Sprouted lentils سبزياتن ۽ خام کاڌي جي پسنديده شين جو آهي. ان کي ڀريل ۽ خام قسمين ٻنهي ۾ ڀريل آهي. جيتوڻيڪ غذائيت ۽ ڊاڪٽرن کي نوٽ ڪيو آهي ته دال ڳاڙيلن کي مفيد مالن سان آهي.
ڪيترا مفيد ڳاڙيندڙ دال؟
هي محصول پروٽين جي اڻ لازمي ماخذ آهي. دال جي سؤ گرامن ۾ - پروٽين مان 20 گرام گرام. اهو تمام گهڻو آهي. تنهن ڪري، جڏهن هي ٻوٽي ٻوٽي استعمال ڪندي، سبزيجات جانورن پروٽينن جي ضرورت نه آهي، مثال طور، گوشت ۾، کير يا هڻيون. آرگنائزیشن لاء خام شکل ۾ ڪڻڪ جي پيداوار جي مفاد کي وڌائڻ لاء، هيء ضروري آهي ته هن بين ٻوٽي کي لڻڻ مهل ڪن، جڏهن ته ان کي ابا کي جراثيم نه ڏنو آهي.
دال وارا ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالا آهن. انهن اٽڪل پنجاهه سيڪڙو هوندا. ٻوٽن جي اڻڄاڻين فائدن ۾، بيشمني بيان هيٺ ڏنل نوٽيس.
- لوهه جي اڪثريت (10 هزار مائڪروگرام) کان.
- پوٽسشيم، مانگاني ۽ زنڪ جا اسٽاڪ.
- ناياب اجزاء: بورون يا ٽاميانيم.
اهي سڀئي عنصر انتها بهتر ٿي سگهن ٿا، جسم کي گرمي ۽ ٿڌي ۾ گرم. دالين فائدي وارا آھن، جن ۾ شوگر شامل آھن. پر ڪڻڪ ڪڻڪ رڳو ايترو فائدو نه ٿو ڏئي، پر جيڪڏهن نقصان صحيح نه آهي ته ان کي نقصان پهچائي سگهجي. مناسب کاڌ خوراڪ جي ابتدائي واشنگٽن جو مطلب آهي. دال کي صرف ٽڪر پاڻيء ۾ اڇلائڻ گهرجي ۽ 15 منٽن لاء پکانا وڃن.
بهرحال، سڀ کان وڌيڪ مفيد خام، ڳاڙهو داليل آهي.
ڇا ڳاڙيندڙ لينسن کي نقصان پهچايو آهي؟
ٻوٽي پاڻ کي نقصان نه ٿو ڏئي سگھي. جيڪڏهن ڪنهن شخص کي مداخلت واري دالن کائي ٿو ته ناڪاري نتيجن ظاهر ڪيو وڃي. جڏهن مٿي ٿي چڪو آهي، هن قسم جي شين جي هضم تي اثر انداز ڪري سگھن ٿا. جيڪڏهن توهان هڪ لشا کائي، ته اڌ ڪلاڪن تائين هڪ ماڻهو چمڙي محسوس ڪندي.
جيڪڏهن ڪو ماڻهو بيمار جي پيٽ ۾ آهي، اتي احتياط سان دالن جي ضرورت هوندي آهي. هي پيئي جو پيٽ ۾ ڪافي ڊگهو آهي. ان کان سواء، تمام گهڻو مطمئن آهي.
ڪجھ سبزيات ۽ خام کاڌي ڪيف ڪرڻ، ڳاڙيندڙ ۽ نابريدار دالن جي مزاج جي خاصيتن وانگر نه آهن. انهي حالت ۾، ضروري آهي ته ماکي يا خشڪ ميوا سان گڏ مزي سان گڏ مزي ڪجھ دال ۽ سيال کي ان ۾ چٽ سان شامل ڪن، مثال طور، سويا.
ماهرن کي مشوري يا گردن ۾ ڳاڙھا دال ڳاڙھو ڪرڻ مشورو. اونهاري ۾، جيئن اهي يقين ڪن ٿا، روح ان تي ڪوڙ نه ڪندو آهي، جيڪو گرميء جو اثر آهي.