سوچي جي اضافي سان ڪڪڙ تي سوپ تي ٻڌل. خراب موسم لاء هڪ کلاشين ڍڪ، جنهن جي ٻين شين مان عام سرد کي منهن ڏيڻ جي صلاحيت ڏني، ۽ ٿڌو ۾ وڌيڪ لاڳاپيل هوندا؟ جيڪڏهن توهان ڪڪڙ سوڊ لاء ڪيترن ئي اصلي رستن تي عمل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ٿا ته پوء هڪ گهڻيون شيون ۾ اسان جي رستن واري ڪوشش ڪريو.
ڪڪڙ ۽ خوشبو سان ڪڪڙ سوپ
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 540 g؛
- نيل جو تيل - 10 ميل؛
- جوش 45 g؛
- شيمينگن - 90 g؛
- سويا ساس - 35 مليڪ؛
- ڪمندگي کنڊ - 5 g؛
- چٽ شارچا - 30 مليڪ؛
- گاڏيون. 70 گ؛
- ڪڪڙ ڀوت - 1،1 ل؛
- پاڻي 380 مليڪ؛
- پيسٽ ڪريو ميڪو - 1/2 اسٽ.
- نوڪريون - 160 گ.
- نوجوان گوبج 45 گرام؛
- هڪ جوڙو پيالو.
تياري
سامريڊي سان ڪڪڙ سوپ ڪڪڻ کان اڳ، ڪڪڙ کي ڇڪڻ گهرجي، تنهن کان پوء توهان سوپ جي بنياد تي وٺي سگهو ٿا. بعد ۾ تيار ڪرڻ لاء، ٿانو ۾ تيل گرمي ۽ ان کي مشغول سان چانسن کي استعمال ڪرڻ لاء. جڏهن ته ڪنڊن کي ڳاڙهو ٿئي ٿو، اهو گاڏين سان گڏ ٺهرايو، ۽ هڪ منٽ کان پوء پاڻيء، ورٿ ۽ بدو جي مخلوط سان ڀريو. سوپ کي سويا ساس ۽ کنڊ شامل ڪريو، ۽ پوء نوجوان گوباج جي ڀرپاسي پنن کي موڪلي ڏيو. "چيز" تي تبديل ڪريو ۽ وقت مقرر ڪريو - 15 منٽ. پنجن منٽن بعد، نوڊلس سوپ کي شامل ڪري، ۽ پکا جي آخر جي سگنل کان اڳ - تازو تازو پالڻ. ڀرپاسي دوران، گهڻ سوپ سي جي ويڪري واري مٿي تي رکيل هڪ گهٻارڪي ۾ پکا، ڪڪڙ جو ٽڪرو وجهي.
ورمي ۽ آلو سان ڪڪڙ سوپ لاء پڙهي وٺو
مادي
- جوش 45 g؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل - 10 ملي ل
- ڪڪڙ - 490 g؛
- ڪڪڙ ڀوت 177؛
- گاڏيون. 125 گ.
- بروڪلولي جي 90 گرام؛
- آلو 280 g؛
- هڪ جوڙو پيالو.
تياري
multivarker "بیکنگ" موڈ میں تبدیل کرنے کے بعد، کٹوری میں تھوڑا سا تیل گرمی اور اس کا پیاز کے سیمییرکلس کو منتقل کرنے کے لئے استعمال. جڏهن جواز بيزاري سان ڀريل آهي، لوسن جي لڱ ۽ ڪڪڙ کي ان ۾ ٽڪر وجهي، ۽ جيترو ئي پکي وانگر، ڀوت ڀريل ۾ وجهي ۽ ٿلهي آلو ۽ گاڏيون وجهي. 15 منٽ لاء ٽائمر مقرر ڪريو ۽ ڀاڄين کي نرم ڪرڻ جو انتظار ڪريو. موسم جو سوپ ۽ بروڊيلي ۾ وجهي ڇڏيو.
ڪڪڙ سوپ ۽ هيرن سان گڏ
مادي
- ڪڪڙ برٿ 1.4 - 1.4؛
- نوڪريون. 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ليم رس - 55 ملي ليا؛
- مرغر ڪڪڙ ڀريل 280 ج.
تياري
گدائي ۾ انتظار ڪرڻ لاء انتظار ڪريو ۽ ان ۾ نوڊل رکون. جمبو جوس رس ۽ ڳاڙھو سان ڳاڙھو هڻڻ سان ٺهڪندڙ گرم ڪڪڙ ورٿ وجهي ٿو. هيڪن کي ٿانو ۾ اڇو، ڪڪڙ کي وڌايو، سو سوپ کي وڌايو، ايتري تائين جو ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو.