ڪري هن کي غذائي خوراڪ پکائڻ لاء استعمال ڪري ٿي، مثال طور، ويريڪي.
ڪنگرن سان نيري ٻير
مادي
- نيب ٻيرڪيون (توهان کي منجهيل ڪري سگهو ٿا) 3 گولا؛
- ڇوفير - 2 پيالو؛
- اٽو 6 گلاس؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 4 چمڪيون؛
- لوڻ - ½ چوچون.
تياري:
ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ملائي، کنڊ، لوڻ ۽ اٽو شامل ڪريو. صاف صاف نموني سان گڏ ٿڪيو ۽ 30 منٽ لاء ان کي ڇڏي ڏيو. اچو ته 4 هڪ جيتري حصن ۾ آو ڀڙو، هر حصو کي هڪ پرت ۾ رول، 4 ملي ميٽ موٽر. جتان نتيجن جي گلاس مان خالي ڪٽي نڪتو. اسان لاء هر هڪ نيٺ ٻڪريون ۽ ٿورو کنڊ جو چچا وجهي. نمڻو پاڻي 7-8 منٽن تائين کائڻ. سرڊ ۽ خاڪ جي ڪمن سان خدمت ڪريو. نيب ٻير سان گڏ گوپانگ جي ڪلوري واري مواد هڪ 100 گاني جي 220 ڪلوڪريٽري آهي.