جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ڪهڙي پاسي واري کاڌ خوراڪ مڇي تائين بهتر آهي، پوء هي موضوع خاص طور تي توهان لاء آهي. پيش ڪيل مواد مان توهان کي اهو معلوم ٿيندو ته ڪنهن پاسي جي کاڌ خوراڪ مڇي لاء تيار ڪري سگهو ٿا ۽ پيش ڪيل رستن جي استعمال سان، مڇيء جي کاڌن لاء بهترين سرڪشي ڪرڻ جي قابل ٿي سگهندا.
ڀريل مڇي لاء بهترين کاڌ خوراڪ ۽ مزيدار چٽ
ڀريل مڇي لاء بهترين پاسي آلو يا چانورن جو آهي. مڇيء جي مڻندڙ قسمن جي تيل لاء، اهو سٺو آلو آلو آلو يا ماسدو آلو پکڙيل آهي، ۽ ٿانو ۽ سڪل ٿيندڙن لاء، ڀڪندڙ آلو مثالي آهي. اهو ٿڪندڙ پين، ڳاڙهو ڀريل يا تند ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو. ساڳئي حالت ۾، توهان جي ذائقي لاء ٿڪيون مڇي مارڻ واري مڇي ڏي، توهان جي مزاج لاء الڳ طور تي ٽماٽو، ممي لوسن يا ڪنهن ٻئي چٽ جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
اسان هڪ ملڪ جي طرز جي آلو لاء هڪ تلاوت پيش ڪندا آهيون، جيڪا مڪمل طور تي ڀريل مڇيء جي گهٽ-موٽن قسمن کي پورو ڪندي.
هڪ ملڪ جي طرز ۾ آلو لاء هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ مڇي لاء تيار ڪريو
مادي
- آلو آلو. 1 ڪلو؛
- ڪارو مرچ مرچ ۽ پوپٽ - ذائق ڪرڻ؛
- ڪڪڙ مٽي
- لوڻ جو مزو؛
- سڌريل سبزي وارو تيل.
تياري
آلو آلو آهستي آهستي صاف ڪري، هڪ برش کي استعمال ڪيو، ۽ صفائي کان سواء، ننڍي سلائسن ۾ ڪٽي. فصل هنن کي لوڻ، ڪارو ڪارا مرچ ۽ گپري وارو، مٽي سان سڪل مڻڻ واري مڻ شامل ڪندا آهن، مٽي سان ڀريل، ٻيهر ملائيندا آهن. هاڻي هڪ آلو بيڪنگ ٽري تي آلو سلائسون اڇلائي ۽ هڪ سراسري سطح تي اٿي چاليهن منٽن تائين 180 درجا تندور تائين اٿيو.
گارنش لاء ڳاڙهو لال مڇي لاء ڇا کائڻ؟
ڳاڙهو مڇين پاڻ کي ڪافي ٿڪايو آهي ۽ تنهنڪري هڪ روشن گارنش جي ضرورت آهي. توهان تازي يا ڪوڪيل ڀاڄيون، چانور يا ڪجهه هلڪي سلاد جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
متبادل طور تي، توهان هيٺيان بلغاريا مرچ ۽ ٻرندڙ جي هيٺيان تلاء تيار ڪري سگهو ٿا.
مادي
- مختلف رنگن جو مرچ مرچ - 280 g؛
- سلاد جا پنڌ.
- 1-2 جي سيريز.
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
- ليم جو رس - مزو؛
- ڪارو مرچ مرچ - مزو؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ويٺو بلغاريا مرچ وڏن ڪبرن ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ پٽي کي سلائيز تي ڀريل آهي. اجنبي جي پاڙن جو ڪافي ٿڪل ۽ ذائقو وڌايو. زيتون جو جوش ليمن رس، ملا ڪارو مرچ ۽ لوڻ سان ملايو، اسان جي سلاد سان گڏ نتيجن کي ڀريو ۽ ان کي تشڪيل ڳاڙهو مڇيء جي خدمت ڪري.