"ماوروويڪا" جي لاء تيار ڪيل کاڌي جي تيار ڪيل هڪ مزيدار مزاج جي خوشبوء سان گڏ مزيدار مٺاڻ آهي. ڳاڙھو ڪشادو، قدرتي شيدي جي پيداوار پئي ڪري، بلڪل صحيح آهي ۽ تڪليف سان تڪڙو تڪڙو ڪري ٿو، تنهنڪري ڪڪڙين کي ناقابل اعتبار سان ٺهڪندڙ ۽ هواي پوندي آهي. ان کان علاوه، اهو گهٽ هلڪو کان گهٽ آهي، مثال طور، تيل. هن جي مهرباني، ڪيڪ هميشه تبديلي سان موٽائي ۽ ذائقي سان ٺهرايو. اسان توهان کي "ميروڪويڪا" جي لاء ڳاڙيندڙ ڪشميري لاء پيش ڪيو ٿا.
مزيدار ڪمن لاء "ميدوويڪا"
مادي
- ڳاڙھو ڪشادو 500 g؛
- واري کنڊ - 1 شيون؛
- وينيلئن - پنچ؛
- کير - 50 ميل.
تياري
تنهن ڪري، کريم تيار ڪرڻ، هڪ ٿانو ۾ ڳاڙهو وجهي وجهي، کنڊ ۾ وجهي وجهي ۽ ان کي ميڪر سان ماريو وڃي، جيستائين ڪرسٽل مڪمل طور تي ڦلجي ويندا. پوء اڇلين وينلن کي ذائقو ڪري، ٿڌي کير ۾ وجهي ۽ هڪ گهرجن ڪاميٽي حاصل ڪرڻ تائين چڱي ريت گڏيو. انهي کان پوء، ميڪر کي وڌ رفتار تي وڌايو ۽ ٺهڪائڻ کي 10 منٽن تائين، جڏهن ته ڪمي کي ٿڪڻ شروع ٿئي. اڳيون، اهو فرضي ۾ وجهي ان کي ٿورو محڪم ڪر.
ڳاڙھي مال لاء کاڌي جي کاڌي سان
مادي
ڪيڪ لاء
- ٻرندڙ ماکي - 2 پيچرو. چمٽا
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 شيون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 200 g؛
- سوڊ - هڪ چيچ.
کریم لاء
- گراهڪ - ذائقو ڪرڻ؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھو ڪمايو 500 ملين؛
- چاڪليٽ.
تياري
شروع ڪرڻ سان، اسان ڪيڪ لاء ڪيڪ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاء، مکڻ سان ٿڪيل ۽ ڳاڙهو کائيندا هڻڻ سان گڏ هيڪو ۽ کنڊ سان گڏ رڱ لڳائي ڇڏيندا آهن. ماکي ھڻي آھي، ٿورڙو سوڍي اڇي ۽ ھي مرکب کي تيل ۾ وجھي. پوء وري اٽو ۾ وجهي ۽ چمڙي سان گڏ هڪ آلو آلو ملائي. ان کان پوء، ان کي ڪيترن ئي حصن ۾ ورهايو، هر هڪ جي دائري ۾ اٽڪل 1 سينٽر جي ٿلهيٽ سان گڏ ڪن ۽ هڪ قبلين تند ۾ پائي جي 15 منٽن تائين سونهن تائين، هڪ گرمي پد 180 سينٽ ڪ هاڻي، ڪيڪ جي ڪنڊن کي سنواري ڇڏيندا آهن، ۽ ڪرم محفوظ آهن. اڳيون، اسان ڪيڪ "ميدوووڪ" جي لاء ڳاڙيندڙ ڪشمي جي تيار ٿيڻ تي رخ ڪندا. هن لاء، ڳاڙهو ڪمن کي کنڊ سان ڀريل آهي ۽ تمام سٺو پکيڙيندو آهي، انهن کي پٽي سان لڳايو ويندو آهي. ھڪڙي ڪپ کڻي گونگا ۽ چاڪليٽ هڻي، ڪڪرن سان ملايو ۽ ڪيڪ جي چوٽي کي ڇڪايو. هن کي دٻايو، گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ، ۽ پوء هڪ مزيدار "ميدووڪ" جي چاڙها ڪري چاء سان گڏ خدمت ڪريو.
دوا جي لاء هڪ ڪسائي لاء تيار ڪريو.
مادي
- گھٽ ٿڪندڙ ڪڻڪ - 250 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکٽر - 50 گ.
تياري
"Medovik" جي لاء مزيدار ڪتب آڻيندي ڪيئن؟ سڀني شين کي گرم ڪرڻ گهرجي. اسان کي تيل کڻي کنڊ جي رڱڻ سان گڏوگڏ. ان کان پوء، چمچ لاء، اسان ڳريل ڪاسٽ متعارف ڪرايو. اهو سڀ ڪجهه، ماکيء ۽ ماکيء لاء ڪڪڙي تيار آهي!